2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
"Günde sadece bir küçük bardak viski içerim. Su içmek gibi, "diyor Prashant Salian." Şarap mı? İçinde ne var? Tıpkı üzüm suyu içmek gibi ve bildiğim kadarıyla meyve suları sağlıklı, "diye ekledi bir yatırım bankacısı olan Nav Tucker.
Bu tür düşünceler, alkolün ne kadar zararsız kabul edildiğini ve neredeyse su kadar kalorisiz olduğunu göstermektedir.
Bu doğru değil. Alkolün kalorisi yüksektir ve bunun bir karbonhidrat olduğu yanılgısıdır. Kesinlikle bir enerji kaynağı değildir. Alkol moleküllerinin yaptığı, beyni etkileyerek, genellikle bir kuvvet dalgasıyla karıştırılan bir öfori hissine neden olur.
Alkolün gram başına yaklaşık yedi kalorisi vardır. Bu, onu karbonhidratlar veya proteinler olarak neredeyse iki kat daha yoğun bir kalori kaynağı yapar (her iki grup da gram başına yaklaşık dört kalori içerir) ve onu yağa yakın sıralar (gram başına dokuz kalori içerirler).
Alkolden elde edilen kaloriler, vitaminler ve mineraller gibi faydalı besinlerden oluşmadıkları için "boş" kaloriler olarak adlandırılır.
Bira, şarap ve konsantreler (fermantasyonla değil damıtılarak elde edilir) farklı miktarlarda alkol içerir. 15 bardak (250 ml = 1 bardak) bira; 6 bardak şarap (200 ml = 1 bardak) ve 10 shot bardak konsantre (tekila, viski, rom gibi) yaklaşık olarak aynı miktarda alkole sahiptir.
Bira %3-8 arasında alkol içerir. Bira göbeği, düzenli olarak içmenin kötü yan etkilerinden biridir. Örneğin bir şişe bira yaklaşık 150 kalori içerir.
ABD Sağlık Bakanlığı'ndan elde edilen veriler, her hafta beş kupa bira içmenin, yılda 221 donut yemeyle göreceli bir kalori sayısına sahip olduğunu gösteriyor.
Şeri ve tatlı likörleri gibi likörler (farklı tatlar, yağlar ve özler ile tatlandırılmış alkollü içkiler) %40 ila %50 alkol içerir ve diğer bileşenlere bağlı olarak değişen çok daha fazla kaloriye sahiptir.
Beyaz şaraplar ortalama %12, kırmızı şaraplar ise yaklaşık %14 alkol içerir. 200 ml'de. beyaz şarap 120 kalori içerir ve 250 ml'dir. kırmızı şarap - 170 kalori.
Örneğin, bir shot tekila yaklaşık 100 kaloriye sahiptir. 200 ml'lik bir kokteyl Margarita'da. 453 kalori içerir; Martini içinde 200 ml.- 413; Pina Colada'da 200 ml - 297 kalori; Bloody Mary'de 140 ml.- 90 kalori; Cosmopolitan'da 200 ml.- 151 kalori.
Herhangi bir gazlı içecek veya meyve suyu eklemek, içeceğin kalori içeriğini artırır.
Herhangi bir alkol dökmeden önce su yemek ve içmek daha fazla kaloriyi artırabilir, ancak emilimini yavaşlatır. Tavuk, balık ve peynir gibi yüksek proteinli gıdalar bu gecikmeyi daha da etkili hale getirir.
Daha fazla alkol tüketimini ve dolayısıyla kalori tüketimini sınırlamak için gazlı içecekler ekleyin.
Yine de içecek hazırlarken meyve suyu gibi karbonatsız bir baz kullanmak harika.
Bazı içecekler nasıl birleştirilir
Kokteyl - konsantre, şeker, su, acı damarın bir kombinasyonu; herhangi bir karışık alkollü içecek için yaygın olarak kullanılan bir terim.
Soğutucu - genellikle konsantre, biraz gazlı içecek ve meyve süslemesinden yapılmış uzun bir bardakta bir içecek.
"Crusta" - kokteyl - konsantre ve narenciye içeceği, kenarı şekerlenmiş bir bardakta servis edilir.
"Kupa" - bir kokteyl. Şarap ve diğer bileşenlerin, çoğunlukla meyve suyu ve gazlı içeceğin bir kombinasyonu.
Düzeltme - konsantre, narenciye ve şeker kombinasyonu.
Önerilen:
Fındıktaki Kaloriler
Kuruyemişler genellikle diyetlerde yer alan, ancak sınırlı miktarlarda ve ayrıca kilo almayı ve boyutlarını artırmayı amaçlayan vücut geliştirme programlarında yer alan bir üründür. Genel olarak kuruyemişlerin kalorisi yüksektir ve sağlıklı yağlar içerir.
Meyvelerdeki Kaloriler
Meyve çok hafif bir kahvaltı, tatlı veya hemen hemen her yemeğe ektir. Ancak, diyet yapıyorsanız ve kalori sayıyorsanız, "Meyveler kaç kalori içerir?" diye merak ediyor olabilirsiniz.”. Evet, meyveler kalori içerir, ancak diyet yapıyorsanız bu sizi endişelendirmemelidir.
Coca-Cola Ve Pepsi Gazlı Içeceklerdeki şekeri Azaltacak
Gazlı içecek üretiminde dünya devleri Coca-Cola ve Pepsi, ürünlerindeki şeker miktarını azaltma ve gelecekte çay ve şişe suyu gibi alternatif, daha faydalı içecekler sunma sözü verdi. Kararları, Amerikalıların önerilen günlük ödenekten %30 daha fazla şeker tükettiği ve sınırları aşmanın Coca-Cola ve Pepsi tüketiminden kaynaklandığı son araştırma tarafından kışkırtıldı.
Farklı Içeceklerdeki Kaloriler
İçecekler, diyetinizi iyileştirebilecek veya bozabilecek güçlü bir araçtır. Kalori yakmak için hiçbir şey yemenize gerek yok, başka bir içecek içerek de alabilirsiniz. Meyve suları günlük gıda gereksinimlerimiz için gerekli olan besinlerle dolu olsa da, diyet yapıyorsanız meyve yemek, bir bardak meyve suyu içmekten çok daha iyi bir çözüm olabilir.
Suyun Evdeki Içeceklerdeki Rolü
İş içecek yapmaya geldiğinde herkes, yemek yapmanın aksine özel bir kurala gerek olmadığını düşünür. Evde taze veya başka bir meşrubat yapmanın zor bir tarafı yoktur. Ve bu doğru, ama aslında en basit içecekleri bile yapmak için uyulması iyi olan önemli kurallar var.
