2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kolza, poleni arılar arasında çok popüler olan yağ içeren bir bitkidir. Genellikle, bir önceki yılın sonbaharında ekilirse, mevcut arılar Mayıs ayında polen ve kolza nektarı toplamaya başlar. Bugün bu balın çoğu Avrupa ve Birleşik Krallık'ta üretilmektedir. İngiltere yılda 113 milyon pound veya 3 milyon kavanoz bal satıyor.
Kolza balı, içeriğinin yaklaşık %18'i olan yüksek su içeriğine sahip olduğu için hızla kristalleşir. Bu nedenle arılar elde ettikten sonra bir hafta içinde kovanlardan çıkarılmalıdır. Aynı zamanda zihinsel aktiviteyi destekleyen ve sütte çözünen glikoz (yaklaşık %51) içerir, boğaz ağrısını giderir.
Kolza balının rengi oldukça beyazdır ve aroması lahananınkine benzer ve tadı çok daha hoştur. Birçok kişi tarafından tercih edilir ve çok tatlı olmaması nedeniyle düşük asit ve yüksek pH'a sahiptir.
tüketimi kolza balı insan sağlığı için çok faydalıdır. Görme ile ilgili hastalıkların yanı sıra böbrek hastalıklarını da iyileştirdiğine inanılmaktadır. Bu bal ayrıca kemik gelişimi için çok önemli olan Q3 elementini de içerir. Bu nedenle osteoporoz tedavisinde de kullanılır.
faydaları kolza balı orada durma. Kan damarlarının duvarlarının yenilenmesini ve elastikiyetini destekler. Yemek yemek ayrıca karaciğer, dalak ve pankreas için iyidir.
Bir kez alındığında bağırsak mukozası tarafından çok hızlı bir şekilde emilir ve vücuttan ağır metalleri uzaklaştırma özelliğine sahiptir. Ayrıca, düzenli kolza balı alımı, kötü LDL kolesterol seviyelerini azaltır.
Ve bu doğal üründe bulunan E vitamininin zenginliği, kolza balı tüketimi sonucunda canlı ve sağlıklı görünen cildin yaşlanmasını yavaşlatmak için gereklidir. Ayrıca görme, cilt ve kemikler için yararlı olan güçlü bir bağışıklık uyarıcı olan A vitamini içerir.
21. yüzyılda, her biri dünya çapında farklı kaynaklardan toplanan üç yüzden fazla farklı bal çeşidi bilinmektedir. Birçok arıcı çağırıyor kolza balı Birçok iyileştirici özelliği nedeniyle canlı bal. Alerjiye neden olmadığı için çocukların tüketimine uygundur.
Önerilen:
Kolza Yağı
kolza yağı son zamanlarda ev yemeklerinde popülerlik kazanmaya başlayan bir bitkisel yağdır. Dünyanın birçok yerinde önemli bir yağ bitkisi olan kolza bitkisinden elde edilir. Brassica campestris esculenta'nın küçük tohumlarının preslenmesiyle elde edilir.
Kolza Tohumu
kolza tohumu / Brassica napus / dünya çapında yaygın olarak yetiştirilen parlak sarı çiçekleri olan bir bitkidir. Kolza, Akdeniz kökenlidir, çeşitli yabani kolza tohumları olarak kabul edilir. Serin ve ılıman iklimlerde yetişir, çok iddialı bir bitki değildir ve düşük sıcaklıklarda iyi yetişir.
Kolza Yağının Avantajları
kolza yağı organik kolza tohumundan soğuk pres ile ekstrakte edilen biyolojik bir üründür. Herhangi bir kimyasal madde kullanılmadan filtrelenir ve işlenir. Kolza, ekimi için trafikten uzak yerlerin seçildiği organik bir hammaddedir. Mineral gübreler ve zirai ilaçlarla gübreleme yapmadan büyür.
Manna Balının Sonu Mu Geliyor?
Bu kış 1000'den fazla arı ailesi öldü. Istranca Dağı bölgesinde üretimlerini geliştiren arıcılar panik içinde - arılar topluca ölüyor. Kovanı kovandan sonra boşaltan feci vebadan kimse kurtulamaz. Arıcılar, işlerinin geleceği konusunda çok endişeli.
Akasya Balının Faydaları Nelerdir?
Arı kovanı bize sadece farklı arı ürünleri değil, aynı zamanda farklı bal türleri de sunar. Seçeneklerden biri akasya balıdır. Bu bal, diğer geleneksel bal türlerinden önemli ölçüde farklı olduğu için özel ilgiyi hak ediyor. Saf bir ürün elde etmek çoğu zaman zordur akasya balı içerir diğer bitkilerden küçük miktarlarda polen.
