Türk Kahvaltısı Yapalım

İçindekiler:

Video: Türk Kahvaltısı Yapalım

Video: Türk Kahvaltısı Yapalım
Video: DİLLERE DESTAN EFSANE VAN KAHVALTISI HAZIRLADIM 🤩ÇOK KOLAY KAHVALTILIK TARİFLER 2024, Kasım
Türk Kahvaltısı Yapalım
Türk Kahvaltısı Yapalım
Anonim

Menünüzü Türk mutfağından ilginç bir tarifle çeşitlendirmek istiyorsanız, size kesinlikle beğeneceğiniz iki ilginç fikir sunabiliriz. Sabahları, örneğin tüm ailenin evde olduğu hafta sonları için iyi bir seçenektir. Deneyin, yemeklerin hazırlanması zor değil ve gelecekte onlardan yararlanmaya devam edebilirsiniz.

Lezzetli Türk böreği

Malzemeler: 1 paket yufka, 350 gr peynir, 5 yumurta, sıvı yağ, 1 demet maydanoz.

Hazırlanışı: Yumurta aklarını uygun bir kapta ayırın. Peyniri ezin ve onlara ekleyin. Daha sonra maydanozu da doğrayıp karışıma ekleyin. Pasta kabuklarının zamanı geldi. Onları açın ve dikkatlice üçgenler halinde kesin.

Karışımı üzerlerine yaymanız ve içlerinde bir miktar dolgu bırakmanız ve ardından rulo yapmanız gerekir. Sızıntıyı önlemek için köşeleri bükün. Bu şekilde hazırlanan merdaneler, önceden dövülmüş sarısı içinde eritilir ve kızgın yağda kızartılır. Yoğurt ve ince kıyılmış maydanozla süsleyin.

Çıtır Türk böreği

Gerekli ürünler: Hamur için: 3 çay kaşığı. un, 1 yumurta, 1/2 çay kaşığı. margarin, 6 yemek kaşığı. şeker, 1 vanilya; Kabukların üzerine ekmek ve yaymak için: 2-3 yemek kaşığı. şeker, 200 gr ekşi krema, 2 yumurta, galeta unu, vanilya, pudra şekeri.

Hazırlanışı: Listelenen ürünlerden hamuru yoğurun ve yaklaşık 20 dakika dinlendirin. Ekşi kremaya şeker ve vanilya ekleyin ve iyice karıştırın. Hamur 6 parçaya bölünür ve her parça ince bir kabuk / 1-2 mm / olacak şekilde yuvarlanır.

Her bir kabuk önce karışımla birlikte yayılır ve daha sonra sarılır. Yumurtaları çırpın ve ruloları içine daldırın, ardından ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve kızgın yağda kızartın. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Önerilen: