2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Diyabet en ciddi sağlık sorunlarından biri olarak kabul edilir. Bir zamanlar şeker hastalarının karbonhidrat tüketmesi yasaktı.
Bugün, şeker hastalığı olan kişilerin, şeker salınımı yavaş olan bazı karbonhidratları yiyebileceğine inanılmaktadır.
Balın ortalama glisemik indeksi 61'dir, yüksek düzeyde fruktoz içerir. Bal, insülin tüketiminden tasarruf sağlayan eser element kromu içerir.
Aynı zamanda bir glikoz tolerans faktörü olarak da adlandırılır ve insülin reseptörlerinin duyarlılığını arttırır ve böylece bu hormonun etkisini arttırır.
Kromun doğrudan pankreas üzerinde etkili olduğu düşünülmektedir. Bu nedenle bal, şeker hastalarının menüsüne dahil edilebilir.
Fruktoz içeriği yüksek bal çeşitleri tercih edilmelidir. Akasya balı böyledir. Balın küçük miktarlarda ve her zaman lif açısından zengin ürünlerle birlikte kullanılması önerilir.
Diyet lifi ne kadar zenginse, kan şekerini yükseltmeye o kadar az yardımcı olur. Bal bir kepekli dilim üzerine yayılabilir.
Önce kepekli dilimin üzerine ince bir tabaka süzme peynir sürülmesi ve ardından biraz bal sürülmesi tavsiye edilir.
Şeker hastalarının bal tüketimi, gün içinde tüketilen toplam karbonhidrat miktarında dikkate alınmalıdır.
Karbonhidratlar, kepekli ekmekten ve ayrıca kabuğu soyulmamış elmalardan, soyulmuş elmalardan daha yavaş salınır.
Gıda işleme de önemli bir rol oynar - şeker, ince doğranmış meyve ve sebzelerden bütün olarak tüketilmesinden daha hızlı salınır.
Önerilen:
Şeker Hastaları Için Haftalık Menü
Diyabette diyet kaçınılmazdır. Karbonhidrat metabolizmasını normalleştirmeye, pankreas fonksiyonlarını aktive etmeye, diyabetik bozukluğu telafi etmeye ve vücudun enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı savunmasını artırmaya yardımcı olur. Menüde yer alan yiyecekler, sağlıklı bir insanınkine mümkün olduğunca yakın olmalıdır.
Şeker Hastaları Için Sağlıklı Haftalık Menü
Küresel obezite çağında yaşıyoruz. İstatistikler, nüfusun %9 ila %30'unun aşırı kilolu olduğunu ve bunun tip 2 diyabet riskini artırdığını göstermektedir. Kilo dengesi önemlidir çünkü fazla kilolar vücudu insülin duyarlılığına yatkın hale getirir.
Şeker Hastaları Için Kahvaltı
Diyabet teşhisi konan binlerce kişiden biriyseniz, muhtemelen kötü beslenmenin durumunuzu daha da kötüleştirebileceğini biliyor olmalısınız. Şeker hastaları için pek çok menü var, ancak alınan miktarları hesaba katmadan sadece yiyecek çeşitlerini takip ederseniz, kim bilir hangi etkiyi elde edemezsiniz ve durumunuzu kötüleştirme olasılığı çok yüksektir.
Siyah çay şeker Hastaları Için Iyidir
Siyah çay, diğer tüm çaylar arasında en uzun süre işlenir. Tam bir fermantasyon sürecinden geçer. İçeceğin siyah rengini belirleyen uzun işleme sürecidir. Tadı meyveliden baharatlıya kadar olabilir. tüketimi siyah çay son derece yararlı olarak kabul edilir.
Şeker Hastaları Kirazlara Dikkat Etmeli
Kirazlar şeker hastalarının tüketebileceği meyvelerden biridir. Bununla birlikte, açıklığa kavuşturmak önemlidir, yani bu sadece günlük doza doğru yaklaşırsanız ve bu lezzetli meyvelerin miktarını aşırıya kaçmazsanız geçerlidir. Kirazlar bir dizi vitamin, mineral ve besin açısından çok zengindir.
