Bir Burger Ve Sandviç Nasıl Düzgün Bir şekilde Monte Edilir?

İçindekiler:

Video: Bir Burger Ve Sandviç Nasıl Düzgün Bir şekilde Monte Edilir?

Video: Bir Burger Ve Sandviç Nasıl Düzgün Bir şekilde Monte Edilir?
Video: Gerçek Hamburger Tarifi / En iyi Hamburger Ekmeği ve Köftesi Nasıl Yapılır / Hayalimdeki Yemekler 2024, Eylül
Bir Burger Ve Sandviç Nasıl Düzgün Bir şekilde Monte Edilir?
Bir Burger Ve Sandviç Nasıl Düzgün Bir şekilde Monte Edilir?
Anonim

sorunun kendisi hamburger ve sandviç nasıl monte edilir bunların iki farklı mutfak spesiyalitesi olduğunu öne sürüyor. Bir burger ve bir sandviç farklı şeyler mi yoksa sadece aynı yemeğin varyasyonları mı?

Bu sorunun cevabı, uzun zaman önce icat edilen iki mutfak cazibesinin tanımlarıyla verilir. Oxford Sözlüğüne göre sandviç iki parça ekmek ve aralarında biraz dolgu - et, peynir veya diğer ürünler ve baharatlardan oluşan, hafif yemeye uygun bir yemektir. Karakteristik olarak, iki dilim ekmek, ürünün her tarafının açılmasını sağlar.

hamburger ansiklopediye göre, yarım ekmek arasına konulan kavrulmuş veya kızartılmış kıyma köftelerinden yapılan bir sandviç türüdür. Açıkçası, burger biraz sandviç kavramının bir parçasıdır, ancak bir burger kekinde servis edilen yuvarlak pişmiş köfte, sandviç tanımından farklıdır ve başka bir mutfak departmanına girer.

Ayrıca, dolgusu pişirme gerektirmeyen sandviçler için birçok seçenek varken, burger için kıymanın ısıl işleme tabi tutulması gerekiyor. Teoride burger bir sandviçtir, ancak pratikte birçok sandviç türünden biraz farklıdır.

Henüz düşünmemiş olabilirsin, ama burger veya sandviçin doğru montajı bu kadar lezzetli olmasının nedeni budur. Sosu doğru yere koyarsanız olması gereken yere daha iyi nüfuz eder ve hamburger çok lezzetli bulacaksınız. Fırından yeni çıkmış hamburger köftesini ekmeğin üzerine koyarsanız, suyunun ekmeğe girmesine izin vermiş olursunuz. Ve peyniri sıcak köftenin üzerine koyarsanız iştah açıcı bir şekilde etin üzerine dökülebilir. Yani - bu dünyadaki her şey önemli, hamburgerin montajı bile.

Bir burger ve bir sandviç nasıl monte edilir

Bakalım iki çeşit atıştırmalık nasıl bir araya getirilmiş.

Bu mutfak cazibeleri aynı şekilde - piramit prensibine göre birleştirilir. Alt kısmına bir parça ekmek veya yarım somun koyun ve pişmiş köfteyi ekmeğin üzerine yerleştirin. hamburger, et, peynir - sosis veya sandviçte başka bir ürün. Onlara sebzeler - soğan (taze, salamura veya kızarmış), domates, salatalık, marul yerleştirilir.

Çoğu için burgerler sos koydu. Montajın klasik versiyonunda ekmeğin iki kısmı sos içinde eritilir ve dolgulu sıralar üste gelir ancak sos iç kısımların üzerine dökülebilir. burger katmanları.

Sandviçler genellikle sos içermez ve varsa ekleme aynıdır. Sandviçlere genellikle, pişirildiğinde yumuşayan ve sıvı bir bileşen görevi gören sarı peynir eşlik eder.

Ne zaman hamburger ve daha az sıklıkla sandviç bazen ekmeğin üstü koyulmaz. Böylece, mutfak spesiyalitesi değerini kaybetmez, ancak yine de tamamen bitmiş olarak servis etmek daha iyidir.

Burger genellikle servis edilir. sağlıklı bir yemek olmasına ve garnitür gerektirmemesine rağmen patates kızartması ile.

için sandviç Ekstra bir şey sunulmaz, çünkü genellikle burger gibi tek başına bir ana yemek yemeği değildir, ancak ana öğünler arasında atıştırmalık olarak yenir.

Önerilen: