Sandviç Sandviç Nasıl Yapılır

Video: Sandviç Sandviç Nasıl Yapılır

Video: Sandviç Sandviç Nasıl Yapılır
Video: Sandviç - Soğuk Sandvic - Sandviç Tarifi - Sandviç Yapım - Sandviç Nasıl Yapılır - Lezzetler Sultanı 2024, Eylül
Sandviç Sandviç Nasıl Yapılır
Sandviç Sandviç Nasıl Yapılır
Anonim

Kelime sandviç tereyağlı ekmek anlamına gelir veya kelimenin tam anlamıyla Rusça'dan tercüme edilir - sandviç. Dilimlenmiş ekmek ve tereyağlı veya diğer tereyağlı karışımlarla sürülen ekmeklerin üzerine çeşitli ürünler yerleştirilir.

Bu ürünler tereyağı, margarin, süzme peynir, sert peynir, jambon, sosis, domuz yağı, tuzlu balık, havyar veya çeşitli pateler olabilir.

Sandviçler genellikle mayonez, ketçap veya hardalla tatlandırılır. Hazırlama yöntemi, form ve ilgili ürünler, büyük sandviç çeşitleri.

Sandiviçler çok kalabalık olmamalı, ürünlerin renklerinde uyum olmalıdır.

Tüm pişirme sandviçleri genellikle açık ve kapalı sandviçlere ayrılır. Kapalı sandviç, açık olanlardan farklıdır, çünkü dolgu iki dilim ekmek arasındadır.

Çok çeşitli olmaları nedeniyle sandviç uygulaması son derece geniştir. Herhangi bir zamanda tüketilen, açık büfe servis çeşitleri - resepsiyonlar, kokteyller - ana yemeğin yerini alan bir meze olarak kullanılırlar.

Sandviçler, servis sıcaklığına göre - soğuk ve sıcak - şartlı olarak bölünebilir. sıcak sandviçler servis yapmadan önce ısıtın veya pişirin. Çeşitli ulusal mutfaklarda soğuk pişmiş ürünler hakimdir. Soğuk sandviçlerin basit bir tarifi vardır ve ürünlere ısıl işlem gerektirmez.

Sandviç sandviç nasıl yapılır
Sandviç sandviç nasıl yapılır

Fotoğraf: Stanislava Valkova

Sandviçler bulunabilir, kapatılabilir, ısırılabilir vb. Ayrıca tost bazlı tostlar için kanepe adı verilen sandviçler ve tartlets de vardır. Açık sandviçler genellikle çeşitli içeceklerle birlikte kahvaltı veya meze olarak servis edilir. Gül domates, salatalık, yeşilliklerle süslenerek ayrı ayrı servis edilir.

Sandviçler, sarı peynir, pembe et veya domuz pastırması, yeşil marul, halka kesilmiş siyah zeytin gibi farklı renklerde güzel görünüyor.

Soğuk atıştırmalıklarla birlikte şu yiyeceklerden söz edilebilir: sosis, balık, havyar, kaşar peyniri, peynir, soğuk yumurta, jöleli kümes hayvanları, et, sosis, fileto, jambon ve daha fazlası.

Her gün için hem tatil sandviçleri hem de sıradan sandviçler mükemmel şekilde doyurulur ve hızlı bir şekilde hazırlanır.

Çeşitlilik yaratmak sandviçler ve sandviçler ancak, zor olmayan, ancak öğrenilmesi gereken bir sanattır.

Önerilen: