8 Mart Için Romantik Menü

Video: 8 Mart Için Romantik Menü

Video: 8 Mart Için Romantik Menü
Video: Праздничный стол на 8 марта или как удивить женщину 2024, Eylül
8 Mart Için Romantik Menü
8 Mart Için Romantik Menü
Anonim

Sekizinci Mart için, kadınlar bayramını kutlamak için enfes romantik yemekler hazırlayın. Yeni başlayanlar için zencefilli karides hazırlayın.

Bir kilo soyulmamış karides, bir parça zencefil kökü, 2 yemek kaşığı salça, 4 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı yağ, 2 defne yaprağı, öğütülmüş karabiber ve tadına göre tuza ihtiyacınız olacak.

Karidesleri ısıtılmış yağ içeren bir tavaya dökün. Tencerenin yarısına su ekleyin, domates püresini, ince kıyılmış zencefili ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyin.

Karideslere tuz ekleyin, karabiber serpin, karıştırın, örtün ve kaynattıktan sonra kapağın altında on dakika pişirin. Bitmiş karidesler oluklu bir kaşıkla alınır ve sıcak olarak servis edilir.

Çorbayı seviyorsanız, Tanrıların Sevgisi olarak bilinen bir Fransız çorbası yapın. Üç litre hacimli bir tencereye ihtiyacınız var, 5 büyük soğan, 150 gram mavi peynir, 200 gram karides, yarım bardak beyaz şarap, 100 mililitre sıvı krema, 450 gram ıspanak, 1 litre süt, 5 yemek kaşığı un, 1 küp et suyu, karabiber, tuz, sıvı yağ ve tereyağı.

Soğanı ince ince doğrayın ve bir tencerede sıvı yağ ve tereyağında şeffaflaşana kadar kavurun. Unu ekleyin, karıştırın ve az suda eritilmiş suyu ekleyin.

8 Mart için romantik menü
8 Mart için romantik menü

Her şey süzülür ve sürekli karıştırılarak kaynamaya bırakılır. Sütü ekleyin, kaynayana kadar sürekli karıştırın.

Mavi peynir ince kıyılır, çorbaya eklenir ve tamamen eriyene kadar karıştırılır. Ispanak ince ince kıyılır ve çorbaya eklenir. Temizlenmiş karides ve sıvı krema, tuz ve karabiberi ekleyin. 15 dakika kaynatın, beyaz şarabı ekleyin ve 5 dakika sonra ocağı kapatın.

Romantik menüdeki tatlı, iki çeşit çikolatalı muffin. On iki muffin için 250 gram un, 100 gram şeker, 1 tatlı kaşığı ve bir buçuk kabartma tozu, 120 gram tereyağı, 6 tatlı kaşığı süt, 2 yumurta, 120 gram beyaz çikolata, 70 gram sütlü çikolata, 2 vanilya gerekir.

Muffin kalıplarını sıvı yağ ile yağlayın, fırını 180 derecede ısıtın. Beyaz çikolata bir çay kaşığı taze sütle birlikte bir su banyosunda çözülür. Sütlü çikolata küçük parçalar halinde kesilir.

Un, şeker ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurtaları eritilmiş tereyağı, beyaz çikolata, kalan süt ve vanilya ile ayrı ayrı çırpın. Un karışımını ve sütlü çikolatayı ekleyin, karıştırın, kalıpları doldurun ve 20 dakika pişirin.

Biz de 8 Mart için bazı dilekler hazırladık.

Önerilen: