2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Karides kabuklu deniz hayvanlarının en yaygın kullanılan türlerinden biridir. Çok besleyicidirler ve iyot gibi belirli besinleri sağlarlar. Öte yandan, bazı insanlar yüksek kolesterol içeriği nedeniyle karidesin sağlıksız olduğunu iddia ediyor. Ek olarak, çiftlikte yetiştirilen karideslerin, genellikle yabani karideslere kıyasla sağlığa olumsuz etkileri olduğu düşünülmektedir.
Bu makale keşfedecek karidesin sağlıklı bir besin olup olmadığıdiyetinize dahil etmek için.
Karides kalorisi düşük ancak besin değeri açısından zengindir.
Karides çok kalorisiz çok besleyicidir. Aksine, karides oldukça düşük kalorili içeriğe sahiptir, porsiyon başına sadece 84 kalori sağlar ve karbonhidrat içermez.
Fotoğraf: Siya Ribagina
Karidesteki kalorilerin yaklaşık %90'ı proteinden gelir ve geri kalanı yağdan gelir.
Karides kolesterolde yüksektir
Bir porsiyon karides içerir 166 mg kolesterol. Bu, ton balığı gibi diğer deniz ürünlerindeki kolesterol miktarından neredeyse % 85 daha fazladır. Birçok insan, kan kolesterolünü yükselttiği ve dolayısıyla kalp hastalığını uyardığı inancı nedeniyle kolesterolü yüksek gıdalardan korkar. Ancak aynı zamanda, kalp sağlığını uyardığı gösterilen antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri de dahil olmak üzere besinler içerirler.
Karides antioksidan içerir
Ana antioksidan türü karides astaksantin adı verilen bir karotenoiddir. Astaksantin, karides tarafından tüketilen alglerin bir bileşenidir. Bu nedenle karides, astaksantin için önemli bir kaynaktır. Aslında bu antioksidan, karides hücrelerinin kırmızımsı renginden sorumludur.
Karideslerde antibiyotik var
Amerika Birleşik Devletleri dışındaki çiftliklerden üretilen karidesler antibiyotiklerle kontamine olabilir. Bu olasılığı azaltmak için, Amerika Birleşik Devletleri'nden veya antibiyotik kullanımının yasa dışı olduğu diğer ülkelerden yabani veya çiftlik karidesleri satın almak en iyisidir.
Önerilen:
Yemek Pişirmek Için Hangi Yemek Seçilir
Farklı pişirme kaplarının artıları ve eksileri vardır. Sizin için ideal olanı seçmek için bazılarını analiz edeceğiz. Dökme demir tencere - çok yavaş ısınır, ancak ısıyı uzun süre korur. Yüzeylerini çizme endişesi olmadan kesilebilirler.
Gece Yemek Yemek Birçok Hastalığı Tetikliyor
Gecenin ortasında uykunuzu bölme ve gece iştahınızı tatmin etmek için kalkma alışkanlığınız varsa, sağlığınıza zarar verdiğinizi bilin. Ayrıca, yatmadan önce doyurucu bir akşam yemeği son derece zararlıdır ve çeşitli hastalıkların kısayoludur.
Yemek Ve Yemek Pişirmeyle Ilgili Garip Fobiler
Yemek, çoğumuzun zevk aldığı bir şeydir. Bununla birlikte, yemek yemeyle ilgili nadir fobilerden muzdarip oldukları için bunu hoş olmayan deneyimlerle ilişkilendiren insanlar var. Aşağıdaki satırlarda bunlardan bazılarına bakın. Magyrocophobia Yemek yapma korkusuna magyerocophobia denir.
Karides - Faydalı Mı Yoksa Zararlı Mı?
Karidesler deniz sakinleridir ve kabukluların en küçük temsilcileridir. Boyum 30 santimetreye kadar, ancak mağazalarda en yaygın karides sadece 7-8 santimetredir. Karidesin büyüklüğü fiyatını belirler. Karideslerin yenilebilir olduğundan emin olmak için kabuğunun nemli olmasına, sarımsı bir renge sahip olmamasına, bacaklarda siyah nokta olmamasına ve kafa renginin koyu olmamasına dikkat edin.
Yerden Yemek Yemek Faydalı Olabilir Mi?
Herkes taze yapılmış sandviçin elinden kayıp düştüğünü ve (elbette) tereyağı ile düştüğünü gördü. Almak mı yoksa atmak mı konusunda kısa bir tereddüt yaşamış olabilirsiniz ama sonra 5 saniyeliğine doğru olanı düşünürsünüz ve sonunda lezzetli dilimi yersiniz.
