2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Latince adı Tsiperus esculentus'un arkasında, tıpta ve mutfak sanatında şaşırtıcı derecede geniş bir uygulamaya sahip bir bitki mütevazı bir şekilde gizlenir.
Çufa / galeriye bakın / İspanyolca'da öğütülmüş badem anlamına gelen, yağlı ve yoğun bir fındık tadı ile etkileyicidir. İster lezzetli bir meze olarak pişirilir ve hazırlanır, ister rafine bir tada sahip şekerleme başyapıtlarının tariflerine dahil edilir, İspanyolların bu kült bitkisi, hak ettiği onayı alacaktır.
Chufa'nın aroması İber Yarımadası'nda taşınır ve hüküm sürer, doldurulur ve birçok farklı tarifin hazırlanmasından sonra servis edilir, bu da ustaca yumrularını kahve karıştırırken kullanabileceğimizi düşündürür.
Böyle bir deneyin değerini kaçınılmaz olarak artıran fark, hazırlanan içecekte kafein bulunmamasıdır. Öte yandan, tüf tüketirken vücudumuz bir dizi faydalı madde alır: oleik asit, omega-9, arginin - anemi hastaları için iyi olan bir amino asit, fosfor ve potasyum.
Chufa fındık çikolatalı tatlılar, kahve, süt ve tatlı soslarla iyi gittiğinden, kişisel tercihe ve mevsime bağlı olarak çeşitli içeceklere katılabilirler - sıcak veya soğuk. İspanya'da içki orcha çok popülerdir, ancak orijinal tarifin belirttiği gibi pirinç yerine evde karıştırmak için burada ana oyuncu kırık yumrulardır.
İspanyol meyve bahçesi
Gerekli ürünler:
100 gr kişniş
350 ml. Su
3 çay kaşığı şeker (isteğe bağlı)
1 tarçın çubuğu
Hazırlama yöntemi:
Yumrulu tutamlar bir kaseye dökülür ve 24 saat suya batırılır. Daha sonra yıkayıp macun kıvamında bir karışım oluşana kadar blenderdan geçirin. Gerekirse, karıştırırken su ekleyin. Suyu önceden hazırlanmış karışıma dökün ve tarçın çubuğunu daldırın.
Karışımı içeren kaseyi iki saat buzdolabına koyun (mümkünse tercihen sıfır bölgesinde). Çıkarıldıktan sonra üzerine kaşık şeker ilave edilir. İyice karıştırın. Tarçın çubuğunu çıkarın ve daha büyük parçacıklar çıkana kadar karışımı birkaç kez süzün. İçecek soğuk servis edilir.
Başlangıç noktası olarak bu tariften doğaçlama yapabilir ve daha doyurucu ve çeşitli tat ve içerikli içecek yapabilirsiniz. Bir fincan orcha'ya ince bir akışta önceden soğutulmuş Türk kahvesi ekleyebilir, bir top vanilyalı veya muzlu dondurmayı batırabilir, sıvı kremayı dökebilir ve karamelize edilmiş şekerle tatlandırabilirsiniz.
Fırında kurutulup pişirilen chufa yumruları sıradan kahve olarak hazırlanabilir. Bunu yapmak için öğütülürler ve kaynar suya aromatik kuru madde eklenir. Bir fincan kahve için gereken miktar 2 çay kaşığıdır. öğütülmüş kurutulmuş yumrular. Bu şekilde hazırlanan kahveye şeker ilave edilebilir.
Önerilen:
Beyaz şarap Için Hangi Mezelerin En Iyi Olduğunu öğrenin
Beyaz şarap tüketmek için en iyi zaman yaz sonudur. Gün sıcak ama sıcak değil, akşamlar serinliyor ve bize yaklaşan sonbaharı hatırlatıyor. Bir bardak beyaz fermente üzüm suyu sizi neşelendirebilir, ısıtabilir ve geçmiş tatil sezonundaki kederinizi önemli ölçüde azaltabilir.
Kilo Vermek Için En Ideal Besinin Hangisi Olduğunu öğrendiler! Ona Bakmak
Sağlıklı ve diyet yemek isteyenler için yumurta ve süzme peynirin önerildiğini muhtemelen duymuşsunuzdur. Ancak, ince bir bel sağlayan tek ürün bunlar değildir. Minnesota Üniversitesi'nden bilim adamlarına göre mantarlar, fazla kilolardan acilen kurtulmak isteyenler için mükemmel bir besindir.
Hangi Yiyeceklerin Düşük Tansiyona Yardımcı Olduğunu öğrenin
Kan basıncı iyi yemekle kontrol edilebilir. İşte size yardımcı olabilecek bunlardan bazıları: 1. Üzüm - üzüm, normal tansiyona yardımcı olan en etkili çözümdür. Her gün birkaç kuru üzüm tüketilmelidir. Başka bir seçenek de gece boyunca 10-15 kuru üzümü suda bekletmektir.
Gezegendeki En Sağlıklı Meyvenin Hangisi Olduğunu Görün
Her meyve özellikleriyle ayırt edilir ve kendi içinde gerçek bir vitamin bombasıdır. Bununla birlikte, dünyadaki tüm meyvelerin içinde bir tane olduğunu biliyor muydunuz? en sağlıklı meyve . Ayrıca biz Bulgarlar için kış mevsimi olarak kabul edilir, çünkü o zaman çoğu markette ve perakende zincirinde bulunmaya başlar.
Deli! Dünyanın En Pahalı çikolatalı şekerinin Hangisi Olduğunu Görün
Portekiz'de bu günlerde lüks çikolata ürünleri sergisi düzenlendi. Lezzetli olayın mutlak bir vuruşu, tam olarak 9489 dolarlık bir fiyatla ortaya çıkan bir tatlıydı. en pahalı çikolatalı şeker dünyada ve Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi. Eşsiz mutfak şaheseri, şekerlemeci Daniel Gomes'in eseridir.
