En Sevdiğimiz Zararlı Yiyeceklerden Herhangi Birine Sağlıklı Bir Alternatif

İçindekiler:

Video: En Sevdiğimiz Zararlı Yiyeceklerden Herhangi Birine Sağlıklı Bir Alternatif

Video: En Sevdiğimiz Zararlı Yiyeceklerden Herhangi Birine Sağlıklı Bir Alternatif
Video: VÜCUDUNUZA ZARAR VEREBİLECEK 9 YİYECEK 2024, Kasım
En Sevdiğimiz Zararlı Yiyeceklerden Herhangi Birine Sağlıklı Bir Alternatif
En Sevdiğimiz Zararlı Yiyeceklerden Herhangi Birine Sağlıklı Bir Alternatif
Anonim

Beslenme uzmanları tavsiye kırmızı et, hamur işleri, fast food ve diğer favori ama sağlıksız yiyecekleri diyetinizden çıkarmak için. Ama sonra yemeğin tadını nasıl çıkaracaksınız? İşte nasıl güvende olacağınıza dair bazı ipuçları zararlı ürünleri sağlıklı olanlarla değiştirmek.

Yiyecekleri ilaç olarak yiyin. Steve Jobs, aksi takdirde ilacı yiyecek olarak almanız gerektiğini söylüyor. Ne yazık ki, acı tecrübesiyle bu sözlerin doğruluğuna ikna oldu. Daha uzun yaşamak için, bir dizi zararlı (çok lezzetli de olsa) gıdadan vazgeçmek mantıklıdır. Neyse ki, her biri için bir alternatif var.

Biftek yerine balık

Kırmızı etin zararları kanıtlanmıştır. Ve biftek seviyorsanız, somon, alabalık, pembe somon veya ton balığı biftekleri hazırlayın. Beslenme uzmanları düzenli olarak etin balıkla değiştirilmesi erken ölüm riskini %17 oranında azaltmaya yardımcı olacaktır.

Süt yerine bitter çikolata

Böyle bir alternatif, kansere ve kardiyovasküler sistem hastalıklarına karşı mücadelede iyi bir destek olacaktır. En az %70 kakao içeren bitter çikolata rahatlıkla denilebilir. kullanışlı ürün. Süt muadilinden daha az şeker ve yağ içerir. Ayrıca vücudun hücrelerini ve dokularını doğal yaşlanmadan koruyan antioksidanlar açısından da zengindir.

Domuz eti yerine tavuk

Tavuk, domuz etine sağlıklı bir alternatiftir
Tavuk, domuz etine sağlıklı bir alternatiftir

Barbekü, direnmesi zor bir cazibedir. Ancak domuz etinin çok miktarda doymuş yağ içerdiğini unutmayın. Kolesterolü yükseltebilirler, bu da kalp sorunlarına ve obeziteye yol açar.

İlk olarak, kebap yapmanın en güvenli yolunu düşünün. Ve ikinci olarak - domuz eti tavuk ve hindi ile değiştirin (mümkünse - tüm yemeklerde). Bu, işlenmiş domuzun yan etkileri olmadan vücudunuza hayvansal protein sağlayacaktır.

Şeker yerine bal

Rafine şeker, obezite ve diyabet de dahil olmak üzere çok çeşitli hastalıklar için suçlanıyor - beslenme uzmanları bu zararlı üründen tamamen vazgeçmenizi tavsiye ediyor. Ve onu, faydaları yadsınamaz olan bal ile değiştirin.

Bal kan dolaşımını güçlendirir, kalp ve kan damarlarının tonunu arttırır, hafif yatıştırıcı etkiye sahiptir ve birçok önemli vitamin içerir. Yani ekle şeker yerine bal tatlılara, çaya ve hatta kahveye. Ancak unutmayın: bal yüksek kalorili bir üründür ve maksimum günlük dozu 3 yemek kaşığıdır.

Cips yerine patlamış mısır

Patlamış mısır, cipslere sağlıklı bir alternatiftir
Patlamış mısır, cipslere sağlıklı bir alternatiftir

Patlamış mısır pek kullanışlı bir ürün olarak adlandırılamaz. Ama film izlerken gerçekten bir şeyler çıtırdatmayı seviyorsanız cips yerine patlamış mısırı tercih edin. Bu, porsiyon başına 8 gram yağ tasarrufu yapmanıza yardımcı olacaktır. Çok fazla lifleri var ve standart 25 g'lık bir fincan için sadece 50 kalori var.

Patates yerine tatlı patates

Bu sebze maalesef ülkemizde pek popüler değil ama hemen hemen tüm besin zincirlerinde bulabilirsiniz. Ama mümkünse sıradan patatesleri tatlı patateslerle değiştirin (tatlı patates) - yap. Patatesten daha fazla mineral ve vitamin içerir ve ikincisinin aksine kan şekerinde ani yükselmelere neden olmaz.

Margarin yerine zeytinyağı

Zeytinyağı margarine sağlıklı bir alternatiftir
Zeytinyağı margarine sağlıklı bir alternatiftir

Margarin zararlı bir üründür. Kalp hastalığına ve obeziteye yol açan kötü kolesterolün büyümesine katkıda bulunur. Bu nedenle zeytin yağları doymamış yağlar içerdiğinden daha faydalıdır. Kızartma için zeytinyağı kullanmak da daha iyidir. Ayçiçeğinin aksine ısıtıldığında oksitlenmez. Bu, zararlı maddeler yaymadığı anlamına gelir.

Kokteyl yerine şarap

Kokteyller genellikle çok miktarda şeker ve güçlü alkol içerir ve bunlar yüzlerce ekstra kaloridir. Bir partide, romantik bir akşam yemeğinde veya kutlamada rahatlamak istiyorsanız, alternatif içeceği tercih edin.

Kırmızı şarabın (kuru) faydaları uzun zamandır bilinmektedir: kan damarlarını güçlendirir, zararlı kötü seviyelerini azaltır ve sağlıklı kolesterolü artırır. Ayrıca, bir bütün olarak vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan mucizevi resveratrol maddesini içerir. Ancak, özellikle alkolde her şeyin bir ölçüye ihtiyacı olduğunu unutmayın.

Tahıl yerine yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi tahıllara sağlıklı bir alternatiftir
Yulaf ezmesi tahıllara sağlıklı bir alternatiftir

Kahvaltıda sütlü tahıllar veya tahıllar kan şekerini yükseltmenin garantili bir yoludur. Yulaf ezmesini suda kaynatın ve üzerine meyve ekleyin. Bu, en faydalı kahvaltı seçeneklerinden biridir - neredeyse şekersiz ve lif oranı yüksektir.

Parmesan yerine beyaz peynir

Yağlı peynirler (örneğin çedar, parmesan, brie), ne yazık ki zararlı ürünler listesine dahil edilmiştir. Kalori ve kötü kolesterol ekleyecekler.

Yunan beyaz peyniri 100 gramda sadece 260 kalori içerir. Feta, kalsiyum, riboflavin ve fosforun yanı sıra karaciğer sağlığı ve sinir liflerinin yenilenmesinden sorumlu olan B12 vitamini açısından zengindir.

Önerilen: