2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sonbahar yaklaşıyor ama pazarlar hala taze domates, biber ve kışa uygun her türlü yeşilliklerle dolu. Bununla birlikte, sağlıklı sebzeleri teneke kutulara koymadan önce, iştah açıcı birkaç yemek hazırlamak için tazeliklerini kullanın. İşte 3 ilginç tarif sebzeli köfte.
vitaminli köfte
Gerekli ürünler: 250 gr patates, 2 havuç, bir dilim kereviz, 300 gr ıspanak, 4 yemek kaşığı un, 5 yumurta, 5 yemek kaşığı galeta unu, 150 gr kaşar peyniri, birkaç dal dereotu ve maydanoz, tadına göre tuz ve karabiber, kızartmak için sıvı yağ.
Hazırlama yöntemi: Soyulmuş patatesler haşlanır ve ardından ezilir. Kereviz ve havuç haşlanır, rendelenir ve patatesle karıştırılır. 2 yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, 2 yemek kaşığı un, ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ve taze veya pişmiş de olabilen yıkanmış ıspanağı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp, sırasıyla un, çırpılmış yumurta ve galeta ununda yuvarlanan ve kızgın yağa atılan karışımdan köfteler oluşturun.
[taze mantarlardan] köfte
Gerekli ürünler: 1 kg mantar, 50 gr tereyağı, 150 gr sıvı yağ, 100 ml süt, 3 dilim ekmek, 100 gr un, 100 gr galeta unu, 4 yumurta, birkaç dal dereotu, tadına göre tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: Mantarlar ince ince kıyılır ve tereyağında kavrulur. Yumuşadıktan sonra süte batırılmış ekmek, ince kıyılmış dereotu, baharatlar, 2 yumurta ve gerekirse biraz galeta unu ekleyin. Bu karışımdan un, çırpılmış yumurta ve galeta ununda yuvarlanan ve yağda iki tarafı pembeleşene kadar kızartılan köfteler oluşturulur.
Bahar maydanozlu köfte
Gerekli ürünler: 1 kg maydanoz, 1 soğan, 1 havuç, 3 yumurta, 120 ml süt, 150 gr peynir, 50 gr un, tadına göre tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: İnce doğranmış soğan, havuç ve maydanoz yumuşayana kadar haşlanır. Süzün, soğumaya bırakın ve rendelenmiş peynir ve baharatları ekleyin. Diğer ürünlere eklenen ve her şey karıştırılan kalın bir sos elde edilene kadar unu sütle kızartın. Bu karışımdan, çırpılmış yumurta ve un içinde ekmek haline getirilen ve altın rengi olana kadar kızartılan köfteler oluşturulur.
Önerilen:
Hindi - En Iştah Açıcı Noel Geleneğinin Hikayesi
Noel hediyeler ve aile eğlencesine ek olarak, her zaman en az bir tane ile birlikte gelir. Türkiye . Kavrulmuş, dolma, lahanalı, kestaneli, patatesli, kuru üzümlü veya mantarlı, tüm dünyada yıl sonunda bayram kokan değişmez şeylerden biridir.
Lezzetli Sebze Köftesi Için Fikirler
Dışarıdaki çok soğuk olmayan kış, bizi lezzetli sebze köfteleri - kabak, ıspanak - hayal etmeye zorluyor. Dışarıda hava nasıl olursa olsun mevsim kıştır ve ıspanak ve kabak yılın bu zamanında pek lezzetli olmaz. Bu bizi lezzetli sebze köfteleri yapmaktan alıkoymamalı - sadece sözde içeren uygun tarifleri bulmamız gerekiyor.
Et Yerine: Bezelye Köftesi Için 3 Iştah Açıcı Tarif
Herkes kıymalı köfte yapmayı bilir, ancak köfte için farklı sebze tarifleri denemeyi seven çok az ev hanımı vardır. Özellikle lezzetli olan bezelye köftesi de oldukça faydalıdır ve ete daha sağlıklı bir alternatiftir. Sevdiklerinizi şaşırtmak istiyorsanız, bunları nasıl yapacağınızı öğrenmek için:
Bahse Girerim şimdiye Kadar Toblerone'u Yanlış Yedin
Uçakla mı seyahat ediyorsunuz ve sizi tek bir çizginin altına inşa edilmiş üçgen şeklindeki ikonik çikolatayı almaya davet etmeyen bir havalimanı yok mu? Yoksa farklı ticari görünümüyle biraz sanatsal bir dokunuş eklemek için Noel veya Paskalya için tatlı cezbedicilerle çantaya yerleştirmek zorunda olduğunuzda aklınıza hiç gelmiyor mu?
Bu şimdiye Kadar Deneyeceğiniz En Eşsiz Ve Sulu Pasta
Kek herkesin en sevdiği tatlı makarnadır. Aklımıza gelen en kolay ve en hızlı tatlılardan biridir. Klasik kek tarifindeki ana malzemeler yumurta, un, şeker, yağ, vanilya, kabartma tozu, pudra şekeri ve daha fazlasıdır. Ancak günümüzde, standart dışı birçok tarif bulabilirsiniz.
