2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Herkes kıymalı köfte yapmayı bilir, ancak köfte için farklı sebze tarifleri denemeyi seven çok az ev hanımı vardır. Özellikle lezzetli olan bezelye köftesi de oldukça faydalıdır ve ete daha sağlıklı bir alternatiftir. Sevdiklerinizi şaşırtmak istiyorsanız, bunları nasıl yapacağınızı öğrenmek için:
Sarı peynirli bezelye köftesi
Gerekli ürünler: 1 büyük kutu bezelye, 4 yumurta, 150 gr kaşar peyniri, birkaç dal dereotu, 2 diş ezilmiş sarımsak, 7 yemek kaşığı un, 7 yemek kaşığı galeta unu, isteğe göre tuz ve karabiber, kızartma yağı
Hazırlama yöntemi: Bezelye süzülür ve süzülür. Üzerine sarımsak, rendelenmiş kaşar peyniri, 1 yumurta, ince kıyılmış dereotu, galeta unu (karışım çok ince olursa daha fazla ekmek kırıntısı ekleyebilirsiniz) ve tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırıp 30 dakika dinlenmeye bırakın, ardından karışım sırasıyla un, yumurta ve tekrar una bulanan köfteler haline getirilir ve kızgın yağda her iki tarafı kızartılır.
Karnabahar ile bezelye köfte
Gerekli ürünler: 1 büyük konserve bezelye, 850 gr karnabahar, bir dilim kereviz, 1/2 soğan, 3 yumurta, 12 yemek kaşığı un, 8 yemek kaşığı galeta unu, birkaç dal dereotu, isteğe göre tuz ve karabiber, kızartma yağı
Hazırlama yöntemi: Karnabahar çiçek, soğan ve kereviz küp şeklinde doğranır ve tuzlu suda bezelye ile birlikte karıştırılır. Hazır olduklarında süzün, ezin ve 2 yumurta, un, ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi karıştırın, 30 dakika bekletin ve karışımdan galeta ununa ve çırpılmış yumurtaya bulanan köfteleri oluşturun ve yağda altın rengi alana kadar kızartın.
Renkli bezelye köfte
Gerekli ürünler: 1 büyük kutu bezelye, 1 soğan, 1 havuç, 5 yemek kaşığı konserve mısır, 1 kırmızı biber, 4 yumurta, 10 yemek kaşığı galeta unu, 10 yemek kaşığı un, birkaç dal dereotu, isteğe göre tuz ve karabiber, kızartma yağı
Hazırlama yöntemi: İnce doğranmış soğan, havuç ve biber haşlanır, süzülür ve bezelye püresi ile karıştırılır. Onlara mısır, ince doğranmış dereotu, 1 yumurta, galeta unu, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın, karışım 30 dakika kalır ve ondan una, çırpılmış yumurtaya ve tekrar una batırılmış ve tamamen pişene kadar kızartılmış köfteler oluşur.
Önerilen:
Yabancı Mutfaktan Kızarmış Tavuk Için Iştah Açıcı Tarifler
Ev mutfağı için tipik olmayan bazı baharatların eklenmesiyle kavrulmuş tavuğun hazırlanması, onu iştah açıcı bir mutfak deneyimine dönüştürebilir. Güzel ve iştah açıcı bir tavuk için yabancı mutfaklardan beş eşsiz ve kolay tarifin nasıl hazırlanacağını görün.
Haşlanmış Yumurta Köftesi Için üç Tarif
Köfte söz konusu olduğunda, çoğumuz geleneksel kıyılmış köfteleri hayal ediyoruz, ancak köfte yapmak için çok az kişinin denediği birçok ilginç tarifler var. Özellikle cezbedici olan haşlanmış yumurta köftesi alışılmadık bir görünüme sahip olmasının yanı sıra çok lezzetlidir.
Şimdiye Kadar Yediğiniz En Iştah Açıcı Sebze Köftesi
Sonbahar yaklaşıyor ama pazarlar hala taze domates, biber ve kışa uygun her türlü yeşilliklerle dolu. Bununla birlikte, sağlıklı sebzeleri teneke kutulara koymadan önce, iştah açıcı birkaç yemek hazırlamak için tazeliklerini kullanın. İşte 3 ilginç tarif sebzeli köfte .
Bu Yaz Lyutenitsa Için En Iştah Açıcı üç Tarif
Geleneksel ev yapımı lyutenitsa'yı sevmeyen bir Bulgar yoktur. Her ev hanımı, hazırlanması için nesilden nesile aktarılan kendi tarifine sahiptir. Tarifler benzer, ancak yine de doğada farklıdır. Bu yaz birinci sınıf lyutenitsa yapmak için en popüler üç tarifi burada topladık.
Izgara Balık - Yaz Için 3 Iştah Açıcı Tarif
Yemek yaparken temel kural ızgara veya ızgara balık kurutmamaktır. Aksi takdirde sert ve tatsız hale gelecektir. Sizin için yaz mevsimi için iştahınızı ve lezzetli deniz ürünleri açlığınızı giderecek 3 mükemmel ızgara balık tarifi seçtik.
