Semizotu Ile Taze Ve Faydalı Tarifler

İçindekiler:

Video: Semizotu Ile Taze Ve Faydalı Tarifler

Video: Semizotu Ile Taze Ve Faydalı Tarifler
Video: Semiz otunu birkere böyle yapın başka yemek yapmazsınız 2024, Kasım
Semizotu Ile Taze Ve Faydalı Tarifler
Semizotu Ile Taze Ve Faydalı Tarifler
Anonim

Semizotu, Bulgaristan'da biraz unutulmuş olsa da son derece faydalı ve değerli bir bitkidir. Çoğu narenciyeden daha fazla C vitamini içerdiği ortaya çıktı.

Bitkinin sulu yaprakları vardır ve taze tüketilmesi tavsiye edilir.

Yağ olarak da bilinen semizotu, birçok sağlık sorununa yardımcı olabilir. Görmeyi iyileştirmeye yardımcı olduğu ve kan şekeri seviyelerini düzenleyebildiği söylenir. Nasıl hazırlanacağını bilmiyorsanız, size kullanabileceğiniz birkaç tarif sunuyoruz.

Semizotu
Semizotu

İlk tarif salata içindir ve aslında çok yaygın olarak kullanılır, ancak çoğu kişi semizotu yerine marul veya marul koyar.

Hazırlamak için 3 diş yeşil sarımsak ve soğan, 200 gr salatalık, 300 gr semizotu, 2 yumurta, 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt, filiz, tuz ve dereotu tadına ihtiyacınız olacak. Saplarından temizleyip tuzlu suda bekletmeniz gereken semizotu ile salatayı hazırlamaya başlayın.

Daha sonra kesip dilimler halinde kestiğiniz kalan ürünleri (yumurta hariç) ekleyin. Sütü ekleyip baharatlarla tatlandırın. Servis yaptıktan sonra dörde bölünmüş ve önceden haşlanmış yumurtaları ekleyin.

çemen salatası
çemen salatası

Bir sonraki önerimiz yine salata için - semizotu kesin, yeşil sarımsak, biraz tuz ve kıyılmış ceviz, elma sirkesi ve zeytinyağı ekleyin ve salata yemeye hazır.

En son tarifimiz sebzeli pilav ve semizotu içindir - etli ve basit bir yemeğin garnitürüdür. İşte ihtiyacınız olan ürünler:

Semizotu ile pirinç

Gerekli ürünler: 1 çay kaşığı. pirinç, 250 - 300 gr semizotu, 1 soğan, havuç, ½ çay kaşığı bezelye, ½ çay kaşığı mısır, karabiber, tuz, sıvı yağ.

Hazırlanışı: Soğan ve havuçları yağda haşlayın, ardından bezelye ve mısırı ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika bekletin, ardından pirinci ekleyin ve su dökün.

Pirincin yumuşamasını bekleyin, ardından semizotu ve tuzun yanı sıra karabiberi ekleyin. İsterseniz pişirme sırasında biraz et suyu da ekleyebilirsiniz.

Önerilen: