2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Semizotu bir ot olarak kabul edilir, ancak çok az insan faydalı özelliklerini bilir. Hafif acı, ekşi-tuzlu bir tada sahiptir. Harika salatalar, salsalar, yahniler, sandviçler, turtalar ve diğer lezzetleri hazırlamak için kullanılır.
Tohumlar öğütülebilir ve bir macun yapmak için kullanılabilir. En lezzetli çiğ veya hafif pişmiş. Yararlı vitaminlerini kaybettiği için fazla pişirmemek için son dakikada çorbaya eklenebilir.
Bol miktarda C vitamini içerir, omega-3 yağ asitleri, demir, magnezyum, potasyum ve kalsiyum açısından zengindir. Kandaki kolesterolü gideren ve kan basıncını düşüren bu yağ asitleridir.
Yüksek A vitamini ve beta karoten içeriği görüşü uyarır. Semizotu, lif açısından yüksek olduğunu ve kilo vermeye yardımcı olduğunu bildikleri için pek çok kişi diyetlerine dahil eder. Yaprakların suyunun idrar söktürücü etkisi vardır ve bal ve şekerle karıştırıldığında kalıcı kuru öksürüğü giderir.
Hamileler düşük yapma riski olduğu için semizotu yememelidir. Ayrıca böbrek taşı olan kişilerde kontrendikedir. Mutfakta doğranmış taze soğan ve maydanoz ile peynire garnitür olarak eklenebilir. Yaprakları etlidir ve hafifçe kaynatılır, ardından tereyağında kızartılır ve tavuk bifteği veya başka bir et üzerinde servis edilir.
Fotoğraf: VILI-Violeta Mateva
Sapları atılmaz, zeytinyağı ve limon suyunda biraz tuzla marine edilerek de yenilebilir.
İşte Sağlıklı Çemen Salatası için harika bir tarif. Aşağıdaki ürünler gereklidir: 1/2 salatalık, 1 orta boy havuç, 10 sap semizotu, 5-6 adet. çeri domates, 2 incir, bir tutam susam, zeytinyağı, limon suyu ve tuz. Sebzeler yıkanır ve parçalar halinde kesilir. İncir dörde bölünür.
Semizotu iyice yıkanır ve sadece genç uçları alınır. Bir kapta karıştırın ve baharatlayın. Sağlıklı salatayı bir tutam susam serpilmiş bir tabakta servis edin. Yani semizotu sadece can sıkıcı bir ot değil, aynı zamanda sağlıklı ve sağlıklı bir besindir!
Önerilen:
Karabiber Yağı! Neden Inanılmaz Derecede Faydalı?
Karabiber - Bu, her yemeğe tat ve baharat derinliği veren, dünyanın en popüler ve en sevilen baharatıdır. Herhangi bir yemeğe eklenen bir tutam karabiber en iyi sade tatlandırıcıdır. Eski zamanlardan beri değer verilmiştir. Ve bu baharatın sağlığa birçok faydası olduğunu biliyor muydunuz?
Kelt Tuzu: İnanılmaz Derecede Faydalı Ve Mineraller Açısından Zengin
Doğal Kelt deniz tuzu, piyasadaki birçok rafine tuz türünden farklıdır. Rafine tuz sağlığa faydalı mineraller içermezken Kelt tuzu bol miktarda bulunur. Ayrıca rafine tuz, işlenmesi sonucunda zararlı kimyasallar ve katkı maddeleri içerir.
Şaşırtıcı Derecede Fazla Karbonhidrat Içeren 12 Yiyecek
Düşük karbonhidrat diyetine başlamayı düşündünüz mü? Eğer öyleyse, muhtemelen pizza, makarna, ekmek ve patates gibi bazı yiyeceklerden vazgeçmeniz gerekeceğini biliyorsunuzdur. Ama başkaları var karbonhidrat açısından zengin besinler ki buna da dikkat etmelisiniz.
Melbi Için şaşırtıcı Derecede Lezzetli Tarifler
Yaz sıcağında dondurma iyi bir çözümdür. taze meyve ve egzotik soslar ile birlikte melba şeklinde daha da lezzetli. İşte bazı şaşırtıcı derecede lezzetli melbs nasıl yapılır: kavun içinde Melba Gerekli ürünler: 1 orta boy kavun, 150–200 gr kuru tropik meyve, 3 top farklı dondurma, serpmek için çikolata talaşı, 100 gr bal, 100 gr incir reçeli, 20–30 ml beyaz şarap, 10-15 ml kırmızı rom Hazırlama yöntemi:
Şaşırtıcı Derecede Sağlıksız 8 Atıştırmalık
Mükemmel dünyada, çocuklar dahil herkes havuçlu atıştırmalıklar yer. Ancak çoğu insan için şu doğrudur - bir kez sağlıklı beslenme yolundan çıktığınızda, baştan çıkarıcı ancak sağlıksız malzemelerle çeken gıda endüstrisine bırakılırsınız.