2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sedir fıstığı, sağlıklı beslenme sevenler arasında giderek daha fazla popülerlik kazanan egzotik fındıklardır. Ayrıca birçok uygulamaya sahip oldukları için mutfak sanatlarının hayranları tarafından oldukça değerlidirler. Harika lezzetlerinin yanı sıra, vücuda getirdikleri birçok fayda için de değerlidirler.
Çam fıstığı, Pinaceae familyasındaki bazı kozalaklı ağaç türlerinden elde edilen yenilebilir tohumlardır. Avrupa'da İspanyol çamı olarak bilinen iğne yapraklı ağaçlar hasat edilir. Bununla birlikte, en büyük üretim, çam fıstığının Kore çamından çıkarıldığı kuzey Çin'dedir.
Egzotik fındıklar ve iyileştirici özellikleri eski zamanlardan beri insanlar tarafından bilinmektedir. Bu özellikler içerdikleri kolay sindirilebilir proteinlerden kaynaklanmaktadır. Sedir fındığı, diğer fındıklara göre en zengin olanıdır.
İçlerindeki proteinler ise artan amino asit, özellikle arginin içeriğine sahiptir. Bu asit, insan vücudunun düzgün gelişiminden sorumlu olan ana asitlerden biridir. Bu nedenle hamile kadınlar, çocuklar ve ergenler için sedir fıstığı önerilir.
Sedir fıstığı bileşimi ayrıca her türlü vitamin, birçok mineral, selüloz, fruktoz, glikoz, dekstrin, sakaroz, nişasta, dekstrin ve diğerlerini içerir. Sedir fındık yağı, çoğunlukla linolenik olmak üzere yüksek oranda çoklu doymamış yağ asitleri içeriğine sahiptir.
Tüm bu bileşenler, sedir fıstığının vücuda sağladığı faydaları belirler. Alımlarının metabolizmayı iyileştirdiği kanıtlanmıştır. Kardiyovasküler, sinir, sindirim ve boşaltım sistemlerinin çalışmalarını geliştirirler. Vücudun ve organizmanın büyüme süreçlerini desteklerken kasları güçlendirirler. Ayrıca bu kuruyemişler güçlü bir afrodizyaktır. Tüketimlerinin erkek gücü üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Çam fıstığı en kalorili kuruyemişler arasındadır. Egzotik, eşsiz tadı, onları bir dizi sos ve yemek için tercih edilen bir ek yapar. Popüler pesto sosun ana bileşenlerinden biridir. Şekerlemelerde, çeşitli tatlıların ve çikolataların hazırlanmasında bile uygulanabilirler.
Önerilen:
Amaranth - Küçük Ama çok Faydalı Bir Tahıl
Amarnt Aztekler tarafından biliniyordu. Ancak, yemek için tahıl kullanmadılar. Bitkiye bir dizi büyülü özellik atfettiler. İspanyol işgalciler gökkuşağının renklerine boyanmış tanrılaştırılmış bitkiden korktular ve onu mahsul olarak yok etmeye çalıştılar.
Çocuklara çok Ama Nadiren Reçel Verin
Erken yaşlardan itibaren tatlıların dişlerimizi bozacağından korkarız, ancak ünlü bir diş hekimi, çürük tehdidinin miktarından değil, ne sıklıkta yediğimizden kaynaklandığını iddia eder. Pediatrik diş hekimleri, çocuğun çürük olmamasını istiyorsanız, ona daha fazla tatlı şımartın, ancak daha uzun bir süre için tavsiye eder.
Sedir Fındıklarının Mutfakta Kullanımı
Çam fıstığı sadece çok faydalı değil, aynı zamanda çok lezzetlidir, bu nedenle çeşitli salatalara, yemeklere ve hatta tatlılara eklenirler. A vitamini ve E vitamini içerirler ve sinirleri sakinleştirmeye, kronik yorgunluk sendromunu ortadan kaldırmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurlar.
Sedir Fıstığının Faydalı özellikleri
Tüm fındık türleri arasında en pahalısı sedir fıstığıdır. Ancak sedir meyvelerinin besin değeri tartışılmaz - bize uzun süre sağlık verebilecek insan vücuduna özgü maddeler içerirler. Sedir fıstığının faydaları nelerdir? Bunlar, doğanın bu armağanının bir parçası olan mikro ve makro elementlerdir:
Bulgar Daha Az Ekmek Yedi Ama Daha çok Alkol Içti
Bir NSI araştırması, son 15 yılda Bulgarların ekmek tüketimini azalttığını, ancak alkollü içecek tüketiminin arttığını gösterdi. 1999'dan 2014'e kadar bir Bulgar yılda ortalama 19,6 litre alkol içti ve sadece geçen yıl ülkemizde bir kişi 12 ayda ortalama 27 litre alkol içti.
