2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Gelecek zaten burada. Dünyanın en büyük şehirlerinden bazıları, hızla büyüyen nüfuslarını beslemek için şimdiden yeni yollar icat ediyor.
Bitki bazlı etten yapılan laboratuvar yapımı biftekler ve burgerler yakında yeminli etoburları cezbedecek. Et ve süt ürünlerine olan talep yakında çevreyi ciddi şekilde kirletmeyen yüksek proteinli alternatifleri ön plana çıkaracak.
Giderek daha fazla insan şehirlerde yaşıyor ve bu da gıda ihtiyacını artırıyor. Bu, endüstriyel hayvancılık ürünlerinin üretiminde bir patlamaya yol açacaktır. Tahminler cesur - bugün bildiğimiz gerçek et, 2050 yılına kadar yüksek gelirli ülkelerde ortadan kalkacak.
Spirulina gibi böcekler ve yüksek proteinli algler liderler arasında olacak geleceğin yiyecekleri. Protein açısından zengin olan böcekler, şimdiden birçok milyarderin favori yiyeceğidir. Derin deniz çiftliklerinde veya geniş belediye salonlarında yetiştirilen balıklar, büyük şehirlerde de büyük saygı görecek.
2050 yılında dünya nüfusu 10 milyar olacak. Bu yüzden tüm bu insanları beslemek için tarımsal üretimde %50 artış gerekiyor. Uzmanlar, tarımsal verimlilik pahasına kalori ve hayvansal proteini azaltma ve gıda israfını üçte bir oranında azaltma fikri etrafında birleşiyor.
Bugün, tüm tarım arazilerinin %80'i mera veya hayvan yemi tarafından işgal edilmektedir. Dünyanın temiz suyunun %10'u hayvancılık için kullanılırken, metan ve diğer sera gazlarını salıyor ve büyük ölçekli ormansızlaşmaya neden oluyor.
Hayvanlarla aramız iyi olma arayışımızda, dünyadaki açlıkla mücadele için doğru adımı atacağız. En son teknolojinin çabaladığı şey budur, bu da sözde fiyatını önemli ölçüde azaltabilir. kültür eti, canlı hayvanlardan alınan kafeslerden yetiştirilen et pahasına. Sadece birkaç yıl içinde et severler, hayvanların acı çekmesini içeren geleneksel et ile etin yapısına, tadı ve görünümüne %100 benzeyen hayvan acısız et arasında seçim yapabilecekler.
Hücresel tarımın en cesur hayalleri, hayvan katılımı olmadan daha fazla yumurta, süt ve balık geliştirmektir. geleceğin gıdası kolayca depolanacak ve taşınacaktır. Şimdiye kadar kelimenin tam anlamıyla hayatta kalacak hiçbir şeyi olmayan tüm alanlar için yüksek kaliteli ürünler sağlayacaktır.
Önerilen:
Bakalım 2018'in Tadı Nasıl Olacak
Ultraviyole'nin bu yıl en modern renk olacağı netleştikten sonra, en güncel tadın ne olacağını açıklamanın zamanı geldi. Görünüşe göre 2018'in hiti incir ağacı olacak. Bu, önümüzdeki aylarda sulu meyve tadıyla giderek daha fazla karşılaşacağımızı öngören bir İsviçre şirketi tarafından açıklandı.
Bakalım Hangi Besinlerden Hangi Elementler Alınacak?
Biz insanlar çok çeşitli yiyecekleri tüketiyoruz, ancak gerçekte ne içerdiklerini biliyor muyuz? Hangisine odaklanacağımızı ve hangisinden kaçınacağımızı biliyor muyuz? Bazı ürünlerin tüketilmesiyle vücudumuz için gerekli maddeleri tablet şeklinde almak yerine doğal olarak alabiliriz.
Oscar Yemeği Hazır! Bakalım Yıldızlar Ne Yiyecek
Dünyanın en prestijli film ödüllerinden biri olan Oscar'ın 90. ödül töreni 4 Mart 2018'de Los Angeles'taki Dolby Theatre'da yapılacak. Gözler kırmızı halıda muhteşem kıyafetleriyle yürüyen ünlülere doyunca sıra yemek yemeye gelecek. Tören her seferinde iki aşamada gerçekleşir.
Gelecek Yıldan Itibaren Ithal Süt Yiyeceğiz
Ucuz süt ithalatı, Avrupa Birliği'ndeki hammadde üretim kotalarının sona erdiği 1 Nisan 2015'ten sonra iç piyasaları dolduracak. Bu, yerli üretimi önemli ölçüde azaltacaktır. Bulgar çiftçiler, şimdiye kadar süt piyasasını düzenleyen kotaların yurt dışından ithal edilen süt ürünlerinin fiyatlarında ciddi bir düşüşe yol açacağından ve bunun da yerli üretimi azaltacağından endişe ediyor.
Bizi Diyabet Ve Obeziteden Koruyan Süper Spagetti Yiyeceğiz
Avrupalı araştırmacılar, sansasyonel bir gıda ürününün geliştirilmesi üzerinde çalışıyorlar. Kıtadan bilim adamları, bizi bir dizi hastalıktan koruyan süper spagetti yaratmak için bir formül bulmak için zihinlerini zorluyorlar. Planları onları arpadan yapmaktır - yulaf gibi çok lif içeren ama çok daha hoş bir tada sahip olan bir bitki.
