2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Avrupalı araştırmacılar, sansasyonel bir gıda ürününün geliştirilmesi üzerinde çalışıyorlar. Kıtadan bilim adamları, bizi bir dizi hastalıktan koruyan süper spagetti yaratmak için bir formül bulmak için zihinlerini zorluyorlar. Planları onları arpadan yapmaktır - yulaf gibi çok lif içeren ama çok daha hoş bir tada sahip olan bir bitki.
Bu amaçla çok sayıda araştırma yapmışlar ve seçtikleri tahılların vücudumuz için son derece yararlı olan ve diyabet, obezite, yüksek kolesterol, kardiyovasküler gibi sağlık sorunları üzerinde olumlu etkisi olan spesifik çözünür lif (beta glukanlar) içerdiğini bulmuşlardır. sorunlar.
BNT tarafından alıntılanan araştırmacı Anaa Mria Gomez, bu spagettiden sadece bir porsiyonla, gün için ihtiyacımız olan beta glukanın yüzde yetmişini alabileceğimizi söylüyor.
Ayrıca bilim adamları, bileşimlerinden dolayı tasarladıkları spagetti'nin antioksidanlar açısından zengin olacağı sonucuna varmışlardır. Ve neredeyse sağlıklı beslenmeyi sevenler arasında popüler olan yeşil çay kadar.
Ancak, cesur planlarına rağmen Avrupalı araştırmacıların, tasarladıkları macun mükemmel bir görünüm elde edene kadar biraz daha çalışması gerekecek. Bunun yakında olacağını ve ürünlerinin piyasada olacağını umuyorlar.
Önerilen:
Probiyotikler Bizi Kalıtsal Obeziteden Korur
kalıtsal obezite ve özellikle Prader-Willi sendromu ile tedavi edilebilir probiyotikler . Bilim adamları, gastrointestinal sistemin mikroflorasını iyileştirmenin bu durumun tedavisinde faydalı olabileceğini söylüyor. Prader-Willi sendromu nedir?
Hindistan Cevizi Yağı Bizi Obeziteden Koruyor
Hindistancevizi yağı hindistan cevizinden elde edilir. 25 dereceye kadar olan sıcaklıklarda daha serttir, ancak daha yüksek sıcaklıklarda yağ gibi erir. Dünyanın en büyük üreticileri Hindistan, Endonezya ve Filipinler'dir. Hindistan cevizi yağının soğuk preslenmesi ile elde edilir.
Bizi Kanserden Koruyan Besinler Listesi
Uzmanlar, doğru beslenme ile kanserlerin %50'den fazlasının önlenebileceğine inanıyor. Birçok insan için bu fikir finansal nedenlerden dolayı iyi değil. Gerçek şu ki, kansere karşı bir menü oluşturmak ve diyete dahil etmek için yaygın olarak bulunan çok sayıda yiyecek var.
Bizi Hastalıklardan Koruyan Besinler
Kendinizi hastalıklardan korumak için sadece beslenmenize dikkat etmeniz gerekiyor - hastalığa karşı koruyan ürünler var. Bazı yiyecek ve içeceklerin düzenli tüketimi ile kronik hastalık riski büyük ölçüde azaltılabilir. Güçlü antioksidanlar içeren yeşil çay, çeşitli kronik hastalık ve erken ölüm riskini azaltır.
Gazlı Içeceklerden Alınan Vergi Bizi Obeziteden Koruyor
Amerikan Önleyici Tıp Dergisi'nde yayınlanan yeni bir araştırma, şekerli içecek üreticilerine vergi konması veya reklamlarının durdurulması durumunda sonucun ne olacağını bulmaya çalışıyor. Çalışmanın amacı, bunun ergen popülasyonunda obeziteyi azaltıp azaltmayacağını bulmaktır.