2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
2.3 ton ağırlığında olacak dünyanın en büyük tiramisu, İsviçre'nin Porantruy kentindeki İtalyan topluluğu tarafından yapıldı.
Dev pastanın hazırlanmasına yaklaşık 155 gönüllü katıldı. Tatlı yapmak için şehir kaydırağı üzerinde 14 saat çalıştılar.
Tiramisu 8 metre yüksekliğinde ve 50 metrekarelik bir alanı kaplıyor. 799 kg şekerleme günaha gitti. mascarpone, 6400 yumurta, 350 litre krema, 189 kg. şeker, 300 litre kahve, 35 kg. kakao, 66 litre likör ve 64.000 bisküvi.
Rekor tiramisu resmi olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi. Bir önceki rekor, 1075 kg tiramisu ile Lyonlu şekerlemeciler tarafından tutulmuştu. Ve onlardan önce, Porantruylu İtalyanlar 2007'de 782 kilogramlık tiramisu hazırladılar.
Tiramisu bir İtalyan tatlısıdır. Orijinal tarifi espresso kahveye batırılmış kurabiyeler, mascarpone peyniri (bir çeşit tatlı krema), yumurta, şeker, marsala şarabı veya rom ve kakao içerir.
Pasta doğu İtalya'dan geliyor. Bu tatlının ilk kez yerel bir genelevde yapıldığı söyleniyor. İlk tarifinde sadece yumurta, şeker, kahveye batırılmış kurabiye ve kakao tozu içeriyordu.
Diğer kaynaklara göre, tiramisu başlangıçta Grand Duke Cosimo Medici III'ün onuruna "Duca'nın Çorbası" olarak adlandırıldı. Tatlıyı "İngiliz çorbası" olarak anılan İngiltere'ye götürdü. İngiltere'nin bazı yerlerinde tiramisu hala öyle deniyor.
Önerilen:
İsviçre Mutfağından Sürprizler
İsviçre mutfağı Fransız, Alman ve son fakat en az olmayan İtalyan mutfak alanlarının bir karışımıdır. Ödünç alınan mutfak inceliklerine rağmen, İsviçre mutfağının kendine özgü bir kişiliği vardır. İsviçre'de mutfak konusunda dünyanın bildiği ve sadece anavatanlarında değil çok popüler olan birkaç geleneksel şey var.
Bilinmeyen İsviçre Peynirleri
Emmental ve Gruyere gibi dünyaca ünlü peynirlerin yanı sıra İsviçre'de üretilen enfes ve lezzetli peynirler de var. Sbrinz peyniri, İtalyan Parmesan'ın bir analogu olarak kabul edilir. İsviçrelilere göre bu, ülkelerindeki en eski peynirdir.
Japonya'da Sadece 3 Malzemeyle Harika Bir Pasta Yapıyorlar
Japonya'da dahiyane bir şekilde icat edilen kek sadece 3 malzemeden yapılır ve en kaprisli tadı bile tatmin edebilir. Bu pasta ile hem zamandan hem de paradan tasarruf edebileceksiniz. Bunun için 3 yumurtaya, 120 gram sütle değiştirilebilen beyaz çikolataya ve 120 gram mascarpone'a ihtiyacınız olacak.
Yeni 20: Atık Sudan Bira Yapıyorlar
Foodbeast'in bildirdiğine göre, bir Amerikan şirketi atık su ile bira üretmeyi planlıyor. Atık su arıtma konusunda uzmanlaşmış şirketin adı Clean Water Services olup, yönetim başka bir şirketin yardımıyla bira üretimine başlamayı planlıyor.
Hayalet Biberlerden El Bombası Yapıyorlar
Terörle mücadelede her geçen gün daha fazla yenilikçi silah kullanılıyor. Kızılderililer, silah üretimi için gerçekten sıra dışı bir ürün kullanmaya karar verdiler - dünyanın en acı kırmızı biberi. Bunlar, toprak kadar büyük olan sözde hayalet acı biberlerdir.
