2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dünya çapında milyonlarca insan suşiye deli gibi aşık ve her fırsatta doğu lezzetlerini yemeye çalışıyor. Son 20 yılda tüm dünyada suşi restoranları ortaya çıktı ve en başarılı lokantalardan biri haline geldi.
Suşi, kilo almaya yol açmadan açlığı hızla gideren proteinle doludur. Beslenme uzmanlarının şiddetle tavsiye etmesinin nedeni tam olarak budur.
Siz de suşi hayranıysanız, burada ilginizi çekebilecek bazı gerçekler var.
Sanılanın aksine suşi bir Japon yemeği değildir. 2000 yıl önce Mekong Nehri kıyısındaki insanların suşi yediği Çinhindi Yarımadası'ndan geliyor. Balık spesiyalitesi Japonya'da sadece 9. yüzyılda ortaya çıktı.
Japon toplumuna geç girmesine rağmen, suşi o kadar popüler oldu ki, insanlar onu vergi ödeyen bir meta olarak bile kullanmaya başladılar.
Suşi'nin modern tarzı ve görünümü, 1820'de tüccar Hanaya Yohei tarafından yaratıldı. Girişimcinin Tokyo'da atıştırmalıklar satan küçük bir tezgahı vardı.
Suşi, kahverengi veya beyaz pirinçle hazırlanabileceği gibi çiğ veya pişmiş balıkla da hazırlanabilir. Suşi çiğ balıktan yapıldığında buna sashimi denir.
Suşi yemenin geleneksel yolu, yemek çubuklarıyla değil, ellerinizle yemektir. Çanak hemen bir veya iki lokmada tüketilmelidir.
Bir kişi suşi yerken çeşitli hastalıklara yakalanabilir. Bunlara ringa solucanları, yuvarlak solucanlar, tenyalar ve diğer parazitler dahildir. Suşi ayrıca bakteriyel enfeksiyonlara da neden olabilir.
Suşi, çeşitli nedenlerle afrodizyak olarak kabul edilir. Birincisi, üretiminde ağırlıklı olarak omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan somon ve uskumru kullanılıyor. Sağlıklı yağlar seks hormonlarının üretimini destekler. Ayrıca ton balığı, sperm sayısını artırmaya yardımcı olan bir selenyum kaynağıdır.
Sadece 15 yıl önce, Japonya'da kadınların suşi pişirmesi yasaklandı. Makyajın yiyeceklerin kokusunu değiştirdiği ve kadınların vücut ısısının (özellikle adet döneminde) yüksek olmasının balığın tadını bozduğu düşünülüyordu.
Bir suşi dersi için şimdiye kadar ödenen en pahalı fiyat 1.8 milyon dolar. Japon bir işadamı, nadir bulunan mavi yüzgeçli orkinostan 222 kilo suşi satın aldı.
Önerilen:
Yiyecek Ve Içecekler Hakkında Ilginç Gerçekler
İngilizler sütlü kahveye "beyaz kahve" derler. Kahve içen insanlar içmeyenlere göre çok daha sık seks yaparlar ve bundan çok daha fazla zevk alırlar. Peynirleriyle ünlü Fransa, ünlü General Charles de Gaulle'ü şöyle düşünmeye sevk etti:
Elmalar Hakkında Ilginç Gerçekler
Herkes şu sözü duymuştur: "Günde bir elma ile doktor benden uzak duracaktır." Hafızamızda yer alan bu ifade tamamen doğrudur. Elma 200 mg içerir. polifenoller, düşük glisemik indeksli 30 gram karbonhidrat, 5 gramdan fazla lif ve yaklaşık 80 kalori - bir sürü faydalı özellik.
Çikolatalar Hakkında Lezzetli Ve Ilginç Gerçekler
Latince'den tercüme edilen şeker kelimesi ilaç anlamına gelir. İlk şekerler Mısır'da ortaya çıktı. Daha sonra şeker bilinmediği için bal ve hurmadan yapılmışlardır. Doğu'da, eski Roma'da incir ve bademden, haşhaş tohumu, bal ve çeşitli yer fıstığı ile hazırlandılar.
En Sevdiğiniz Suşi Yerine! Lezzetli Bir Suşi Salatası Yapın
Suşi yemeyi sever misin, ama her zaman bir restorana gitmiyor musun ya da uzun ruloları umursamıyorsun? Size ve damak zevkinize uygun bir çözümümüz var ve bunun adı suşi salatası . Bu tarifin en iyi yanı, suşi yapmanın can sıkıcı kısmını kurtararak otantik bir tat elde etmenizdir - sadece her şeyi bir kasede karıştırın ve evde bir Asya akşamının tadını çıkarın.
Suşi Hakkında Mitler Ve Gerçekler
Suşi, dünyadaki birçok insanın favorisidir. Yakın zamana kadar, suşi neredeyse egzotik bir incelik olarak kabul edildi, ancak tadına bakan herkes bağımlılık yapıyor. Suşi hakkında birçok efsane var ve bunlardan biri aslında sadece çiğ balık olduğu.
