2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pizza - İtalyan klasiği, dünyanın dört bir yanındaki insanların favorisi. Bu makarnaların cezbedici özelliği, harika tatlarının yanı sıra çok fazla kalori ve yağ içeren yüksek kalorili bir yiyecek olarak ün kazanmalarıdır.
Evde pizza yapmaya karar verirseniz, sizin için doğru malzemeleri kolayca seçebilir, böylece pizzanın tadı harika ama daha az kalorili olur.
İşte başlarken nelere dikkat etmeniz gerekiyor!
- Hamur - mükemmel pizza hamuru şunlardan oluşur: 400 gr un, 230 ml su, tuz ve 8 gr maya.
Tam buğday unu kullanmayı tercih edebilirsiniz, tercihlerinize bağlıdır. Hamuru dinlenmeye bırakın ve en sevdiğiniz malzemeleri ekleyeceğiniz yuvarlak bir kabuk oluşturun;
- Zengin ve sağlıklı baz - salça, lyutenitsa, ketçap, mayonez, krema veya mağazadan satın alınan sostan kaçının. Taze domates, tuz ve fesleğen ile kendiniz hazırlayın. Bu peynir için de geçerlidir - daha fazla kalorili bir peynir seçmek yerine, aynı işi yapacak az yağlı bir peynir seçin. Fesleğen, kekik, kekik gibi yine harika otlar olan baharatları kullanın ve tuzu azaltın;
- Sihirli malzemeler - içeriği net olmayan ve koruyucular, güçlendiriciler ve domuz pastırması ile dolu pastırma, kuru mezeler veya sosisler eklemeyin. Bunun yerine düşük kalorili jambon, hindi veya tavuk gibi saf beyaz etleri seçin.
Fotoğraf: Veselina Konstantinova
Brokoli, biber, soğan ve kabak gibi sebzeleri ekleyin.
Ayrıca balıklı pizza yapabilir, harika bir besin ve protein kaynağı olan ve pizzaya özel bir tat verecek somon veya ton balığı ekleyebilirsiniz.
Bu diyet seçeneklerinde pizza, kalorilerini görkemli, üst üste dizilmiş pizzalar için standart tariflerden düşürür, ancak yine de hamur vardır. Pizzanızın tamamen diyet olmasını istiyorsanız, hamuru unutun ve baz olarak karnabahar püresi, brokoli ve kıyılmış tavuk fileto kullanın.
Pizzanız için beğeneceğiniz düşük kalorili malzemeleri seçin ve pizza yemenin lezzetli ve diyet olabileceğini göreceksiniz.
Önerilen:
Akasya Renginde Aromatik Softies? Oh Evet
Çalı veya ağacın güzel renkleri Akasya yüzyıllardır insanları cezbetmiştir ancak ilk olarak yazılı kayıtlarda 18. yüzyılın sonlarında ortaya çıkmıştır.Güneşli yerlerde yetişen bu ilginç bitki son derece hızlı büyür ve 100 yaşına kadar ulaşabilir.
Evet, Bal Bunu Da Tedavi Edebilir
Balın sağlık getirdiğini herkes bilir. Çayımıza, bazen kahveye, bazen de tereyağlı bir dilime seyreltilmiş doğal ilaçlar almaya alışkınız. Ünlü bir büyükannenin hemen hemen her şeye çaresi, yatmadan önce veya sabah erkenden bir kaşık baldır.
Meyve Suları - Evet, Alkol - Hayır
Alkollü içeceklerin düşmanı olduğu halde, meyve sularının sağlığa iyi geldiği biri için yeni bir şey değil. Ancak bu yazıda size her iki tür içeceğin yararları ve zararları ile ilgili yeni araştırmalar hakkında bilgi vereceğiz. Meyve suyu sevenlerin, meyve suyu içmeyenlere göre gerekli besinleri alma olasılığı daha yüksektir.
Etin Etrafında Hamur Kabuğu? Evet Eğer Yapabilirsen
Hamur başlangıçta eti fırında açık alevlerden korumak için tasarlandı. Hamurun kendisi yenilebilir değildi. Yenilebilir bile değildi - sadece un ve sudan yapılmış ve bir tuğla sertliğine kadar pişirilmişti. Ama kestiğinizde içinde sulu et buluyorsunuz.
Ispanaklı Kek? Evet Teşekkür Ederim
Mutfak şaheserlerinizi sadece taze ürünlerle yaratmayı seviyorsanız (herhangi bir yarı mamul, hatta donmuş ürünler kullanmayın), o zaman son derece lezzetli ve hafif bir yemek hazırlamak için en iyi mevsim. ıspanaklı kek tam olarak… her mevsim
