2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
kokteyl farklı içecekler ve doğal bileşenlerin karışımından yapılan bir içecektir. Bu kelime Amerikan kökenlidir ve genel olarak anlamı bu tür içeceklerin horoz kuyruğu kadar renkli olmasıdır.
Kokteyl tarifleri, yaygın tuz, tarçın, kimyon tohumlarından çeşitli özel şuruplara ve daha fazlasına kadar çeşitli baharatlar kullanır.
Şimdi başka bir tür hakkında konuşacağız kokteyller - mutfak. temelinde lezzetli mutfak kokteylleri mayonez sosları genellikle servis edilir. Orta kalınlıkta bir mayonez sosundan çeşitli ürünler ve baharatlar eklenerek hazırlanır.
Genellikle baskın ürün kokteylin adını verir: jambon, balık, tavuk, yengeç kokteyli, mantar, midye ve diğerleri.
Tatlandırmak için beyaz ve karabiber, maydanoz, limon suyu, kapari, portakal suyu, ketçap, Worcestershire sosu, konyak, rom kullanılır.
Mutfak kokteylleri servis edilir şampanya bardaklarında, kokteyl bardaklarında ve hatta atışlarda. Bardağın kenarı isteğe bağlı olarak mercanköşk, ince kıyılmış maydanoz veya dereotu şeridi, kırmızı biber ile süslenir ve bu amaçla kenar su veya limon suyu ile nemlendirilir ve kenara yapışan ince kıyılmış maydanozla hafifçe dokunulur.
Dekorasyona ek olarak, ana ürünün adını mutfak kokteylinden alan bir kısmı bitirme için yerleştirilir. Bitmiş fincan küçük bir tabağa yerleştirilir. Mutfak eşyaları yerleştirilir - kaşık, çatal, bıçak.
Yemek kokteylleri iyi soğutulmuş olarak servis edilir ve çoğunlukla küçük bir tost veya kraker, atıştırmalık gibi diğer garnitürlerle tüketilir. Kasaya göre közlenmiş kuruyemiş, sandviç, turşu, şekerleme, meyve yanında servis edilebilir.
Kahvaltı ve şenlikli akşam yemeği için uygundurlar.
Meyve kokteylleri genellikle meyve ile süslenir. Küçük küpler veya bütün meyveler halinde kesilmiş meyveler, bir bardağa indirilen tahta veya plastik şişlere delinir.
Aşağıdaki içecekler çoğunlukla alkollü kokteyllerin hazırlanmasında temel olarak kullanılır: votka, konyak, likör, pelin, cin, tekila ve diğer alkol. Bu içeceklerin farklı oranlarda birleştirilmesi, barmenin becerilerine, hayal gücüne ve becerilerine de bağlı olarak farklı kokteyl tatları verecektir.
kokteyller hostes'e benzersiz bir kişisel stil ve her gün farklı varyasyonlarla çeşitli lezzetler yaratmanıza izin veren geniş bir hayal gücü alanı verin.
Malzemelerle deney yapın ve kendinizinkini alacaksınız benzersiz bir kokteyl.
domates kokteyli
3/4 su bardağı domates suyu
1 yumurta sarısı
sol
biber
çay kaşığı limon suyu
üstüne bir çay kaşığı ekşi krema
Meyve kokteyli
1/2 su bardağı herhangi bir meyve suyu
50-100 gr dondurma ile karıştırılmış
birkaç damla limon suyu
Mandalina Peri Kokteyli
Soyulmuş mandalina - 100 gr
Şeker şurubu - 10 ml
Limon suyu - 10 ml
Kefir - 120 ml
Mandalinaları bir kaseye koyun, limon suyu, şeker şurubu ve kefir ekleyin.
Bir blender ile çırpın ve bir bardağa (yüksek top) dökün.
Önerilen:
Yılbaşı Kokteylleri Için Fikirler
Yılbaşı şenliklidir - herkes özellikle onun için giyinir, masada özel yemekler de vardır, ruh hali yükselir. Şenlik atmosferine ek olarak, Yılbaşı Gecesi ev yapımı şenlikli kokteyllerle kutlanabilir. Sizlere sunmak istediğimiz kokteyllerden ilkinin adı Midnight Martini ve bunun için 100 ml votka ve 10 ml kahve likörüne ihtiyacınız olacak.
Bu çocuk Kokteylleri Ile Yaramaz Insanlarınızı Memnun Edin
Kokteyller, misafirlerinizi karşılamanın çekici bir yoludur. Ama bir çocuk partiniz varsa ve misafirleriniz sadece neşeli ve susamış çocuklardan oluşuyorsa ne hazırlayacaksınız? Her duruma hazırlıklı olmak için çocuklara uygun kokteyller yapmayı öğrenmekte fayda var.
Kış Kokteylleri
Soğuk kış günlerinde hem ısınmak hem de ruh halini iyileştirmek için kullanılan mulled şarap en yaygın kış kokteylleri arasındadır. Sıcak şarabın sırrı baharatlarında ve hazırlanma süresindedir. Tüketimden birkaç saat önce hazırlamak en iyisidir.
Isı Için Soğutma Kokteylleri
Serinletici kokteyller, sıcaktan kaçmanın harika bir yoludur. Sahildeyseniz alkollü kokteyllere dikkat edin. Sıcak güneşle birleştiğinde, umduğunuz soğutma etkisini yaratmayabilir. Ahududu ile limonata Gerekli ürünler: 1 çay kaşığı. ahududu / çilek, 1 ½
Her Mutfakta Hangi Mutfak Eşyaları Ve Mutfak Eşyaları Olmalı
Gerekli donanıma sahip iyi düzenlenmiş bir mutfak, hostesin başarılı çalışması için çok önemlidir. Ev hanımı ne kadar çok mutfak eşyası ve çatal bıçak takımına sahipse, işi o kadar keyifli ve kolay olur. Mutfak gereçleri, yiyeceklerin görünüşünü, tadını, aromasını değiştirmeyen ve gıda ürünleri ile zehirlenmeye neden olabilecek kimyasal bileşikler oluşturmayan bir malzemeden hazırlanmalıdır.
