2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgaristan Obezite ve Eşlik Eden Hastalıklar Araştırma Derneği başkanı Doç. Dr. Svetoslav Handjiev, et tüketiminin yaz aylarında tehlikeli olduğu konusunda uyarıyor.
Ülkemizdeki diyetetik sorunları konusunda önde gelen bir uzman ve Avrupa Beslenme Bilimleri Akademisi üyesidir.
Handjiev, kolay sindirilebilir yiyecekler yemenizi tavsiye ediyor. Çünkü eski zamanlardan beri insanlar yaz aylarında çok yağlı ve yağlı etlerden kaçınmaları gerektiğini biliyorlardı.
"Biz uzmanlar daha fazla süt ürünü, yumuşak etlerin uygun şekilde saklanmasını tavsiye ediyoruz. Bu çok önemli çünkü gördüğünüz gibi et ve süt ürünleri ile çeşitli zehirlenme raporları var. Ayrıca meyve tüketmek gerekiyor. ve sebzeleri tüketmeden önce. çok iyi yıkarlar, "dedi Handjiev Vseki Den ile yaptığı röportajda.
"Yaz aylarında daha fazla sıvı içmek zorunludur - günde 2 ila 2,5 litre, maden suyu, taze sıkılmış meyve veya sebze suları şeklinde. Taze meyve suyu vitaminler, ihtiyacımız olan çeşitli eser elementler ve tuzlar açısından zengindir. harika bir içecek. yaz sofralarına yakışan kefirdir" diye ekliyor uzman.
"Kepekli ekmek hakkında çok konuşuluyor ama mide rahatsızlıkları - gastrit, ülser vs. mideyi tahriş ettiği için tüketmemeli. Onlara beyaz ekmek öneriyoruz. Şeker hastalığı, obezite veya bunlara kalıtsal yatkınlık için. hastalıklar - kepekli. ekmek ".
İnsan vücudunda çiğ gıdalarda bulunan tüm bu lifleri kullanan bir enzim sistemi yoktur ancak bazı kişilerde şişkinlik ve şişkinlik diğerlerinden daha belirgindir ve doktora başvurulması önerilir.
Bu sorunu yaşayan kişilerin bamya, yeşil fasulye ve bakliyat gibi gıdaların tüketimini sınırlamaları zorunludur. Öte yandan fasulye, fasulye, bezelye, mercimek glisemik indeksi düşük gıdalardır ve bu onların medeniyet hastalıklarının - obezite, diyabet, kardiyovasküler problemlerin önlenmesi ve tedavisinde avantajlarıdır, diyor Doç. Dr. Handjiev.
Önerilen:
Daha Ucuz Yiyecek - Sadece Yaz Aylarında
Gıda fiyatlarının yüksek seyretme eğilimi devam ediyor. Fiyatlarda herhangi bir düşüş belirtisi yok. Bu, Sofya Ticaret Borsası'nın görüşüdür. Oradan, temel gıdanın parasal değerinde olası bir düşüşün yalnızca bu yılın yaz aylarında beklenebileceğini tahmin ediyorlar.
Yaz Aylarında Bacak şişmesine Karşı Besinler
Yaz aylarında bacakların şişmesi yaygın bir sorundur. Bundan kaçınmak için ilaç aramaya başlamadan önce, nasıl düzgün beslenmeniz gerektiğini öğrenseniz iyi olur. sıvıları tutmamak için . Aşağıdaki satırlara bakın yaz aylarında bacakların şişmesine karşı yiyecekler :
Yaz Aylarında Güneşten Korunmak Için Doğru Besinler
Yaz geldi ve cildimiz güçlü güneşten korunmalıdır. Bunun için bize sadece kozmetik değil, aynı zamanda yiyecek de yardımcı olabilir. İşte zararlı UV ışınlarına karşı en iyi korumayı sağlayacak besinler. 1. Ceviz, fındık, badem çinko açısından zengindir.
Uzmanlar: Yaz Aylarında Birayı Sınırlayın
Bu yaz yağışlar ve düşük sıcaklıklar hakim olmasına rağmen, Bulgarlar bu mevsimi genellikle çok fazla bira, hamsi ve gazlı meşrubat tüketimi ile ilişkilendirirler. Ancak bazı yiyecek ve içecekler sıcakta aşırıya kaçmamalıdır. Ayrıca, Alexandrovska Hastanesi'nden Dr.
Yaz Aylarında Akşam Yemeği Için Fikirler
Hangi mevsimde olursak olalım, yılın hangi döneminde olursak olalım, yatağa aç gidemeyiz. Yaz aylarında sunduğumuz akşam yemeğinin, yılın geri kalanından daha hafif ve yağsız olması farkıyla. Biraz sıra dışı olsa da lezzetli yaz yemekleri önerilerimize bir göz atın: