Hangi Yağlar Iyi Ve Ne Için

Video: Hangi Yağlar Iyi Ve Ne Için

Video: Hangi Yağlar Iyi Ve Ne Için
Video: Cilt Bakım Yağları │ Hangi cilde hangi yağ? ✨ 2024, Eylül
Hangi Yağlar Iyi Ve Ne Için
Hangi Yağlar Iyi Ve Ne Için
Anonim

Vücudun enerji sağlamak için yağa ihtiyacı vardır. Uzun süreli yoksunluk, açlık hissine yol açar. Bu da daha fazla makarna ve yüksek karbonhidratlı yiyecekler yememize neden oluyor. Bu şekilde fark edilmeden yiyoruz ve fark edilmeden doyuyoruz.

Bu, protein-yağ-karbonhidrat dengesi bozulduğunda olur. Vücut dengede olmak için her şeyden biraz ister. Besin zincirinde yağdan aldığımız kaloriler yüzde 15 ila 30 arasında olmalıdır. Bu kaloriler en iyi, vücut onları kendi kendine alamadığı için sözde iyi yağlar yoluyla eklenir.

Sağlıklı yağlar içeren yiyeceklerden bazıları balık ve balık ürünleri, soğuk sıkım zeytinyağı, susam, balkabağı, ceviz yağı ve diğer tohum ve fındık yağıdır. Soğuk pres ile ekstrakte edilirler ve omega-6, omega-3 ve omega-9 gibi faydalı çoklu doymamış yağlar bakımından zengindirler. Bu yağlar, kan kolesterolünü düzenleyen reçine gibi fosfatidler açısından zengindir.

Bulgar pazarında keten, kenevir, fındık, ceviz, susam ve diğerlerinin organik yağlarından nispeten geniş bir seçim var. Büyük perakende zincirlerinde ve tüm diyet mağazalarında satılmaktadırlar.

Margarin
Margarin

Çok çeşitli poli ve tekli doymamış yağ asitleri, hücrelerimizin zarları için hayati öneme sahiptir. Salatalarınızı baharatlayabilir veya bir yağ kokteyli ile pişirebilirsiniz.

Bütünleştirici tıp uzmanı Dr. Maria Papazova, yemeğin buhar ve su üzerinde kaynatılmasının ve nihayet hazır olduğunda biraz yağ eklenmesinin doğru olduğunu söylüyor. Buzdolabını gözden geçirmeyi ve "kötü" yağları - margarin, hurma yağı ve fritöz için kombine karışımları - atmayı tavsiye ediyor.

Bu, bu yağların zararını en azından biraz azaltacaktır, çünkü ne yazık ki her gün yediğimiz kek, hamur işleri, bisküvi ve daha pek çok ürünü hazırlamak için kullanılırlar. Kardiyovasküler hastalık, kanser, diyabet, multipl skleroz ve osteoartrit riskini artırırlar.

Hiçbir hidrojenize yağ vücut tarafından emilmez, çünkü onu bir gıda ürünü olarak tanımlayamaz ve bunun sonucunda vücutta birikerek birçok korkunç hastalığın ön koşuludur.

Önerilen: