2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ev yapımı şampanya tadı çok ilginç ve sevdiklerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak. için tariflerden biri ev yapımı şampanya 400 gram kuru üzüm, 7 limon ve 400 bal gerektirir.
Limonlar halkalar halinde kesilir ve her biri soyulur ve çekirdekleri temizlenir. Kuru üzüm yıkanır, kurutulur ve limonlara eklenir. Şekerlenmişse önceden eritilen bal, toplam kütleye eklenir ve limon dilimlerinin suyu çıkana kadar karıştırılır.
Bu karışıma 15 litre soğuk su ekleyin, limon dilimlerinin kabuklarını ekleyin ve kaynatın. İki küp maya ve biraz undan su yardımıyla ince bir hamur yapın ve çok büyük olmayan bir fıçıya dökün. Soğuyunca bu hamura limon şurubu ilave edilir.
İçecek, limonlar, kuru üzümler ve kabukları yüzeye çıkana kadar mayalanır. Daha sonra sıvı süzülür ve güzel şişelere dökülür. Her şişeye bir parça limon kabuğu ve iki kuru üzüm koyun.
Şişeler sıkıca kapatılır, reçine dökmek ve soğumaya bırakmak bile iyidir. Üç hafta sonra şampanya hazır. Ancak yeterince köpürmezse, bir hafta daha bırakılmalıdır.
Ev yapımı şampanya karanlık ve serin bir yerde saklanır. Ev yapımı şampanya bir yıldan fazla saklanamaz.
Şampanya her türlü meyveden yapılabilir. Şekerin eklendiği ezilmiş ve sıkılmış meyve suyu. Elmalı şampanya yapmak için, şampanyayı güzel bir altın rengi yapmak için sarı elmalara ihtiyacınız var.
Her on litre elma suyuna üç litre su ve bir buçuk kilo şeker ekleyin. Harika şampanya çileklerden yapılır. Her 10 litre çilek suyu ve 2 litre şeker için 5 litre suya ihtiyacınız var. Ahududulu şampanya, 10 litre meyve suyuna 8 litre su ve 4 kilo şeker eklenerek hazırlanır.
Meyve karışımına bir avuç ince soyulmuş limon kabuğu rendesi ekleyin, dilimlenmiş çekirdeksiz üç limonu ekleyin ve sıcakta veya güneşte mayalanmaya bırakmak en iyisidir. Şekeri çözmek için günde birkaç kez karıştırın.
Dört gün sonra 3 yemek kaşığı maya ekleyin. Dört saat sonra karışım yedi gün boyunca serin bir yere taşınmalıdır. Daha sonra süzülür ve şişelenir.
Şampanya, kalın camdan yapıldıkları için en iyi şampanya şişelerinde saklanır. Şampanya en iyi şekilde, şişeler ters çevrildiğinde saklanır. Kapak tel ile sabitlenmelidir.
Önerilen:
Ev Yapımı Bira Nasıl Yapılır
Birçok insan en az bir kez olmayı denemek ister kendi biranı yap . Buğday, arpa veya çavdar, şerbetçiotu, bira mayası gibi tahıllarınız varsa bu kolayca yapılabilir. İlk önce fasulyeleri hazırlamanız gerekir. Ne olacakları - çavdar, arpa veya buğday - sadece tercihlerinize bağlıdır.
Ev Yapımı Mozzarella Nasıl Yapılır
Ev yapımı mozzarella yapmak ister misiniz? Evde lezzetli mozzarella için harika bir tarif sunuyoruz. Bilmeniz gereken ilk şey, en lezzetli ve en iyi mozzarellanın manda sütünden yapıldığıdır. Hala böyle bir süt alamıyorsanız, inek sütü üzerine bahse girebilirsiniz.
Ev Yapımı Sosis Ve Sosis Nasıl Yapılır
Hiçbir şey ev yapımı sosis veya ev yapımı sosisle karşılaştırılamaz. Ne kadar pahalı salam alırsanız alın ev yapımı yaparsanız hem çok şey kaçırmış olursunuz hem de marketten sosis almayı unutursunuz. Lezzetli hale getirmek için ev yapımı sosisin izlemeniz gereken birkaç adımı vardır.
Ev Yapımı çıtır Patates Nasıl Yapılır
hemen hemen hepimiz severiz patates kızartması özellikle kızarmış patates - dışı çıtır içi yumuşak, taze, sıcak ve ketçaplı. için birkaç temel yol vardır. kızartmak için patates dilimleme . Ancak temel ilke, dilimlere aynı şekli ve mümkünse aynı boyutu vermektir.
Ev Yapımı Erişte Nasıl Yapılır
Erişte, lezzetli bir ev yapımı turta veya cezbedici bir tatlı yapabileceğiniz kahvaltı için harika bir seçimdir. Ve ev yapımı eriştelerden daha lezzetli bir şey yoktur. Gerekli ürünler: 500 ml taze süt, 15 yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1,5 kg un.
