2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Erişte, lezzetli bir ev yapımı turta veya cezbedici bir tatlı yapabileceğiniz kahvaltı için harika bir seçimdir. Ve ev yapımı eriştelerden daha lezzetli bir şey yoktur.
Gerekli ürünler: 500 ml taze süt, 15 yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1,5 kg un.
Derin bir kapta yumurtaları tuz ile köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra unu yeterince büyük bir tavaya dökün ve yavaş yavaş karıştırarak çırpılmış yumurtaları yavaş yavaş eklemeye başlayın.
Tüm karışımı una eklediğinizde hamuru yoğurun. Yuvarlanmaya uygun orta yumuşaklıkta ve pürüzsüz bir hamur almalısınız.
Hamuru on beş topa bölün (her yumurta için ayrı bir top yapın) ve hafifçe unlanmış bir tepside bırakın. Bozulan hamurun üzerini nemli bir bez veya tülbent ile örtün. Ardından topları sırayla yaklaşık iki milimetre yuvarlamaya başlayın.
Hava müsaitse, ev yapımı eriştelerinizin kuruması için rulo hamurları güneşli bir yerde bir masa örtüsü üzerine yayın. Değilse, aynısını yapın, ancak uygun bir odada.
Ev yapımı erişteleriniz kuruduktan sonra fırını 50 dereceye getirin ve bir kısmını uygun bir tavaya koyun. Erişteler tamamen kuruyana kadar fırında bırakın. Sonra kalanını ekleyin. Bu şekilde hazırlanan ev yapımı erişteleri kağıt torbalara (15 adet) bölün. Serin, kuru bir yerde saklayın.
kahvaltı için erişte
Yağlanmış tepsiye bir paket erişte koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Altın olana kadar pişirin. Aynı zamanda bir tencerede bir litre su veya sütü (tercihe göre) kaynatın ve yaklaşık 1 su bardağı şekerle tatlandırın.
Pişmiş eriştelerin üzerine kaynar su veya süt dökün. Fırına dönün ve erişteler sıvıyı çekene kadar pişirin. Enfes kahvaltının üstüne tolere edilir ve isteğe göre rendelenmiş peynir ile süslenir.
Önerilen:
Ev Yapımı Bira Nasıl Yapılır
Birçok insan en az bir kez olmayı denemek ister kendi biranı yap . Buğday, arpa veya çavdar, şerbetçiotu, bira mayası gibi tahıllarınız varsa bu kolayca yapılabilir. İlk önce fasulyeleri hazırlamanız gerekir. Ne olacakları - çavdar, arpa veya buğday - sadece tercihlerinize bağlıdır.
Ev Yapımı Mozzarella Nasıl Yapılır
Ev yapımı mozzarella yapmak ister misiniz? Evde lezzetli mozzarella için harika bir tarif sunuyoruz. Bilmeniz gereken ilk şey, en lezzetli ve en iyi mozzarellanın manda sütünden yapıldığıdır. Hala böyle bir süt alamıyorsanız, inek sütü üzerine bahse girebilirsiniz.
Ev Yapımı Sosis Ve Sosis Nasıl Yapılır
Hiçbir şey ev yapımı sosis veya ev yapımı sosisle karşılaştırılamaz. Ne kadar pahalı salam alırsanız alın ev yapımı yaparsanız hem çok şey kaçırmış olursunuz hem de marketten sosis almayı unutursunuz. Lezzetli hale getirmek için ev yapımı sosisin izlemeniz gereken birkaç adımı vardır.
En Lezzetli Cam Erişte Nasıl Hazırlanır?
Cam erişte ayrıca denir Çin eriştesi veya selüloit erişteler. Maş fasulyesi nişastası veya yeşil bezelye nişastasından yapılırlar. Maş fasulyesi, bezelye ve mercimek ile yakından ilişkilidir. Korece de var cam erişte çeşitleri tatlı patates nişastasından yapılır ve Dengmyan eriştesi olarak adlandırılır.
Bir Wokta Erişte Nasıl Pişirilir?
Wok, dar tabanlara ve yüksek dik kenarlara sahip bir Çin tavasıdır. Wok'ta sebze ve etin yanı sıra makarna (makarna) da hazırlanabilir. Yakisoba, domuz eti, lahana ve sos ile kızarmış erişte olan geleneksel bir Japon spesiyalitesidir. 9 adımda bir wok'ta erişte nasıl yapılır:
