Zencefilin Sağlığa Faydaları

Video: Zencefilin Sağlığa Faydaları

Video: Zencefilin Sağlığa Faydaları
Video: ZENCEFİL, FAYDALARI, ZARARLARI, PROF.DR.SERDAR AKGÜN, SAĞLIK VİDEOLARI 2024, Eylül
Zencefilin Sağlığa Faydaları
Zencefilin Sağlığa Faydaları
Anonim

Zencefil, çeşidine bağlı olarak sarı, kırmızı veya beyaz renge sahip olabilen bir köktür. Asya mutfağında sadece baharat olarak değil aynı zamanda ilaç olarak da sıklıkla kullanılmaktadır.

Kök, bir dizi hastalığı tedavi etmek için kullanılır. Mide problemleri, deniz tutması, sabah bulantısı, kolik, gaz, ishal, iştahsızlık için başarıyla kullanılmaktadır.

Zencefilin müshil özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Menüde bulunması kan dolaşımını artırarak vücut ağırlığını azaltır. Ayrıca kötü LDL kolesterol seviyelerini düşürür.

Zencefil, kardiyovasküler sistemin sağlığını korumak için çok değerli kılan iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Tansiyonu düşürür ve erkeklerin vücudunun testosteron üretiminde yardımcı olur.

Akne veya sedef hastalığından muzdarip sorunlu ciltler için zencefil suyu çok etkilidir. Mide bulantısı ve kusma için ise semptomları azaltmak için sadece kökünden çiğnemek yeterlidir.

Kök çayı solunum problemleri için çok faydalıdır. Soğuk algınlığı ile ilişkili öksürük ve semptomları hafifletir.

Zencefilin sağlığa faydaları
Zencefilin sağlığa faydaları

Sindirim süreçlerini ve vücuttaki maddelerin emilimini iyileştirir. Aynı zamanda mide salgısını arttırır ve böylece onu ülserlerden korur.

Zencefil ayrıca adet ağrısı için endikedir. Rahimdeki kas spazmlarını gevşeterek kadındaki rahatsızlığı giderir.

Antioksidanlar açısından zengin, insan bağışıklık sistemini güçlendirir ve ayrıca stres ve gerginliği azaltır.

Zencefil çayı ¼ su bardağı zencefil, 4 su bardağı kaynar su ve 4 yemek kaşığı bal kesilerek hazırlanır.

Tatlı yapmak için de kullanılabilir. ¾ su bardağı tereyağı, 2 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kabartma tozu, ½ çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı tarçın tozu ve bir o kadar zencefile ihtiyacınız var.

1 su bardağı şeker, 1 yumurta, ¼ su bardağı pekmez ve 1/3 su bardağı tarçın şekeri ekleyin.

Tereyağı ve şekeri karıştırın, yumurtayı pekmezle çırpın, un, zencefil, tarçın, soda ve tuzu ekleyin. İki karışım birleştirilir.

Bisküvileri 175 derecede 8-10 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.

Önerilen: