Meyveler Doğadan Gelen Haplardır

Video: Meyveler Doğadan Gelen Haplardır

Video: Meyveler Doğadan Gelen Haplardır
Video: Fosfor Minerali En Yüksek 10 Meyve ve Sebze 2024, Eylül
Meyveler Doğadan Gelen Haplardır
Meyveler Doğadan Gelen Haplardır
Anonim

Böğürtlen sevmeyen hemen hemen hiç kimse yoktur. Yine de lezzetlidirler - ve taze ve reçel, rulo, dondurma, meyve suları ve şarapta.

Ancak diğer şeylerin yanı sıra iyileştirici özelliklere de sahiptirler. Vücudu vitaminlerle doyururlar, antiseptik etkiye sahiptirler, görme ve vücut tonunu iyileştirirler, bağışıklığı güçlendirirler.

Meyveler, kötü kolesterolü düşürerek koroner kalp hastalığını önler. Çileklerin bu faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir.

Meyveler, tüm bitkilerin en ve en güçlü antioksidanlarını içerir. Bulgaristan'da bunlar yaban mersini, ahududu, böğürtlen, mürver, çilek, kuş üzümü ve diğerleridir. Onlara kiraz ekleyebiliriz.

Orman meyveleri
Orman meyveleri

Son zamanlarda, Amerikan Kimya Derneği'nden bilim adamları, meyvelerin başka bir şaşırtıcı özelliğini keşfettiler. Beynin yaşlanma sürecini yavaşlatırlar. Ve kırmızı, turuncu ve lacivert meyveleri zekayı bile geri kazanabilir.

Çileklerin bu özellikleri, içlerinde bulunan pigment maddelerinden kaynaklanmaktadır - polifenoller. Ve antioksidan ve antienflamatuar etkileri vardır. Ayrıca sinir sisteminde fagositler adı verilen özel hücreler üzerinde de olumlu etkileri vardır.

Bu hücreler sırayla beyin hücrelerini çeşitli hasarlardan, enfeksiyonlardan korur. Polifenollerin olumlu etkisi bu hücrelerin sinir sisteminin sağlıklı hücrelerini yok etmesine izin vermez.

Bu yüzden meyveler "doğadan haplar" olarak adlandırılan boşuna değildir.

Bununla birlikte, meyveler çok çabuk bozulur ve bazılarına herkes için erişmek zordur. Örneğin macui (Şili yaban mersini) ve acai (Brezilya yaban mersini) Orta ve Güney Amerika'da yetişir.

Önerilen: