Çilek Ile Lezzetli Hamur Işleri

İçindekiler:

Video: Çilek Ile Lezzetli Hamur Işleri

Video: Çilek Ile Lezzetli Hamur Işleri
Video: Çilekli Turta- Çok Az Şekerle Harika Bir Tat! Nefis Tatlılar 2024, Kasım
Çilek Ile Lezzetli Hamur Işleri
Çilek Ile Lezzetli Hamur Işleri
Anonim

Çok tatlı ve lezzetli olmanın yanı sıra, meyveler son derece faydalıdır - vitaminler, lifler vb. açısından zengindirler. Size meyveli kekler için üç tarif sunuyoruz.

Çilek ve portakal kabuğu ile pasta

Gerekli ürünler: 160 gr tereyağı, 1 yumurta, 180 gr şeker, 100 gr yoğurt, 200 gr un, kabartma tozu, portakal, 250 gr çilek

hazırlama yöntemi: Yumurtayı çırpın ve üzerine yaklaşık 100 gr şeker ve yoğurdu ekleyin. İyice karıştırın ve tereyağını ekleyin. Kabartma tozu ile karıştırdığınız unu yavaş yavaş dökmeye başlayın.

Son olarak yarım portakalın kabuğunu rendeleyin ve kek karışımına dökün. Önceden yağlanmış bir tavaya dökün, ardından meyveleri üstüne ekleyin ve kalan şekeri serpin. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında pişirin.

Sıradaki önerimiz böğürtlenli hamur işlerihangi çok sulu ve lezzetli hale gelir. Bunları yapmak için bütün bir yumurtayı 3 yumurta sarısı ile dövmeniz gerekecek - onları çırpın ve 50 gr şeker, meyve suyu ve rendelenmiş portakal kabuğu ekleyin.

Üç yumurta akını 50 gr şekerle kar haline gelene kadar çırpın. Yumurta aklarını ve sarılarını karıştırıp yavaşça karıştırın. Onlara 1 çay kaşığı 100 g un ekleyin. kabartma tozu.

pastacı
pastacı

Karıştırın ve karışımı yağlanmış bir tavaya dökün ve kızarana kadar pişirin. Ayrı bir kaba yaklaşık 100 gr çilek ve 500 gr yoğurt koyun.

Meyveleri çatalla ezin ve sütle karıştırın, 30 g şeker ekleyin. Daha önce suda erittiğiniz bu karışıma şişmesi için jelatin (yaklaşık 1 yemek kaşığı) ekleyin. Bataklığı bu karışımla yayın ve güzelce sertleşmesi için buzdolabında bırakın. Daha sonra yufkalara bölerek servis yapın.

yaban mersini ile bisküvi kek

Gerekli ürünler: 350 gr bisküvi, 1 paket. tereyağı, 200 ml taze süt, 150 ml sıvı krema, 200 gr çikolata, 150 gr kalın yabanmersini reçeli

hazırlama yöntemi: Önce bisküvileri küçük parçalara ayırın ve üzerlerine ılık süt dökün. Uygun bir kapta, çikolatayı bir su banyosunda eritin, üzerine tereyağı ekleyin. Eriyince, ısıtmanız gereken sıvı kremaya eklemeye başlayın.

Kremayı homojen hale getirmek için karıştırın, ardından kırılmış ve sütlü bisküvilerin üzerine dökün. Karışıma yaban mersini ekleyin, ardından iyice karıştırın. Bir kek kalıbına dökün ve buzdolabında birkaç saat bekletin.

Dilerseniz bisküvili kekin üzerine çikolata sosu yapabilirsiniz - kekin içine koyduğunuz çikolatanın aynısını su banyosunda eritin. Üzerine bir paket tereyağı ekleyin. Son olarak kekin üzerine dökün.

Önerilen: