2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Doğanın paha biçilmez hediyesi. Bu, beslenme uzmanlarının ortak isim ormanı altına koyduğumuz meyvelere verdiği addır. Meyveler sağlık için gerekli olan birçok besin maddesini içerir. Ayrıca - ideal mevsimlik yiyeceklerdir ve çeşitli şekillerde tüketilirler.
Meyveler sağlık için son derece iyidir. Lif bakımından zengindirler, bu da bizi tok hissettirir, iştahı azaltır. Karşı konulmaz renkleri ve aromaları ile yazın favori yemeği olmanın yanı sıra artrit semptomlarını da giderir. İçerdikleri antioksidanlar vücudu, hücrelere ve organlara zarar verebilecek enfeksiyonlardan ve serbest radikallerden korur.
Çok sayıda araştırma, meyvelerin bilişsel ve motor yetenekleri geliştirdiğini göstermektedir. Bu nedenle ideal bir gıda takviyesidirler. En büyük faydası, taze, donmuş veya kurutulmuş iki veya üç çeşit böğürtlenin birleşimidir.
En ünlüsü yaban mersini ve kızılcık, çilek, böğürtlen, ahududu ve kuş üzümüdür. Çilek, yüksek düzeyde folik asit içerir ve portakaldan bile daha fazla C vitamini içerir. İçlerindeki potasyum sinir sistemi için iyidir ve kalsiyum ve fosfor kemik gücünü korur.
Meyveler sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir. İştahı azaltır, kalbi, gözleri ve cildi korur. Yaban mersini, onlara mavi-mor ve kırmızı bir renk veren bir antioksidan olan 20 çeşit antosiyanin içerir.
Bir porsiyon böğürtlen ve ahududu 8 g lif içerir - önerilen günlük miktarın üç katı. Araştırmalar, ahududuların çeşitli kanser türlerine karşı mücadelede yararlı olduğunu gösteriyor - meme, servikal, kolon, yemek borusu, prostat. Uzmanlara göre, ahududu
Metabolizmayı ve yağ yakımını uyaran ketonlar içerdikleri için obezite ile mücadelede etkili bir araçtır.
Kızılcık sadece mükemmel bir doğal probiyotik olmakla kalmaz, aynı zamanda Escherichia coli'yi önleyerek idrar yolu enfeksiyonlarına da yardımcı olur. Kanser oluşumuna karşı kesin koruyucudurlar, bağışıklık sistemini iyileştirirler, karaciğeri ve beyni korurlar.
Amerikan Kanser Derneği tarafından yüz erkek ve kadın üzerinde yürütülen bir araştırma, düzenli olarak çilek tüketen kişilerin kardiyovasküler hastalık geliştirme olasılığının daha düşük olduğu sonucuna varmıştır. Bu tür meyvelerdeki özel antioksidan pigmentler, onları meyve ve sebzeler alanında beyin için ideal besin haline getirir.
Çileklerin saklanması:
- dondurma - meyveleri saklamanın en basit ve en hızlı yolu. Dondurulmuş, besinlerinin çoğunu korudukları için kekler ve smoothie'ler için idealdirler;
- kurutma - kurutulmuş meyvelerin saklanması donmuş olanlardan daha kolaydır, ancak işlenmesi daha uzun sürer.
Lezzetli sağlıklı atıştırmalıklar veya kek yapmak için kullanılabilirler;
- konserve - meyveler, uygun ısıl işlemden sonra komposto, reçel ve meyve suları yapmak için uygundur. Düzgün muhafaza edilirlerse, iki yıla kadar tüketilebilirler.
Önerilen:
Aromatik ıhlamur çiçeği: Paha Biçilmez Bir Doğal şifacı
Harika aroması ve güzel sarı rengi ile ıhlamurları neredeyse hiç kimse yanıltamaz. Ülkemizde yaygın bir ağaçtır ve Bulgaristan'da üç tür ıhlamurun - gümüş, küçük yapraklı ve büyük yapraklı - yetiştirildiğini bilmek ilginçtir. Ne olursa olsun, ıhlamur çiçeği aynı şekilde kullanılır - lezzetli, faydalı ve aromalı çayın hazırlanması için.
Krep Yapmak Için 5 Paha Biçilmez Ipucu
Hafta sonu lezzetli gözlemelerden daha iyi bir şey yoktur. Büyük olmanın anahtarı krep ancak, tekniktir. İşte bunları nasıl doğru yapacağınıza ve bazı yaygın hatalardan nasıl kaçınacağınıza dair bazı ipuçları. 1. Karışımın Hazırlanması Karışım pürüzsüz ve topaklar içermemelidir.
Üzüm - Sonbaharın Paha Biçilmez Bir Hediyesi
Çok lezzetli olmasının yanı sıra, üzüm de son derece faydalıdır insan vücudu için - vitaminler, mineraller, selüloz ve hatta protein içerir. Bütün bunlar üzümlerin iyileştirici özelliklerini sağlar. Üzüm, A vitamini, C vitamini, B6 vitamini ve folik asit türevleri olan maddeler açısından zengin bir kaynaktır.
Karpuz: Paha Biçilmez Bir Yaz Hediyesi
Yazın artıları ve eksileri vardır. İyi olan şey, güneş, kum, deniz olması. Kötü olan, yazın soğuğu, aşırı ısınması ve terlemesidir. Doğa bize harika bir meyve olan karpuz vererek sağlığımıza özen gösterdi. %92'si sudan oluşur, bu da onu çok sulu yapar.
Kabak çekirdeğinin Paha Biçilmez Faydaları
Kabak çekirdeği neden yenir? Son İspanyol araştırmaları, kabak çekirdeğinin kanser hücrelerini öldürmede özellikle etkili maddeler içerdiğini gösteriyor. İlginç bir şekilde, bu büyük tohumlar ruh halinizi de iyileştirebilir. Kabak çekirdeği fiziksel ve zihinsel sağlığa çok iyi gelir.