2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kırmızı pancarları birkaç ay saklamak için önce ayırmanız gerekir. Hasarlı pancar başlarını çıkarın - vurun ve çürük.
Saklanamayacakları için meyve suyu veya salata yapmak için kullanın. Pancarları ayıkladıktan sonra yıkamayın. Yıkarsanız, kafalar çürümeye başlar.
Kırmızı pancarları hazırlamayı bitirdikten sonra, kafalardaki nemi emmemeleri için her bir kafadaki yaprakları keskin bir bıçakla kesin.
Tüm pancar başlarını kuruması için havalandırılmış bir odada bırakın. Pancarlar kururken doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.
Kırmızı pancarlar en iyi şekilde bodrum katında saklanır, çünkü güneş ışığı olasılığı yoktur ve sıcaklık düşüktür. Başka bir seçenek de kafaların büyümemesi için çok sıcak olmayan bir odada saklamaktır.
Kırmızı pancarları iyi saklamak için bir kutu dolusu kuma ihtiyacınız olacak. Pancar depolamak için kullanılmadan önce kum güneşte kurutulmalıdır.
Kasetin altına kalın bir tabaka halinde kum dökülür, pancarlar üste dizilir ve üstüne daha fazla kum dökülür. Pancarları nemin çok hızlı buharlaşmasından korur, çürümeyi ve küflenmeyi önler.
Pancarları iki haftada bir kontrol etmeli ve filizlendiğini görürseniz filizleri nem çekmemeleri için kesin. Kuruyan pancar başları kumdan çıkarılmalıdır.
Kafalardan herhangi birinde çürüme meydana gelirse, hemen kumdan çıkarın, hasarlı kısmı kesin ve sağlıklı olanı salatalar için kullanın.
Pancarları, sıralar arasına bir kum tabakası dökerek uzun bir piramit şeklinde kuru ve karanlık bir yerde düzenlerseniz saklayabilirsiniz. O kadar yoğun olmalı ki kafalar birbirine değmeyecek.
Önerilen:
Kırmızı Pancar Ile Diyet
Pancar insan sağlığına son derece faydalıdır. Tüketimi, güçlü bir mineral ve vitamin akışı sağlar. Kırmızı pancar diyeti, kilo vermenize yardımcı olmasının yanı sıra, yorgunluktan sonra vücudunuzu eski haline getirecek, saçların uzamasına ve güçlenmesine yardımcı olacaktır.
Rus Kırmızı Pancar Yemekleri
Pancar, Rus mutfağında sadece çekici rengi nedeniyle değil, aynı zamanda son derece iyi tadı nedeniyle de yaygındır. Ve ayrıca yararlı olduğu kanıtlanmıştır. Kırmızı pancarla hazırlanan Rus yemeklerinin çeşitliliği harika ama burada size kırmızı pancar olmadan hazırlanamayacak Rusya ve çevresinde en popüler 3 Rus tarifini sunacağız.
Kırmızı Pancar Pişirmek Için Fikirler
Pancar çok ilginç bir tatma sebzesidir - bir yemek olarak hazırlanabilir, diğer yemeklere, soslara, çorbalara eklenebilir. Ayrıca çok güzel salatalar yapar. Başka bir uygulama, halk hekimliğinde - birçok ağrı türüne yardımcı olur ve oldukça sık kullanılır.
Karabiber Ve Kırmızı Biber Nasıl Saklanır
Hazırladığımız yemeklerin çoğuna bir tutam karabiber ya da kırmızı biber konur. Kırmızı biber tatlı veya acı olabilirken, öğütülmüş biber veya öğütülmüş fasulye bulabilirsiniz. Her iki baharat da genellikle kağıt torbalarda veya cam kutularda saklanır.
Kırmızı Pancar Saklama Ve Konserve Için Ipuçları
Kırmızı pancar çok faydalı bir sebzedir. Önemli besinler içerir ve kanser hücrelerinin çok güçlü bir rakibidir. Ve diğer tüm sebzeler gibi, pancarları da her zaman elinizin altında olması için kış için saklayabiliriz. Bu sebze ülkemize Akdeniz ülkelerinden getirilmektedir.
