2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pancar çok ilginç bir tatma sebzesidir - bir yemek olarak hazırlanabilir, diğer yemeklere, soslara, çorbalara eklenebilir. Ayrıca çok güzel salatalar yapar. Başka bir uygulama, halk hekimliğinde - birçok ağrı türüne yardımcı olur ve oldukça sık kullanılır.
Bu doymuş kırmızı kök sebzesi, kansızlığınız varsa, hafızayı geliştirirseniz, vücuttaki toksinleri başarıyla temizlerseniz çok faydalıdır. Ama mutfak niteliklerine bakalım. İşte harika bir salata önerisi:
Pancar ve yaban turpu salatası
Gerekli ürünler: kırmızı pancar, tuz, sirke, yağ, mayonez ve yaban turpu
Hazırlama yöntemi: Pancarları tercihen basınç altında bir tencerede kaynatın. Elinizde yoksa, sıradan çalışacak, ancak daha fazla zamanınızı alacaktır. Pişirdikten sonra kabuğunu soymaya başlayın - çok kolay soyulacak. Sonra uygun gördüğünüz gibi kesin - belki dilimler, şeritler, küpler halinde.
Baharatlarla karıştırın - mayonez 1 yemek kaşığı, belki daha az olmalıdır. Amacı pancarın tadını yumuşatmaktır. Sirke sadece birkaç damla olmalı ve oldukça kokulu bir baharat olduğu için yaban turpu 1 - 2 tutam koyun. Soğutulmuş salata servis yapın. Pancarla aynı şekilde kesilmiş iki haşlanmış patates de ekleyebilirsiniz.
Kremalı kırmızı pancar çorbası ve süt
Gerekli ürünler: kırmızı pancar başı, soğan başı, 2 havuç, 1-2 adet. patates, 200 ml. taze süt, tereyağı
Hazırlama yöntemi: Pancarları soyup yıkayın ve ardından haşlamaya bırakın. Ayrı bir tencerede kalan sebzeleri pişirin - suya bir tutam tuz ekleyin. Piştikten sonra sebzeleri ve pancarları çıkarın ve birlikte ezin, yavaş yavaş havuç, patates ve soğanların pişirildiği suyu ekleyin. Ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak bir su bardağı süt ve tereyağını ekleyin. Ocakta 10 dakika sonra çorbamız hazır.
Armut ile doldurulmuş pancar
Gerekli ürünler: pancar, 2 adet. domates, yaban turpu, armut, yoğurt, tuz, sıvı yağ
Hazırlama yöntemi: Pancarları soyun ve yıkayın, ardından çekirdeği çıkarın. Domatesleri soyun ve ince doğrayın, bir tutam yaban turpu ve ince doğranmış veya rendelenmiş armut ekleyin, biraz tuz - pancarları bu karışımla doldurun. Orta hararetli fırında pişirip yoğurtla servis yapın.
Önerilen:
Kırmızı Pancar Nasıl Saklanır
Kırmızı pancarları birkaç ay saklamak için önce ayırmanız gerekir. Hasarlı pancar başlarını çıkarın - vurun ve çürük. Saklanamayacakları için meyve suyu veya salata yapmak için kullanın. Pancarları ayıkladıktan sonra yıkamayın. Yıkarsanız, kafalar çürümeye başlar.
Kırmızı Pancar Ile Diyet
Pancar insan sağlığına son derece faydalıdır. Tüketimi, güçlü bir mineral ve vitamin akışı sağlar. Kırmızı pancar diyeti, kilo vermenize yardımcı olmasının yanı sıra, yorgunluktan sonra vücudunuzu eski haline getirecek, saçların uzamasına ve güçlenmesine yardımcı olacaktır.
Rus Kırmızı Pancar Yemekleri
Pancar, Rus mutfağında sadece çekici rengi nedeniyle değil, aynı zamanda son derece iyi tadı nedeniyle de yaygındır. Ve ayrıca yararlı olduğu kanıtlanmıştır. Kırmızı pancarla hazırlanan Rus yemeklerinin çeşitliliği harika ama burada size kırmızı pancar olmadan hazırlanamayacak Rusya ve çevresinde en popüler 3 Rus tarifini sunacağız.
Kırmızı Pancar Saklama Ve Konserve Için Ipuçları
Kırmızı pancar çok faydalı bir sebzedir. Önemli besinler içerir ve kanser hücrelerinin çok güçlü bir rakibidir. Ve diğer tüm sebzeler gibi, pancarları da her zaman elinizin altında olması için kış için saklayabiliriz. Bu sebze ülkemize Akdeniz ülkelerinden getirilmektedir.
Kırmızı Pancar Yemenin 6 Büyük Sağlık Faydası
Severmisin pancar kökü ? Belki de diğer malzemeleri mükemmel bir şekilde tamamlayan tatlı tadı nedeniyle bir salataya eklersiniz? Yoksa shake veya smoothie şeklinde çeşitli enerji bombaları için mi kullanıyorsunuz? Tebrikler! Doğru yoldasın
