2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Amerikan şarap savaşı / Phytolacca americana / Phytolaccaceae - Lakonosni ailesinin çok yıllık otsu bir bitkisidir. Amerikan laconus, aşik boya, şarap, merekep ve diğerleri olarak da bilinir. Bitkinin köksapı kalın, repovidnogo, çok başlı, birçok lifli kök ile. Saplar bir köksap üzerinde birkaç tanedir. Düz, dallı, 3 m boyunda, çıplak, yeşil, bazen kırmızımsıdır. Sapın üst kısmındaki dallar genellikle dallıdır. Yapraklar ardışık, oval veya oval-mızrak şeklinde, büyük, 25 cm uzunluğa kadar, üstte sivri, tabanda kama şeklindedir.
Üst yapraklar alt yapraklardan daha küçüktür, güçlü bir dışbükey orta damar, yeşil ve genellikle daha sonra kısa çıkıntılı saplarla kırmızımsı bir renk alır. Çiçekler 15 cm uzunluğa kadar salkımlarda toplanır, genellikle yaprakların karşısında bulunur ve 10 cm uzunluğa kadar bir sap ile gövdeye bağlanır. Çiçek sapları, genellikle 3 diş teli ile yayılır. Çiçekler küçük. Periant 5 lobludur ve loblar yuvarlak-oval, geniş, önce beyazımsı ve sonra kırmızımsıdır. Stamenler perianttan 10 daha kısadır.
Meyve olgunlaşmadan önce yeşil, on nervürlü, olgunlaştığında yuvarlak, koyu mor olur. Tohumlar parlak, merceksi, yassı, siyah menekşe rengindedir. Amerikan şarabı Haziran - Ağustos aylarında çiçek açar. Kuzey Amerika, Azor ve Kanarya Adaları kökenlidir. Avrupa'da bir kültür bitkisi olarak bulaşır ve dağıtılır, ancak özellikle Akdeniz bölgesinde yabani bir bitki olarak da bulunur. Bulgaristan'da dekoratif olarak ve genellikle ülkemizin kuzeydoğu bölgelerindeki otlu yerlerde yabani olarak yetişir.
Amerikan şarabının bileşimi
kökleri Amerikan şarabı acı amorf reçine ve zehirli alkaloid fitolaksin %0.16 (fitolakotoksin) içerir. Molekül ağırlığı 32.000 olan bir lipojenik glikoprotein de izole edildi, glukoproteinin %3.2 monosakarit ve %14 heksozamin içerdiği bulundu. Glukoproteinin amino asit bileşimi belirlendi ve büyük miktarda sistein içerdiği bulundu. Glukoproteinin ayrıca in vitro olarak lenfosit kültürü üzerinde belirgin bir mitojenik ve hemoglutinleştirici etkiye sahip olduğu gösterilmiştir. Kökler biraz uçucu yağ, fitolaktik ve formik asitler, nişasta, oksidaz enzimi, şekerler, zamklar, yağlı yağ içerir.
Bitkide tanen içeriğine dair bazı kanıtlar vardır. Meyveler, glikozit karakterli bir zehirli madde ve şiddetli etkiye sahip bir saponin maddesi ile kırmızı boya maddesi karyofillen içerir. Tohumlardan bir yağlı yağ (eter özütü) özütlendi, bunlardan bir sabunlaştırılabilir ve bir sabunlaştırılamayan fraksiyonun özünden, ikincisi eterol ve spinosterol içeren özünden ayrıldı. Bitkinin farmakolojik çalışmaları, artan dozla şiddetli kusma, ishal ve kasılmalar meydana geldiğinden, bitkinin köklerinin ve taze sürgünlerinin oldukça zehirli olarak kabul edilmesi gerektiğini göstermiştir. Ölüm, solunum merkezinin felçinden meydana gelir.
Büyüyen Amerikan şarabı
Amerikan şarap savaşı seçici bir bitki değildir. İyi aydınlatılmış yerleri tercih eder, ancak kısmi gölgede iyi yetişir. Toprak besin açısından zengin olmalı ve düzenli olarak nemlendirilmelidir. Amerikan şarabı, Mart ve Nisan aylarında ekilen tohumlarla çoğaltılır. Yoğun bir şekilde filizlendiklerinde dalarlar. 1 x 1 m mesafelerde kalıcı bir yere dikilirler. Vejetasyon sırasında bitkilerin etrafı düzenli olarak kazılır ve gerekirse otlanır veya sulanır. Bu türün bitkileri budamaya tolerans göstermez.
Amerikan şarabının toplanması ve saklanması
Asmanın kökleri (Radix Phytolaccae decandrae, Radix Soiani racemosi) ilaç olarak kullanılır. Ağustos - Ekim aylarında toplanırlar. Sonbaharda meyveler olgunlaştıktan sonra kökler kazılır, toprak üstü kısımlar çıkarılır, toprak temizlenir ve soğuk su ile yıkanarak süzülmeye bırakılır. Daha sonra daha hızlı kuruma için parçalara ve uzunlamasına kesin.
Bu şekilde hazırlanan malzeme, kuvvetli hava akımlarında havalandırılan odalarda ve tercihen 50 dereceye kadar bir sıcaklıkta bir fırında kurutulur. Malzeme tamamen kuru olmalıdır. 6 kg taze kökten 1 kg kuru kök elde edilir. İşlenen malzeme standart ağırlıktaki torbalarda paketlenir ve toksik olmayan bitkilerden uzakta, kuru ve havalandırılmış odalarda saklanır. İlacın nemlendirilmesi için zaman zaman kontrol etmek gerekir.
Amerikan şarabının faydaları
Halk tıbbımızda amerikan şarap savaşı romatizma, hemoroid vb. rahatsızlıklara karşı haricen kullanılır. Bitkinin taze köklerinin (1:10) infüzyonu, larenjit, bademcik iltihabı ve ses aygıtının diğer hastalıklarını tedavi etmek için kullanılan preparasyonun bir parçasıdır. Bitkinin yaprakları ve kökleri, radikülit için dahili olarak uygulanan akofit preparatının bir parçasıdır.
Amerikan şarap savaşı kardiyovasküler sistem üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Bitki baş ağrısı, hipertansiyon, böbrek hastalığı ve siyatik ile yardımcı olur. Amerikan şarabının iltihap önleyici, idrar söktürücü, müshil, balgam söktürücü ve antelmintik etkileri vardır. Bitkiden çeşitli homeopatik ilaçlar da yapılır. Yapraklar sadece iç kullanım için kaynatmaların hazırlanmasında kullanılmaz, aynı zamanda hemoroid, çıban ve cilt egzamasına topikal olarak da uygulanır.
Karyofillen boya maddesi, koyu kırmızı boyalar elde etme, kırmızı ipek kumaşları ve diğerlerini boyamak için teknikte yaygın olarak kullanılmaktadır. Renklendirme için kullanıldığında tüketim için ürünler tehlikeli değildir, çünkü 10 litre lahana suyu veya şarap için sadece bir meyve yeterlidir.
Amerikan şarabı ile halk tıbbı
Rus halk tıbbı, yaprakların bir özünü önerir. Amerikan şarabı eklem ağrısı tedavisinde. Bir kavanoza birkaç şarap yaprağı konur ve kap ağzına kadar ılık su ile doldurulur. Kavanoz sıkıca kapatılır ve iki hafta boyunca karanlık ve serin bir yerde bırakılır. Elde edilen ekstrakt eklemlere sürülür ve bir ay içinde geri alınır. Sıvı ile kompresler de yapılabilir.
itibaren Amerikan şarabı otitis, larenjit ve bademcik iltihabı tedavisinde kullanılan tentür de hazırlanabilir. Bunu yapmak için, 100 ml alkol ile bitkinin köklerinden 10 g dökün ve yemeği iki hafta boyunca karanlık bir yerde bırakın. Günde 15 damla alın. Hazırlanan tentür, bağışıklık sistemini mükemmel şekilde güçlendirir.
Rus halk tıbbı, boğaz ağrısı ve gastrointestinal sistem bozuklukları için sabah ve akşam bitkinin 1-2 kuru meyvesini almayı önerir.
Amerikan şarabının zararları
başvurmadan önce Amerikan şarabı ilaç olarak bitki zehirli olduğundan ve ciddi zararlara yol açabileceğinden mutlaka doktorunuza danışınız. Bitkinin aşırı dozda alınması kusma, kramplar, ishal, baş dönmesi, felç, baş ağrısı, solunum yetmezliği ve daha fazlasına neden olur.
Önerilen:
2017'nin En Popüler Içeceği Portakal şarabı Olacak
Şimdiye kadar kırmızı veya beyaz şarap sipariş etmekte tereddüt ettiyseniz, şarap üreticileri alkollü içecekler arasındaki en son yenilikleriyle ikilemden çıkmanın bir yolunu buldular - portakal şarabı . British Independent'ın haberine göre, beyaz ve kırmızı şarap arasındaki mükemmel kombinasyon.
Ev şarabı üreticileri Asenovgrad'da Yarışacak
Ev yapımı şarap üreticileri bu ayın sonunda rekabet edecek. Yarışma 31 Ocak / Pazar / 14.00'den itibaren Asenovgrad'da yapılacak. 2015 hasadından elde edilen beyaz ve kırmızı şarap üreticileri yarışmaya katılabilir ve yönetmelikle net olmaları gerekir.
Malaga şarabı
Malaga şarabı İspanya'ya özgü popüler bir likör şarabıdır. Akdeniz kıyısında yer alan ve dağlarla çevrili Malaga şehrinin bölgesinde hazırlanır. Bölge, verimli üzüm bağlarının gelişimini destekleyen ılıman bir iklim ile karakterizedir. Yerleşim MÖ onuncu yüzyılda ortaya çıktı.
Porto şarabı
Porto Portekiz'e özgü müstahkem bir likör şarabıdır. İçecek ayrıca popüler olarak Port Wine olarak da bilinir. Ülkenin kuzeydoğu kesiminde ve daha doğrusu Duro Nehri vadisinde hazırlanır. Altından karamel rengine sahiptir. Porto'nun Tarihi Porto zengin bir tarihe sahip bir şaraptır.
Elma şarabı - Hafif Bira Ve Meyve şarabı Arasında Bir şişe Zevk
Elma şarabı ya da başka bir deyişle, elma şarabı her zaman etrafta gibi görünüyor, ama kaçımız restoranda iyi yemek eşliğinde bir şişe şarap sipariş etmeyi hatırlıyor? İyi bir öğle veya akşam yemeğinin paha biçilmez bir unsuru olmasına rağmen, pek fazla değil.