2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Peskateryen dışında her türlü eti yemekten kaçınanları tanımlamak için kullanılan bir kelimedir. balık. Bu bir Pescaterian veya takip eden biri anlamına gelir. Peskateryen diyeti, balık ve karides, midye, yengeç ve ıstakoz gibi diğer deniz ürünlerini ekleyerek vejeteryan bir diyet sürdürür.
Başka bir deyişle, bir Pescaterian, balık yeancak biftek, tavuk, domuz eti veya diğer etleri yemeyin - sadece balık ve deniz ürünleri.
Ancak yedikleri tek şey bu değil - ayrıca tofu, fasulye, sebze, meyve, süt ürünleri ve tahıl gevrekleri gibi çoğunlukla vejetaryen yiyecekler de yerler.
Pescaterian olmak için nedenler
Bu kelime sık kullanılmasa ve bir Peskateryan gerçekten bir vejeteryan olmasa da, insanlar genellikle bu tür bir diyeti iki nedenden dolayı benimsiyorlar: Birincisi, sağlık sorunları (yüksek kolesterol gibi) ve etten uzak durmak, ancak yine de sağlıklı protein almak istiyorlar…. Kabul etmek için diğer yaygın neden Peskateryen diyeti, yavaş yavaş tamamen vejetaryen bir diyet oluşturmaktır.
almak için diğer nedenler peskateryanizm insanları vejeteryan veya vegan olmaya motive eden aynı sorunların çoğunu içerir: azaltılmış çevresel ayak izi ve hayvan zulmüyle ilgili endişeler. Ve bazı insanlar Pescaterianism'i dini nedenlerle takip ediyor.
Pescaterians genellikle ılımlı olduğuna inanır balık tüketimi veya omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan balık yağı, optimal sağlık için gereklidir, ancak vejeteryanlığa keten tohumu yağı ve kenevir gıdaları gibi alternatifler vardır.
Balığın iyi bir protein kaynağı olduğu doğru olsa da, vejetaryenlik yerine Peskateryanlığı seçmenin tek nedeni bu olmamalıdır. Yumurta, az yağlı süt ürünleri, fasulye, mercimek, fındık ve daha fazlası dahil olmak üzere vejetaryenler ve hatta veganlar için birçok et ve balık içermeyen kaynak vardır.
Peskateryanizm vejeteryanlık olarak kabul edilir mi?
Hayır. Peskateryanizm vejeteryanlık, hatta bu diyetin bir türü değildir. Bir vejeteryanın ne olduğu ve ne olmadığı konusunda çok fazla kafa karışıklığı var, ancak balık veya deniz ürünlerini içeren bir terimin tanımı yok.
%100 açık olmak gerekirse, vejeteryan diyeti tüm hayvan türlerini dışlar - ve balıklar hayvandır. Bu nedenle balık içeren bir diyete veya balık yiyen bir kişiye vejeteryan denilemez.
Önerilen:
Surimi Nedir Ve Ne Için Kullanılır?
Surimi, Güneydoğu Asya'ya özgüdür. Japonca surimiden çevrilmiş, yıkanmış ve kıyılmış balık anlamına gelir. Surimi ilk olarak yaklaşık bin yıl önce Japonya'da yapılmıştır. Surimi'nin Japonlar tarafından icat edilmesi oldukça normaldir, çünkü yüzyıllardır balık onların ana gıda ürünü olmuştur.
Dağıtım Nedir?
Yemek programları ve bloglar giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Artık yemeklere ve nasıl hazırlanacağına adanmış TV kanalları var ve internette fasulye pişirmekten lezzetli tatlılar hazırlamaya kadar her türlü tarif ve ipucu bulabilirsiniz.
Matcha Nedir
Eşleşme yüksek kaliteli bir Japon para cezasıdır öğütülmüş yeşil çay asırlık bir geçmişe sahip. Yaprak dökmeyen bitki Camellia Sinensis'ten kaynaklanır. Tarih bize bunun 800 yıldan daha uzun bir süre önce, bir Budist keşiş Çin'den yaşam iksirini getirip Matcha adlı bir ağaç diktiğinde ortaya çıktığını söylüyor.
Yabani Fermantasyon - Nedir Bu?
vahşi fermantasyon denir doğal fermantasyon yapay maya, maya ve diğer katkı maddeleri kullanılmadan. Bu, nişasta ve şekerlerin ancak çevremizdeki doğal mikroorganizmaların yardımıyla laktik aside dönüştürülmesi işlemidir. Bu laktik asit ortamında sadece var olabilir insanlar için faydalı bakteriler .
Solanin Nedir?
Çoğunuz günlük olarak en sevdiğiniz yiyecekleri yiyerek solanin toksini aldığınızı bilmiyorsunuz. Hepimiz sebze tüketiyoruz, bunun kökleri beslenmemizde var. Bununla birlikte, solanin zehirlenmesi ve onu içeren sebzelerin nasıl uygun şekilde saklanacağı ve hazırlanacağı hakkında fazla bir şey söylenmiyor.