Beta Kriptoksantin

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

beta kriptoksantin vücutta A vitamininin aktif formu olan retinole dönüştürülebilen yaklaşık 50 karotenoidden biri olan bir provitamin A bileşiğidir. Beta kriptoksantin, beta karotenin A vitamini aktivitesinin yaklaşık yarısına sahiptir.

Beta kriptoksantin fonksiyonları

A vitamini eksikliğinin önlenmesi - içeren gıdalar beta kriptoksantin A vitamini eksikliğini önlemeye yardımcı olur Alfa-karoten ve beta karotene ek olarak, beta kriptoksantin, çeşitli diyet türlerinde en sık tüketilen karotenoidler arasındadır.

Antioksidan ve bağışıklık aktivitesini artıran - beta kriptoksantin kanserle savaşmaya yardımcı olur ve yaşlanmaya karşı kullanılan bir bileşiktir. Vücut hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan koruyan güçlü bir antioksidandır. Serbest radikalleri öldürme yeteneğine ek olarak, hücreleri kanserli olmaktan koruyan bir anti-onkogen olan RB geninin ekspresyonunu da uyarır. Bu karotenoidin artan alımı yemek borusu ve akciğer kanseri riskini azaltır.

Akciğer fonksiyonunun iyileştirilmesi - çalışmalar gösteriyor ki beta kriptoksantin solunum sağlığını geliştirebilir. Bu karotenoidin serum konsantrasyonları, gelişmiş akciğer fonksiyonu ile ilişkilidir.

Karotenoid içeren gıdaların düşük alımı, örneğin beta kriptoksantin, en azından kısa vadede doğrudan hastalığa veya sağlık komplikasyonlarına neden olduğu bilinmemektedir. Ancak, eğer alımı beta kriptoksantin ve diğer karotenoidler çok düşüktür, A vitamini eksikliği ile ilişkili semptomlara neden olabilir. Uzun vadede bu yetersiz alım, kalp hastalığı ve çeşitli kanserler dahil olmak üzere kronik hastalıklar ile ilişkilidir. Buna karşılık, karotenoid içeren gıdaların ve takviyelerin yüksek miktarda alınması çeşitli toksik etkilerle ilişkili değildir.

gibi karotenoidler beta kriptoksantin yağda çözünen maddelerdir ve bu nedenle sindirim sistemi yoluyla uygun emilim için diyet yağlarının varlığını gerektirir. Bu nedenle, vücuttaki beta-kriptoksantin durumu, yağda aşırı derecede düşük bir diyet veya pankreas enzim eksikliği, Crohn hastalığı, kistik gibi diyet yağlarını emme yeteneğinde azalmaya neden olan bir hastalık varsa bozulabilir. fibrozis, midenin bir kısmının cerrahi olarak çıkarılması, safra ve karaciğer hastalığı.

Sigara içenler ve alkol bağımlısı kişilerin karotenoid içeren yiyecekleri daha az tükettiği bulunmuştur. Sigara dumanının da karotenoidleri parçaladığı gösterilmiştir. Bu, bu insanların gerekli miktarları tedarik etme ihtiyacına yol açar. beta kriptoksantin ve çeşitli gıdalar ve takviyeler yoluyla karotenoidler.

Safra asidi izolasyonu ile ilişkili kolesterol düşürücü ilaçlar, karotenoidlerin kan seviyelerinin düşmesine neden olur. Ayrıca, bitkisel sterollerle zenginleştirilmiş margarin ve bazı atıştırmalıklara eklenen yağ ikameleri gibi bazı gıdalar karotenoidlerin emilimini azaltabilir.

Karotenoidler insan sağlığı için gereklidir ve aşağıdaki hastalıkların önlenmesine yardımcı olur: AIDS, anjina, astım, katarakt, rahim ağzı kanseri, rahim ağzı displazisi, kalp hastalığı, gırtlak kanseri, akciğer kanseri, erkek ve kadın kısırlığı, osteoartrit, pnömoni, prostat kanseri, romatoid artrit, cilt kanseri, vajinal kandidiyaz, vb.

Beta kriptoksantin kaynakları

beta kriptoksantin kırmızı biber, papaya, sarı kantaron, portakal, mısır, karpuz, avokado ve greyfurt gibi birçok gıdada bulunur. Günlük gerekli karotenoid miktarını almak için her gün beş veya daha fazla porsiyon meyve ve sebze tüketmek gerekir.