2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
En büyük yaşam gücü meyve ve sebzelerdedir, çünkü sadece onlar gerçektir. canlı yemek. Pişmiş, konserve ve diğer "ölü" yiyecekler, pek çok sindirim sorununun gerçek nedenidir.
Kış aylarında, diyet genellikle monotondur, daha sonra vitaminlerin taze meyve ve sebzelerden daha az olduğu ve tuz ve şekerin çok fazla olduğu birçok konserve yiyecek yenir.
Gıdalar genellikle karoten, C vitamini ve folik asit bakımından fakirdir - enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olan ana savunucular olan üç vitamin. Bu vitaminler, yeterli miktarda kabak, havuç, kuşburnu (beta karoten), turunçgiller, kivi, elma (C vitamini) ile ıspanak ve yapraklı sebzelerde yeterli miktarda tüketilirse kış mevsiminde başarıyla alınabilir. yıl piyasada.
Lahana turşusu da iyi bir C vitamini kaynağıdır, ancak yüksek tuz içeriği nedeniyle dikkatli olunmalıdır.
İlkbaharda beslenme, kış aylarında meydana gelen bazı beslenme eksikliklerinin giderilmesiyle ilişkili olduğu için önemlidir. Komple hayvan proteini bir amino asit kaynağıdır ve glutamin ve arginin amino asitlerinin kanıtlanmış bir antibakteriyel etkisi vardır. Yağsız et, yumurta, az yağlı süt ürünleri günlük diyete dahil edilmelidir.
Balık yağlarında bulunan Omega-3 yağ asitleri bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Antioksidan etkiye sahiptirler. Bahar mevsiminde haftada en az iki kez balık diyete dahil edilmelidir.
Zengin E vitamini kaynakları olan bitkisel yağlar pahasına hayvansal yağlar azaltılmalıdır. Şalgam, havuç, lahana, zeytin veya ayçiçek yağı ile yapılan salatalar, özellikle yağ açısından optimal sindirilebilir formda iyi bir vitamin kaynağıdır. -çözünür A, E ve D.
Yaz ve sonbahar, kara ve deniz dünyasının tüm nimetlerinin tadını çıkarabildiğimiz mevsimlerdir.
Önerilen:
Akdeniz Diyeti Neden Sağlıklı Bir Diyete Eşittir?
Akdeniz mutfağının sağlığımız için ne kadar iyi olduğunu gerçekten biliyor muyuz? Ve nasıl bu kadar ünlü oldu ve tüm dünyaya yayıldı? 1960'ların başında Dünya Sağlık Örgütü, farklı ülkelerden insanların beslenme alışkanlıkları üzerine bir araştırma yaptı.
Patates Tüketmek Neden Son Derece önemlidir?
Baharın gelmesiyle birlikte taze patates satışı da başlıyor. Görünümleri özellikle vitamin severleri memnun etmelidir. C vitamini açısından çoğu taze sebzeden daha zengin oldukları gerçeği hakkında fazla bir şey bilinmiyor. Bir tabak taze patates, yaklaşık 200 gram patates, bu vitaminden 100 mg veya iki portakal kadar içerir.
Düzenli Soğan Yemek Neden önemlidir?
Menümüzde mutlaka bulunmalıdır. soğan vücudumuzun sağlıklı çalışmasını sağlamak ve kendimizi birçok hastalıktan korumak için. Soğan sadece sağlık için değil, aynı zamanda güzel bir görünüm için de iyidir. Vitaminler, mineraller, organik asitler ve diğer besinler açısından zengindir.
Çilek Mevsimi! Onları Düzenli Olarak Yemek Neden önemlidir?
Çilekler Mayıs sonu ve Haziran başında ortaya çıkar ve baştan çıkarıcı bir şekilde tatlı ve baştan çıkarıcıdır. Bu kokulu ve sulu meyveler vücudumuz üzerinde sağlıklı ve faydalı bir etkiyi garanti eder. Sulu ve kırmızı çilekler birçok hastalığa karşı mücadeleyi destekler.
Bu Kolay Ipuçlarıyla Dengeli Bir Diyete Ulaşın
Çeşitli yiyecekler yediğinizde, ancak ihtiyacınız olan kaloriyi aşmadığınızda, vücudunuza yeterli besin sağlarsınız. Her grup yemek yemelidir, bu şu anlama gelir: - günde dört çeşit meyve; - günde beş çeşit sebze; - Günde üç çeşit tahıl;