Patates Spesiyaliteleri

Video: Patates Spesiyaliteleri

Video: Patates Spesiyaliteleri
Video: Patates püresini böyle deneyin💯vazgeçemeyeceksiniz / Fırında Patates Püresi Tarifi #patatespüresi 2024, Eylül
Patates Spesiyaliteleri
Patates Spesiyaliteleri
Anonim

Patates spesiyalleri akşam yemeği veya öğle yemeği için sürprize dönüşebilir. Hazırlanması kolaydır ve bazıları tat ve görünüm açısından sıra dışıdır.

10 patates, 3 yumurta, 4 yemek kaşığı tereyağı, tuz ve karabiber, undan patatesli köfte hazırlanır. Patatesler haşlanır ve bir süzgeçten geçirilir.

Eritilmiş tereyağı, yumurta sarısı, tuz ve karabiberi ekleyin. Çırpılmış yumurta aklarını ekleyin ve her şeyi karıştırın.

Elde edilen karışımdan uzun köfteler yapın, un içinde yuvarlayın ve su veya et suyunda kaynatın. Köfteler yüzeye çıktıklarında hazırdır.

Süt sosu ile servis yapın. Süt sosu 1 buçuk su bardağı süt, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı tereyağı, damak zevkinize göre tuzdan hazırlanır.

Unu tereyağında kızartın, sıcak sütü ekleyin, sürekli karıştırarak on dakika kaynatın, tuz ekleyin ve kalın hale getirmek için süzün.

Patates spesiyalleri
Patates spesiyalleri

Soğanlı patates kroketleri çok lezzetli. 6 büyük patates, 100 gram süzme peynir, 1 soğan, 1 demet dereotu, sıvı yağ, tuzdan hazırlanır.

Patatesleri tuzlu suda haşlayın. Soğanı ince ince doğrayın ve tereyağında kavurun. Patatesleri ezin ve süzme peynir ve kızarmış soğan ile karıştırın. İnce kıyılmış dereotu ekleyin ve elde edilen karışımdan hafifçe yassılaştırılan ve kızartılan köfteler oluşturun.

Patates topları lezzetli ve etkili bir garnitürdür ve uygun bir sos ile ana yemek haline gelebilirler. 12 patates, 4 çiğ yumurta sarısı, 50 gram tereyağı, tadı tuz, ekmek kırıntıları gerekir.

Patatesleri soyun ve kaynatın, ezin, tereyağı, yumurta sarısı ve tadına göre tuz ekleyin. Küçük toplar oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve kızartın.

Patates pudingi tüm ailenin favori yemeği olabilir. Gerekli ürünler: 600 gram patates, 3 yumurta, 100 gram tereyağı, 100 gram peynir, 200 gram jambon, sıvı yağ, tuz.

Patatesleri kaynatın ve ezin, doğranmış jambon, tereyağı ve kaşar peyniri, yumurta, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Karışımı yağlanmış bir tavaya yayın ve pembeleşene kadar pişirin. Üzerine sarı peynir serpip servis yapın.

Önerilen: