2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Balıkçılık ve Su Ürünleri Yürütme Ajansı, Şumnu'daki ticari bir bölgede balık temini için bir kaçak avcılık ağı açtı. Bulunan balıklara kaçak tüccarlar tarafından el konuldu.
Yürütme ajansından uzmanlar hafta sonu kaçak avcıları yakaladı ve ticaret ağında dağıtılan balıklar Kamchia barajında yakalandı.
Kaçak avcıların arabası gece saat 2'de görüldü. Şumnu'ya vardığında Bölge İdaresi çalışanları ve bölge kasabasındaki Balıkçılık ve Kontrol Dairesi'nden müfettişler tarafından durduruldu.
Araçta yapılan incelemede toplam uzunluğu 700 metre olan 411 kilogram gümüş sazan, 6 kilogram sazan ve 10 ağ bulundu.
Veliki Preslav kasabasından ihlal edenler, Balıkçılık ve Su Ürünleri Yasası uyarınca idari ihlal için yasalar çıkardılar.
El konulan balıklar Şumnu, Veliki Preslav'daki tapınaklara ve Kaspichan'daki sosyal himayeye bağışlandı. Ele geçirilen ağlar, Balıkçılık ve Kontrol - Şumnu deposunda saklanır.
Karadeniz kıyısından gelen balıkçılar ise, şu ana kadar avın mükemmelden daha iyi gitmesi nedeniyle, Aziz Nikolaos Günü civarında Karadeniz balık fiyatlarında önemli bir artış beklenmediğini söylüyor.
Balçık ve Kavarnalı balıkçılar Monitor'e verdiği demeçte, bazı gemilerin günde 400 ila 500 kilo arasında balık yakaladığını ve bunların satışından iyi gelir beklendiğini söyledi.
20 gün önce bir kilo lefer doğrudan balıkçılardan 28 leva karşılığında satın alındı, şimdi fiyatı 18 leva'ya düştü. Gazete, Chernokop'un kilogram başına 5 ila 6 leva arasında olduğunu yazıyor.
Leferin avı çok iyidir ve ülkemizde iyi bir pazara sahiptir ancak Bulgar sofrası için pek tercih edilmeyen kefal daha az satmaktadır.
Bu nedenle, yerli balıkçılar çeşitli oluşumlarda birleştiler ve birlikte ağırlığı 2,5 ila 3,5 avro arasında olan Yunanistan'a kefal ihraç ediyorlar.
Güney komşularımız kaliteye çok önem veriyor ve kefal iyi soğutulursa daha fazla ödüyorlar, diyor deneyimli deniz kurtları.
Önerilen:
Müjde Için Balık Yemekleri
Müjde'nin oruçlu da olsa balık yemesine izin verilir. Bu, Hıristiyan ayinlerinden biri olarak kabul edilen bir tatil. Bayrama Müjde denir, çünkü o zaman Meryem Ana, Tanrı'nın Oğlu'nu doğuracağı müjdesini anladı. Müjde'de pişmiş balık hazırlanır, ancak tatil menüsünü karides rulolu bir balık rulosu ile çeşitlendirebilirsiniz.
Balık Ve Deniz ürünleri Servisi Için Ipuçları
Balık yemekleri şenlikli masanın ayrılmaz bir parçasıdır. Bu, balığın ve mutfak şaheserlerinin çok çeşitli olması ve çeşitli sebzeler ve diğer ürünlerle tat ve renk açısından iyi gitmesi gerçeğiyle açıklanmaktadır. Balığı pişirdikten sonra servis edeceğiniz uygun yemeği seçmek çok önemlidir.
Her Durum Için: Balık Yemekleri Için Rus Sosları
Rus şefler morina, levrek, yayın balığı, mersin balığı, turna veya çipura pişirmeyi seçseler de, kavrulmuş, kızartılmış veya buğulanmış olsunlar, genellikle balıkla servis edilir ve özel olarak hazırlanmış balık sosu . Hem soğuk hem de sıcak olabilir, ancak balık yemeğiyle iyi gittiğinden emin olmak için malzemelerini nasıl düzgün bir şekilde birleştireceğinizi bilmek önemlidir.
150 Yıllık şarap şişesini Açtılar
On beş yıldan fazla bir süredir okyanus tabanında duran bir şişe şarap, Güney Carolina'daki Amerikan Charleston şehrinde tadım için açıldı. Bununla birlikte, içeriği tam olarak olay yerinde gelen düzinelerce tadımcı ve uzmanın beklediği gibiydi.
Fantastik! Dünyanın Ilk Nutella Restoranını Açtılar
Nutella likit çikolata sevenler için harika bir haber. Mayıs sonunda, tatlı günaha adanmış türünün ilk restoranı olacak. Restoran, ABD'nin Chicago kentinde yer alacak ve çikolatalı tatlı severlere beden ve ruh için tatlı cezbedici şeyler sunacak.
