2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
AB üye ülkeleri arasında yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre, bir kişi yılda tüketilen yaklaşık 14 kg balık tüketiyor. Karşılaştırma için, ortalama istatistiksel Bulgar, yılda 4 kg'dan biraz fazla balık tüketiyor. Ve nehirlerin yanı sıra bir denizimiz bile var.
Muhtemelen bu bağlamda, balıklarda bulunan omega-3 yağ asitleri kalbi güçlendirdiği ve sağlığımıza özen gösterdiği için AB'de kardiyovasküler hastalık insidansı açısından ikinci sıradayız.
Ve bu düşünceler sırasında, balık ve deniz ürünlerinin büyük hayranları olmadığımız için tam olarak hangi deniz ürünlerini tercih ettiğimizi anlamak kesinlikle ilginç. Ve sürpriz de buradan geliyor.
Birçoğu, bir bardak soğuk bira eşliğinde çaça balığının Bulgarların en sevdiği balıklardan biri olduğuna inanıyor. Ve 1970 yapımı Bulgar filmi Kit'in kült repliklerini kimse unutmadı:
- Balık ama oyuncak
- Tsatsa, ama balık.
Aslında zengin olmasak da kaliteye tutunduğumuz ortaya çıktı. İstatistiklere göre, bu yüzyılın ilk on yılında, yerli denizlerinde dinlenen Bulgarlar kalamar üzerinde durdular. Ördek, istavrit ve hamsi yemedikleri için değil ama daha egzotik balıklar ve deniz ürünleri daha popüler.
Aynı istatistiklere göre ahtapotlar deniz ürünleri tüketimi açısından ikinci sırada yer alıyor. Anketin, çoğu insanın zaten balık ve deniz ürünleri tükettiği sırada, Bulgar sahilciler arasında yapıldığını açıklığa kavuşturmak gereken yer burası.
Aynı zamanda bir müşteri sorgulamasıdır. Yani - herhangi bir resmi istatistik söz konusu olamaz, çünkü Bulgarlar tarafından en çok hangi balığın tüketildiği gerçekten hesaplanmamıştır. Ve her Bulgar tuzağında kalamar ve ahtapotun satılmadığı herkes için açıktır.
Yurttaşlarımızın ortak görüşüne göre uskumru, ördek, istavrit, karagenan, palamut, barbunya gibi daha tanıdık balıklarımız zaten üçüncü sırada. Birçoğu zarganayı da sever. Çoğu durumda iyi temizlenmedikleri için 100 kişiden sadece 20'si midye tercih ediyor.
Önerilen:
Şaşıracaksın! İşte En Faydalı üç Tohum
Doğru beslenme söz konusu olduğunda aklımıza her türlü yiyecek gelir - meyve, sebze, süt, et ve daha fazlası. Bununla birlikte, çoğu zaman tüm zamanların en faydalı gıdalarından biri olan tohumları ihmal etme eğilimindeyiz. Küçük taneler, bitkilerin en faydalı mikro elementlerini ve vitaminlerini içerir.
İşte Bulgarların Yılda Içtiği Viski Miktarı
/ undefined İthal yüksek kaliteli içecekler arasında Bulgarlar tarafından tüketim için en çok tercih edilen viski ve yeni bir Eurostat araştırması, yılda ortalama ne kadar karşılayabileceğimizi gösteriyor. Anketlere göre Bulgaristan'da her yıl ortalama 1,2 litre viski içiliyor.
İşte Bulgarların Yılda Ne Kadar Dondurma Yediği
Yeni bir çalışma gösteriyor ki dondurma Bulgarların yazın favori lezzetleri arasında yer almıyor çünkü Avrupa Birliği ülkeleri arasında dondurma tüketiminde sadece 16. sıradayız. Ortalama olarak, Bulgarlar yılda 3,5 litre dondurma yiyorlar, bu da bizi en popüler yaz cazibesinin tüketim sıralamasında en alt sıraya koyuyor.
Krem Karamel, Bulgarların En Sevdiği Tatlıdır
Karamelli kremanın Bulgarların en sevdiği tatlı olduğu ortaya çıktı. En azından bu, Bulgaristan'ın en büyük şekerleme üreticilerinden biri tarafından yaptırılan çalışma ile gösterilmektedir. Anket, Bulgarların neredeyse yarısının yeminli tatlı severler olduğunu gösterdi.
Bu Bira Için Mükemmel Bir Meze! Şaşıracaksın
Buz gibi biranın yanı sıra patates kızartması, fındık, patates kızartması ve ızgaraları unutun. Amerika Birleşik Devletleri ve Batı Avrupa'dan bilim adamlarından oluşan bir ekip, gazlı içecek için daha da mükemmel bir meze buldu. Biranın kendine özgü tadını geliştirmek ve vurgulamak için bilim adamları, kızartılmış ve tuzlu olmak üzere farklı türlerde yiyecekler kullandılar.
