2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Keto ekmeği keto diyetinin önemli bir unsurudur. Tanımlamamız gerekirse, diyet olarak da bilinen bir diyettir. yüksek yağlı diyet. Bu diyet türü, vücudun yağ yaktığı ve onu enerjiye dönüştürdüğü vücutta yüksek seviyelerde ketonlara sahiptir.
Bu nedenle kilo vermek için genellikle keto diyetleri kullanılır. Aslında beslenme başka bir fikirle yaratılmıştır - epilepsi, otoimmün hastalıklar, hormonal dengesizlikler ve özellikle glüten enteropatisi gibi hastalıklara şifalı bir diyet olmak. Menopozdaki kadınlara da önerilir.
Keto ekmeğinin özü ve keto ekmeği türleri için tarifler
Bulgar sofrasının ana yemeği ekmektir. Beyaz buğday unundan yapılır. farkı keto ekmeği geleneksel olandan geleneksel tahıllardan elde edilen unları kullanmaz. Badem, susam, keten ve diğerleri ile değiştirilirler, yani hamur karbonhidratlarda düşüktür. bunu bilmen gerek düşük karbonhidratlı ekmek sadece yararlı değil, aynı zamanda çok lezzetli.
bademli ketolu ekmek
Gerekli ürünler:
170 gr rendelenmiş sarı peynir
85 gr badem unu
50 gr krem peynir
1 yumurta
Bir tutam tuz
Üzerine serpmek için haşhaş veya susam
Hazırlama yöntemi:
Mikrodalga fırında peynir, krem peynir ve badem ununu birkaç saniye ısıtın. Karıştırın ve yumurtayı ekleyin. Hamur oluşur. Ondan kek yapın ve 200 derecede 15-20 dakika kağıt üzerinde pişirin. İstenirse üzerine haşhaş veya susam serpilebilir.
Keten unu ile Keto ekmeği
Gerekli ürünler:
200 gr keten tohumu unu çerçevesi. Bir kahve değirmeni ile keten tohumu ununu öğütebilirsiniz.
1 kabartma tozu
3 yumurta
½ h.h. Su
½ çay kaşığı sol
5 yemek kaşığı. zeytinyağı veya bitkisel yağ
Hazırlama yöntemi:
Unun içine kabartma tozunu koyun, bu ekmek için kuru karışımdır.
Başka bir kapta yumurtaları çırpın, suyu, tuzu ve yağı ekleyin. Bu sıvı karışımdır. İyice karıştırın.
Kuru karışımı yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin, tersini yapmayın. Yanlış karıştırma ölümcül sonuçlara neden olur.
Bitmiş karışım kek hamurundan biraz daha kalındır. Bir fırın tepsisine dökülür ve haşhaş veya susam eklenebilir. 220 derecede kağıt üzerinde 20 dakika pişirin.
Keto ekmeği birkaç gün çıtır ve yumuşaktır.
Susamlı tahinli ketolu ekmek
Gerekli ürünler:
320 gr tahin - susam, ayçiçeği veya isteğe bağlı
4 büyük yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu (limon suyu, soda sirkesi)
100 ml su (gerekirse daha fazla veya daha az)
Sol
baharatlar - veya tohumlar (isteğe bağlı)
Hazırlama yöntemi:
Yumurtaları iyice çırpın ve tahin ile iyice karıştırın. Kabartma tozu ekleyin, ancak kabartma tozu da kullanabilirsiniz. Karışımı suyla seyreltin, gözle ekleyin. Buna keto ekmeği farklı baharatlar ve sevdiğiniz tohumları ekleyebilirsiniz. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen şeklinde 180 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin.
Önerilen:
Vatikan Ekmeği Gerçeği
Vatikan ekmeği tarifi için bir Bulgar sitesine rastladım. Meraklandım ve bu ekmeğin hayatımda sadece bir kez yapılmış olması hoşuma gitmeyen bir şeydi. Birinin bunu yapmak için sana ekşi maya vermesi gerektiği diğer şey de bana garip geldi.
Diyet Ekmeği Ne Kadar Diyet
Diyet ekmek tamamen diyet değildi. Birçok kişi buna sadece kilo verme açısından değil, aynı zamanda daha sağlıklı bir diyet için de güvense de, tüketicilerin geçimlik içerik konusunda yanlış yönlendirildiği ortaya çıktı. Tüketici kuruluşları tarafından yapılan kontroller, pakette yazanlar ile ekmeğin gerçekte ne içerdiği arasında büyük farklılıklar buldu.
Dünyanın En Pahalı Ekmeği
Dünyanın en pahalı ekmeği, hamurun yenilebilir altınla karıştırıldığını iddia eden İspanyol bir fırıncının eseridir. Ekmek sadece sağlıklı ürünler içeriyor - fırıncı bunu kurutulmuş buğday, mısır mayası ve bal ile yaptığını açıklıyor. En değerli bileşeni, yalnızca ürünün içinde bulunmayan altın polendir - ekmek, dışarıya altın serpilmiştir.
Eski Ekmeği Atmamanız Için Jacques Pepin'den Iki Süper Fikir
Bulgar hayranları tarafından daha çok Fiesta TV'de yayınlanan yemek programıyla tanınan Jacques Pepin'in Bulgarca yayınlanan ve genellikle mutfak incili olarak adlandırılan bir kitabı var. Bu şaşırtıcı değil, çünkü bir yandan hazırlaması minimum zaman alan ve hatta çok basit görünen ve diğer yandan gerçekten lezzetli olan son derece kolay tarifler sunuyor.
Eski Ekmeği Geri Dönüştürmek Için Fikir
Durum size oldukça tanıdık gelebilir daha fazla ekmek almak aslında tükettiğinizden daha fazla. Dondurmadığınız sürece, kullanım seçenekleri oluşturmazsanız, evcil hayvanlarınıza sunsanız bile küflenir ve elverişsiz hale gelir. Bu yüzden burada size bazı fikirler veriyoruz eski ekmeği nasıl kullanabilirsin - kuru olabileceğini ancak küflü olmadığını belirtmek.