2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Evde kendi kremalı cazibenizi hazırlamak bu kadar kolayken neden konserve kremler ve çeşitli yarı mamul ürünler satın alasınız?
Kremayı hazırlarken sadece birkaç basit numarayı kullanarak karşı konulmaz tatlılar yapmanın birçok lezzetli yolu vardır.
İşte nasıl yapılacağına dair bazı ipuçları
Bu, farklı tatlar elde etmek için diğer malzemeleri içerecek şekilde yükseltilebilen temel krema tarifidir. En sevdiğiniz tatlının mükemmel krema aromalı tamamlayıcısı için temel tarife ne ekleyeceğinize karar vermek için aşağıdaki ek seçenekleri okuyun.
Krema ile sade krema tarifi
Gerekli ürünler: 500 ml. bütün krema, 1/2 çay kaşığı. vanilya özü, 1/4 çay bardağı pudra şekeri / istenirse daha fazla /.
Hazırlanışı: Malzemeleri bir kaseye alın. Karışım kasenin duvarlarına yapışacak kadar ağır olana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Krem daha sonra çeşitli lezzetlerin hazırlanmasında veya bağımsız bir tatlı olarak kullanıma hazırdır.
Kremalı tarifler-çeşitlemeler
Temel tarifi çeşitlendirmenin sayısız yolu var. Birçok farklı bileşen bu amaç için iyi bir şekilde birleştirilir. En yaygın olanlardan bazıları aromalı likörler, özler, baharatlar, öğütülmüş taze ve/veya kuru meyvelerdir.
Likör, aromalı ve güçlü bir tada sahip tatlı bir alkollü içecektir. Özler, güçlü bir meyve, fındık, ot, baharat vb. özü içeren alkollü bir çözeltidir.
Hazırladığınız tatlıyı nasıl bir lezzetin tamamlayacağını ve tamamlayacağını düşünün. Nane iyi bir çözüm mü yoksa bitter çikolatalı ahududu mu? Çilekli, kirazlı veya şeftalili rom? Çikolatalı portakal veya badem özü?
Alkol katkılı krem
Krema ile rom veya burbon, meyve kullanımına dayalı tatlılarla çok iyi gider. Bunlar örneğin çilekli mevsimlik kekler, şeftalili veya vişneli meyveli turtalardır.
Bu kremayı hazırlamak için, yukarıdaki temel tarifin malzemelerine 1 buçuk yemek kaşığı rom veya burbon viski eklemeniz yeterlidir.
Kremalı taze nane kreması
Nane uzun zamandır çikolatalı tatlıların vazgeçilmezi olarak biliniyor. Tatlılarda, dondurmalarda, muslarda - çikolata aromasının olduğu yerlerde nane ekleyebilirsiniz.
Temel krema tarifini kullanın ve 1/2 çay kaşığı nane özü ve 1 yemek kaşığı taze nane yapraklarından yapılmış nane ezmesi ekleyin (bu amaçla bir havanda ezilirler).
Kremayı ya da kullanıldığı tatlıyı servis ederken süslemek için nane yaprakları kullanın.
Reçel ile tatlandırılmış krem şanti
Yukarıdaki temel tarifi tekrar kullanın, ancak şekeri 2 veya 3 yemek kaşığına düşürün ve seçtiğiniz 2 yemek kaşığı meyve reçeli ekleyin.
likör kreması
İşte birkaç farklı lezzetli, aromalı kremalı likörü kullanma seçeneklerinin bir listesi. Sadece tatlınızı en uygun şekilde tamamlayacak birini seçin:
1. 1 yemek kaşığı Godiva - çikolata likörü (bitter çikolata) ve 1 yemek kaşığı kakao tozu karıştırılarak diğer malzemelere eklenir. Krema, kakao tozu serpilerek süslenir.
2. Grande Marnier - ana krema tarifine 1/2 çay kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu ile portakal likörü (1 buçuk yemek kaşığı) eklenir.
3. Chambord Royal de France likörü (ahududu aromalı) - Ana tarife ek olarak sadece onu kullanacaksanız, 1 buçuk yemek kaşığı ekleyin. Taze ahududularınız varsa, onlardan 1 yemek kaşığı taze ahududu ezmesi ve sadece 1 yemek kaşığı Chambord ekleyin. Kremayı taze ahududu ile servis edin ve ahududu şurubu ile süsleyin.
4. Ana tarife 1 buçuk yemek kaşığı Frangelico - fındık likörü ekleyin. Bitmiş krema, ezilmiş karamelize fındıklarla süslenir.
kremalı tuzlu
Bu krema türü, soğuk çorbalar - gazpacho, kalın kremalı çorbalar ve diğerleri gibi yemekler ile birleştirilir. Tuzlu krema yapmak için 500 ml'ye ihtiyacınız var. tam yağlı krem şanti ve bir yemek kaşığı taze tuzlu yaprak salçası.
Krem saklama
Kremler, plastik bir kapta kapatılırsa ve buzdolabında saklanırsa birkaç gün saklanır.
Önerilen:
Ev Yapımı Ezme Yapmak - Kolay, Lezzetli Ve Ekonomik
Ev yapımı kuş pate , et, balık veya sebzeler kahvaltı, öğle yemeği veya bayram yemeği için harika bir fikirdir. Damak zevkinize göre çeşitli baharatlar, havuç, soğan, otlar, haşlanmış yumurta, krema, et suyu ekleyerek ev yapımı mezenizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Ev Yapımı Krema Fikirleri
Ev yapımı kremalar, sadece bayramlarda değil, menüye şenlik havası katmak için günlük öğünlerde de kullanabileceğiniz hafif bir tatlıdır. Meyveli yumurta kreması çok lezzetli ve hafiftir. Gerekli ürünler: 6 yumurta sarısı, 100 gram şeker, 600 mililitre süt, 20 gram jelatin, 1 vanilya, 100 gram çilek püresi - belki komposto, 600 mililitre ekşi krema, dekorasyon için çilek.
Sade Krema, çırpılmış Krema, Ekşi Krema Ve şekerleme Kreması Arasındaki Fark Nedir?
Krema yemek pişirmede en çok kullanılan malzemelerden biridir. Herkes lezzetli yemekler yapmak için kullanır. Sosların, kremaların, çeşitli et türlerinin ve tabii ki hamur işlerinin hazırlanmasında kullanılır. Genellikle çeşitli kremaların, kek tepsilerinin ve kremaların temelidir ve diğer tatlı cazibelerin zorunlu bir parçasıdır.
Kekler Için Kolay Ve Lezzetli Krema
Pastanın lezzetli ve güzel olması için üstlerine ne tür krema sürüleceği önemlidir. Hazırlanması hızlı ve kolay olan en lezzetli pasta kremalarından biri yoğunlaştırılmış sütlü ve muzlu kremadır. İçindekiler: 200 gr tereyağı, 1 kutu yoğunlaştırılmış süt, 3 adet olgun muz.
Mascarpone Ile Tatlı Kremler
İşte mascarpone'lu tatlılar için bazı tarifler. Birçoğunun hazırlanması çok kolaydır ve kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika içinde. Bu onları beklenmedik misafirler için uygun hale getirir. Bazı ürünleri değiştirebilirsiniz - örneğin yaban mersini kremasında istediğiniz gibi reçel ekleyebilirsiniz ve portakal kremasında meyveyi limonla değiştirebilirsiniz.
