2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ev yapımı kremalar, sadece bayramlarda değil, menüye şenlik havası katmak için günlük öğünlerde de kullanabileceğiniz hafif bir tatlıdır.
Meyveli yumurta kreması çok lezzetli ve hafiftir. Gerekli ürünler: 6 yumurta sarısı, 100 gram şeker, 600 mililitre süt, 20 gram jelatin, 1 vanilya, 100 gram çilek püresi - belki komposto, 600 mililitre ekşi krema, dekorasyon için çilek.
Sarısı süt ile karıştırılır ve kaynayana kadar kısık ateşte tutulur. Kaynadıktan sonra bir kaşıkla sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Jelatinin üç yemek kaşığı suda şişmesine izin verin ve tamamen çözünmesi için kısık ateşte bırakın. Krema ile karıştırın ve vanilyayı ekleyin. İçinde krema olan kap, soğuk suyla dolu daha büyük bir kaba konur. Krem soğuyana kadar sürekli karıştırın.
Kremayı ikiye bölün, ezilmiş çilekleri bir parçaya ekleyin. Krema ikiye bölünerek çırpılır, ardından kremanın her iki tarafına da ilave edilir.
Sıradan krema, yarısı dolu kaselere veya kaplara konur. Buzdolabına koyun ve krema sertleştikten sonra çilekli kremayı ekleyin. Kaselerin üzeri naylonla kaplanır ve servis edildiğinde çileklerle süslenir.
Hazırlamak yoğurt kreması çok lezzetli ve yumuşak olan 500 mililitre yoğurt, 200 mililitre ekşi krema, 100 gram şeker, 1 çay kaşığı jelatin, rendelenmiş portakal kabuğuna ihtiyacınız var.
Yoğurt ve kremayı karıştırın, yarım bardak suda eritilmiş şeker, portakal kabuğu ve jelatini ekleyin. Bu karışımın olduğu kase buzla dolu bir leğene veya daha büyük bir kaba konulur ve koyulaşana kadar dövülür. Kaselere paylaştırın ve buzdolabında üç saat bekletin. Servis yapmadan önce bir dilim portakal ile süslenebilir ve pudra şekeri serpilebilir.
Önerilen:
Ev Yapımı Domates Sosu Fikirleri
Domates sosları, özellikle farklı türdeki makarna veya pizzaların lezzetini tamamlamak için uygundur, ancak et veya balık yemeklerinin yanı sıra sebzelerin servis edilmesinde de kullanılabilir. Üniversal domates sosu, üç yemek kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ, bir büyük soğan, beş diş sarımsak, bir yemek kaşığı kekik, altı yüz gram doğranmış domates, iki yemek kaşığı salça, bir yemek kaşığı şeker, tuz ve karabiberden hazırlanır.
Ev Yapımı Hamburger Fikirleri
Sevdiklerinizin ve arkadaşlarınızın parmaklarını yalatacak lezzetli iştah açıcı ve sağlıklı hamburgerleri evinizde kolayca hazırlayın. somonlu burger Balık severler, somon burgerin ilk lokmasını tadarak ecstasy'ye düşecek. Dört hamburger için ihtiyacınız olan tek şey 200 gr somon füme, bir limon, birkaç marul yaprağı ve 50 gram Emmental.
Ev Yapımı Süt Sosu Fikirleri
Yemeklerin lezzetini iyileştirmek ve lezzet nüanslarını vurgulamak için hem salatalara hem de pişmiş yemeklere uygun farklı türlerde sütlü soslar hazırlanır. Sütlü sos çeşitlerinden biri de sebze yemeklerinin ve salataların lezzetini tamamlamak için çok uygundur.
Ev Yapımı Mayonez Fikirleri
Bitmiş mayonezin neden bu kadar uzun sürdüğünü hiç merak ettiniz mi? Bunun nedeni, daha uzun süre dayanması için koruyucularla dolu olmasıdır. Sağlıklı bir yaşam sürmeye çalışmasanız bile, vücudunuzdaki bazı veya diğer toksinleri kurtarmak iyidir.
Sade Krema, çırpılmış Krema, Ekşi Krema Ve şekerleme Kreması Arasındaki Fark Nedir?
Krema yemek pişirmede en çok kullanılan malzemelerden biridir. Herkes lezzetli yemekler yapmak için kullanır. Sosların, kremaların, çeşitli et türlerinin ve tabii ki hamur işlerinin hazırlanmasında kullanılır. Genellikle çeşitli kremaların, kek tepsilerinin ve kremaların temelidir ve diğer tatlı cazibelerin zorunlu bir parçasıdır.
