2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Karbonhidratlar sürekli olarak damgalanır ve sağlıklı beslenmenin en büyük düşmanı olarak tanımlanır, ama öyle mi? Yağ türleri arasında bir fark vardır - bazıları faydalıdır, diğerleri değildir ve yediğimiz tüm yağları çıkarmak son derece yararsızdır. Bu, her tür karbonhidratın menümüzden çıkarılmaması ve iyi bir figürün düşmanı olarak algılanmaması gerektiği anlamına gelmelidir.
Karmaşık ve basit karbonhidratların yanı sıra düşük glisemik indeksli yavaş karbonhidratların ve yüksek bir hızlı karbonhidratların yanı sıra doğal ve rafine karbonhidratlar olduğunu duymuş veya okumuş olabilirsiniz. İkincisine bakalım - doğal ve rafine ve soruyu cevaplayalım - rafine neden zararlıdır ve alımımızı sınırlamalıyız ve en doğal olanı nerede?
Rafine karbonhidratlar, lif içermeyen işlenmiş gıdalarda bulunur ve vücudunuz bunları basit şekerler olarak algılar. Doğal karbonhidratlara doğal, yani herhangi bir teknik işlemi olmayanlara diyoruz.
Aynısı, parçalı, parçasız, taze, buzlu çay ve diğerleri gibi çok yararlı ve çok fazla meyve içeren sözde doğal meyve suları ile ilgili yanılsamadır - elbette, bu reklamdır ve bulma imkanı yoktur. bir kutu doğal meyve suyu doğal karbonhidratlar.
Rafine karbonhidratlar vücudumuzda azar azar biriktirdiğimiz boş kaloriler olarak tanımlanabilir. Bunun nedeni, işlenmiş karbonhidratların işleme sırasında kaybolan mineraller, vitaminler ve diğer besinlerden yoksun olmasıdır.
Rafine karbonhidratları önemli ölçüde sınırlamak iyidir. Size ihtiyacınız olan enerjiyi verirler, ancak doğal karbonhidratların aksine vücudunuza herhangi bir besin taşımazlar ve ayrıca aşırı kilo olarak da birikirler.
Doğal olanı nerede aramalı ve hangi gıdalar en rafine karbonhidratlara sahip?
Doğal karbonhidratlar elde etmek için daha fazla pirinç, bakliyat, brokoli, biber, mantar, kabak, domates ve vücudumuza ve vücudumuza iyi gelen diğer sebzeleri tüketebiliriz. Rafine karbonhidratlar beyaz un, çikolata ürünleri, alkolsüz içecekler, fast food ürünleri, her türlü atıştırmalık, cips ve daha fazlasında bulunur.
Önerilen:
Rafine Karbonhidratlar: Bunlar Nedir Ve Neden Zararlıdır?
Hepsi değil karbonhidratlar eşittir. Gerçek şu ki, bu besin grubu genellikle zararlı . Bununla birlikte, bu bir efsanedir - bazı yiyecekler karbonhidrat bakımından zengindir, ancak diğer yandan son derece faydalı ve besleyicidir. Diğer yandan, Rafine edilmiş karbonhidratlar vitamin ve mineral içermediği için zararlıdır, besin değeri yoktur.
Karmaşık Karbonhidratlar Nelerdir
Karbonhidratlar vücudun ana enerji kaynağıdır. Sadece kaslara ihtiyaç duydukları enerjiyi sağlamakla kalmazlar, aynı zamanda merkezi sinir sisteminin düzgün çalışmasından da sorumludurlar. Bunun nedeni, beynin onları ana enerji kaynağı olarak kullanmasıdır.
Basit Karbonhidratlar Nelerdir
Karbonhidratlar beslenmemizde önemli unsurlardır. İnsan vücudu için ana enerji kaynağıdırlar. İki ana karbonhidrat kategorisi vardır. Bunlar basit, eksik karbonhidratlar olarak da adlandırılır ve karmaşık - eksiksizdir. Bu yazıda ilk kategoriye bakacağız.
Rafine Edilmiş Ve Rafine Edilmemiş Yağ Arasındaki Fark
Soğuk preslenmiş yağ, sızma yağ, biyoyağ, rafine yağ, rafine edilmemiş yağ arasındaki farkı biliyor musunuz? Farklı üretim süreçleri ve piyasadaki binlerce ürün, farklılaştırmayı ve doğru yağı seçmeyi biraz zorlaştırıyor. Genel olarak konuşursak, bir yağ kaynağının mekanik olarak işlenmesi rafine edilmemiş yağ olarak tanımlanır.
Açık Yeşil çaylar - Bunlar Nelerdir Ve Bilmeniz Gerekenler Nelerdir?
Asya ülkelerinde ve özellikle Çin ve Japonya'da çay içmek gerçek bir ritüeldir. Ancak bunun için sadece çayın nasıl servis edildiğini ve demlendiğini değil, aynı zamanda farklı çay türlerini de öğrenmelisiniz. Siyah çay, kırmızı çay, sarı çay, beyaz çay, yeşil çay ve yeşil çay arasında ayrım yapmak gelenekseldir.