Gıda Zehirlenmesi Nasıl önlenir?

Video: Gıda Zehirlenmesi Nasıl önlenir?

Video: Gıda Zehirlenmesi Nasıl önlenir?
Video: Besin Zehirlenmesi Nasıl Geçer - Gıda Zehirlenmesi Homeopatik Tedavisi 2024, Kasım
Gıda Zehirlenmesi Nasıl önlenir?
Gıda Zehirlenmesi Nasıl önlenir?
Anonim

Alışveriş, gıda zehirlenmesini önlemenin ilk adımıdır.

Kendi sağlığınız ve sevdiklerinizin sağlığını korumak için iyi paketlenmiş yiyecekler satın almalısınız. Örneğin, bir kutu veya paketlenmiş gıdanın şiştiğini fark ederseniz, gelecekte tüketilmesi kesinlikle önerilmez.

Sadece pastörize süt ve süt ürünleri ile pişirin. Buzdolabında saklanması gereken yumurtaları seçin. Çatlak veya kir olup olmadığını kontrol edin.

Hafif donmuş tavuk veya balık alışverişi yaparken, kan damlaları ürünlerinizin geri kalanına bulaşabileceğinden, bunları su geçirmez torbalarda iyi bir şekilde paketlediğinizden emin olun.

Seçtiğiniz balıkta don veya buz izleri varsa - büyük olasılıkla ürün çözülmüş ve ardından yeniden dondurulmuştur. Yolda veya arabayla balık satan tüccarlardan kaçının.

Satın aldığınız dondurulmuş etleri aynı gün pişirmeyecekseniz, eve dönüş yolculuğunuz bir saatten uzun sürecekse, bunları saklamak için bir soğutucu çanta taşımanız da önerilir. Aksi takdirde seçilen ürünler tehlikeli olabilir.

Gıda zehirlenmesi nasıl önlenir?
Gıda zehirlenmesi nasıl önlenir?

Buzdolabının sıcaklığı 5 derece, dondurucunun sıcaklığı eksi 18 olmalıdır. Tavuk ve balığın buzdolabında saklanabileceği maksimum süre iki gündür.

Yumurtaları buzdolabının kapısında değil, buzdolabında kartonlarında saklayın.

Nasıl saklanmaları gerektiğini belirlemek için her zaman kutu ve kavanozlardaki etiketleri kontrol edin. Örneğin ketçap ve mayonez açıldıktan sonra buzdolabında kalmalıdır. Ürünleri dikkatsiz bir şekilde sakladıysanız, bunları elden çıkarmak en iyisidir.

Patates ve soğanlar asla lavabonun altında saklanmamalıdır, çünkü borulardaki sızıntılar onlara zarar verebilir. Buzdolabında kalmamalı, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.

Aktif Tüketiciler, yiyecekleri ev temizlik ürünleri ve kimyasalların yakınında saklamayın, diyor.

Önerilen: