Çikolata çubukları Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Video: Çikolata çubukları Nasıl Yapılır

Video: Çikolata çubukları Nasıl Yapılır
Video: EVDE BİSCOLATA STİCK TARİFİ | ÇİKOLATALI ÇUBUK YAPIMI | ÇİKOLATALI ÇUBUK KURABİYE TARİFİ 2024, Kasım
Çikolata çubukları Nasıl Yapılır
Çikolata çubukları Nasıl Yapılır
Anonim

Kendin yapma fikri çikolata çubukları hemen hemen her mağazadan satın alınabilecekleri ve hiç de pahalı olmadıkları göz önüne alındığında, gerçekten saçma görünüyor. Ancak, sık sık süslemek için kek yapmak zorundaysanız veya yapmak istiyorsanız, bunları nasıl yapacağınızı öğrenmek iyi bir fikirdir.

Ayrıca, mağazalardan satın aldığınız ürünler, sağlığa zararlı belirsiz bileşenler, koruyucular ve boyalar içerir ve ev yapımı şeylerden daha iyi bir şey yoktur.

Tabii ki çikolataları satıldığı gibi yapmak kolay bir iş değil ve onları rendelenmiş çikolata ile değiştirebilirsiniz ki bu da en kolay seçenek. Ve estetik olarak daha doğal ve daha doğal görünüyor.

Yine de yapmaya karar verdiysen çikolata çubukları, aşağıdaki tarifleri deneyebilirsiniz, ancak çubukları şekillendirmek için çok ince uçlu bir kese veya en azından bir şırıngaya ihtiyacınız olduğunu unutmayın. İşte ev yapımı çikolatalar yapmak için deneyebileceğiniz bazı karışımlar:

seçenek 1

Gerçek çikolatadan yapılmış çikolatalar

Bunun için yemek pişirmek için çikolataya ihtiyacınız var. Ancak çalışması çok kolay olduğu için sade çikolata bile işinize yarayacaktır. En önemlisi iyi tavlanmış olmasıdır, yani ne çok sert ne de çok yumuşaktır.

Isındıktan ve tekrar soğumasını bekledikten sonra, tek yapmanız gereken bir torbaya doldurmak ve mümkün olan en ince ucu kullanarak parşömen kağıdına küçük çubuklar yapmak ve daha sonra buzdolabına koymak. Yaklaşık 30-40 dakika sonra çubuklar kolayca soyulacak ve kullanıma hazır hale gelecektir.

seçenek 2

Fondan tipi şeker sırından yapılmış çikolata çubukları

Çubukların koyu olması için 500 gr şeker, 250 ml su ve istediğiniz kadar kakaodan hazırlanır. İlk iki malzeme karıştırılır ve sürekli karıştırılarak boyuna konur. Kalın bir şurup elde ettikten sonra kakaoyu ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın. Karışımın soğumasını bekleyin ve buzdolabına konulan pişirme kağıdına aynı şekilde çubuklar oluşturun.

Önerilen: