Ev Yapımı Beyaz çikolata Nasıl Yapılır?

İçindekiler:

Video: Ev Yapımı Beyaz çikolata Nasıl Yapılır?

Video: Ev Yapımı Beyaz çikolata Nasıl Yapılır?
Video: Ev Yapımı ÇİKOLATA Tarifi😉Beyaz Çikolata Ve Sütlü Çikolata Yapımı ✅👍 2024, Kasım
Ev Yapımı Beyaz çikolata Nasıl Yapılır?
Ev Yapımı Beyaz çikolata Nasıl Yapılır?
Anonim

Beyaz çikolata kahverengi ve bitterden oldukça farklıdır. Büyük besin değeri ve yüksek tadı vardır.

%50'ye kadar şeker ve %40'a kadar yağ içerdiğinden kalorisi oldukça yüksektir. Bununla birlikte, emülsiyon haline getirilmiş bileşenleri düşük bir erime noktasına sahip olduğu için kolayca sindirilebilir.

Mağazadan çikolata alındığında içindeki maddeler her zaman gerçeği yansıtmaz. Bu nedenle, evde parlak lezzetli bir tatlı hazırlamak çok daha iyidir.

Kakao yağı
Kakao yağı

Beyaz çikolata

Gerekli ürünler: 60 gr kakao yağı, ¼ çay kaşığı pudra şekeri (veya 2 çay kaşığı bal), 1 vanilya, bir tutam tuz, 3 yemek kaşığı. süt tozu

Hazırlama yöntemi: Kakao yağı, tercihen bir su banyosunda, kıvam sıvı hale gelene kadar eritilir. Diğer her şeyi tereyağına ekleyin, sonra karıştırın.

Şeker eklerseniz - 1 çay kaşığı süt tozu ekleyin, ancak bal tercih ederseniz - süt tozu daha fazla olmalıdır - 3 yemek kaşığı Daha ilginç bir tat için zencefil, hindistancevizi talaşı, tarçın, fındık, kuru üzüm, kuru yaban mersini veya nane yaprağı ekleyebilirsiniz..

Elde edilen karışım uygun bir forma dökülür. Alt kısmın çıkarılmasını kolaylaştırmak için pişirme folyosu veya folyo serilebilir. Çikolata bir süre bekletildikten sonra tüketilebilir.

Beyaz çikolata
Beyaz çikolata

Kolay ve lezzetli. Birçok kişi beyaz çikolatanın sadece hazır tüketimde ve pasta süslemede kullanıldığını düşünüyor. Ama bu böyle değil. Bir dizi lezzetli tarifin temelini oluşturur. Örneğin:

bisküvili kek

Gerekli ürünler: 100 gr çilek, 100 gr beyaz çikolata (rendelenmiş), 500 ml. çilek kompostosu (sulama için), 400 gr ekşi krema, 200 gr sıvı kahverengi çikolata, 6 paket. bisküvi, 1 litre şekerleme kreması

Hazırlama yöntemi: Kremayı mikserle çırpın, ardından üç parçaya bölün. Bir parça vanilya, diğeri kahverengi sıvı çikolata ve üçüncü rendelenmiş beyaz çikolata ile karıştırılır. Bazı kurabiyeler kompostoya şuruplanır ve bir kek kalıbına dizilir.

Vanilyalı krema ile yayın. En üste krema ve bitter çikolata bulaşarak şerbetli bisküvileri tekrar yerleştirin.

En üste tekrar beyaz çikolatalı krema ile bulaşmış bir dizi şuruplu kurabiye koyduk. Pasta, duvarlarda ve üstte - çileklerle düz kurabiyelerle süslenebilir.

Önerilen: