2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Her birimiz, hangi yiyeceklerin zararlı olduğu, hastalığa neden olduğu veya ruh halimizi bozduğu ve bizi asırlık yapan yiyeceklerin hangileri olduğu konusunda en genel fikre sahibiz. En yaygın gıdalar bile çeşitli enfeksiyonlarla ilişkili bir sağlık riski oluşturur. Bu nedenle ABD sağlık yetkilileri, beklenmedik bir şekilde insan sağlığı için risk oluşturan ilk 10 gıdayı düzenli olarak derliyor.
Marul, marul, lahana ve ıspanak
Son derece faydalı olmasına rağmen, yeşil yapraklı sebzeler inanılmaz derecede sinsidir. Ispanak, kolonda üreyen ancak yeraltı sularında da üreyen tehlikeli bir bakterinin taşıyıcısı olabilir, bu nedenle sadece iyi yıkanmamalı, aynı zamanda kaynar suda kaynatılmalıdır. Marul ve lahana, kontamine sudan salmonella ile enfekte olabilir.
Yumurtalar
Bununla birlikte, çoğu zaman salmonella enfeksiyonu yumurtalardan kaynaklanır, bu nedenle onları en az 10 dakika pişirdiğinizden emin olun. Çiğ yumurta hiçbir şekilde yenilmemelidir.
Salmonella, patateslerden veya patates yemeklerinden, yumurtalardan yapılmış mayonezlerden veya diğer çiğ sebzelerden bile bulaşabilir. Salmonella, patateslerin neden olduğu gıda zehirlenmelerinin yüzde 30'u ile ilişkilidir. Küçük çocuklar için en tehlikeli olan listeria bakterisini taşıyabilirler.
Dondurma
Salmonella dondurmadan da bulaşabilir. Buz cazibesine yumurta veya süt tozu bulaşmışsa. Olgun peynirler de (brie, Camembert) kötü üretilip depolanmaları durumunda risk altındadır. Mide ve bakteriler için onlarca tehlikeli üreme alanı haline gelirler. Bu aynı zamanda pişmemiş domatesler için de geçerlidir. Akan su altında çok iyi temizlenmelidirler.
Tuna
Ton balığı şüphesiz en lezzetli balıklardan biridir. Üzücü haber ise ağır alerjilere neden olabilen ve ısıl işlemle kaybolmayan bir toksin içermesi.
İstiridyeler
İstiridye birçok insanın en sevdiği lezzetlerden biridir. Bununla birlikte, en patojenik gıdalar arasındadırlar ve uygun şekilde depolanmadıkları takdirde ciddi bağırsak enfeksiyonlarına neden olabilirler.
Amerika'dan uzmanlar, özellikle çilek, böğürtlen ve ahududu gibi meyvelerin, hasta toplayıcıların elinden geçmiş olabileceği veya hijyenik olmayan yerlerde kısa süreliğine de olsa saklanmış olabileceği için yemeden önce çok iyi yıkanması gerektiğini hatırlatıyor.
Önerilen:
Karaciğere Zararlı Yiyecekler
Karaciğer, insan vücudunda metabolizmada büyük rol oynayan önemli bir organdır. Detoksifikasyon, plazma proteinlerinin sentezi gibi işlevleri yerine getirir ve sindirim için gerekli biyokimyasal maddeleri üretir. Ayrıca sindirim için önemli olan safrayı da içerir.
Çok Zararlı Olmayan Zararlı Alışkanlıklar
Hepimiz kötü alışkanlıklarımız hakkında eleştiri duyduk. Akşam yemeğinden önce çikolata yemeyin, çok geç yatmayın, sağlıklı kalmak için her zaman kahvaltı yapın - tanıdık geliyor değil mi? Ancak, rutinimizde olan şeylerin çoğunun yanlıştan daha fazlası olduğu ortaya çıktı.
Sağlıklı Olduğunu Düşündüğümüz Zararlı Yiyecekler
Sağlıklı beslenme ve çevre dostu yaşam tarzı son yıllarda oldukça popüler hale geldi. Psikologlar, organik ve eko ürünler için mani ile ilişkili bir hastalığı bile sınıflandırdılar. Süper sağlıklı kabul edilen yiyecekleri çevreleyen birçok efsane var.
Yatmadan önce Zararlı Olan Sağlıklı Yiyecekler
Uyku ihtiyacı, onsuz var olamayacağımız temel bir insan ihtiyacıdır. Uyku, fiziksel ve zihinsel sağlığımız için doğal bir çaredir. Bu sayede dinlenir, enerjimizi yeniler, bağışıklık sistemimiz iyileşir, vücudumuz strese, nevrozlara ve çeşitli enfeksiyonlara karşı daha dirençli hale gelir.
Sağlıklı Ve Zararlı Yiyecekler - Kalorilerdeki Fark Sizi şok Edecek
Sağlıklı beslenme, sağlığın ve mükemmel önlemlerin korunmasının temelidir. Kalori takibi birçok insanın hayatının misyonu haline geldi. Bu nedenle, en zararlı bazılarının yanı sıra sağlıklı yiyeceklerde ve ikramlarda kaç kalori olduğunu bilmek iyidir.
