2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mikrodalga fırın ile yemek pişirmek ilginç ve kolay bir aktivitedir. Ancak mikrodalgada çorba pişirmeye başlamadan önce bilmeniz gereken birkaç şey var.
Hazırlanması için derin porselen veya cam kaplar kullanılır. Soğuk yerine ılık su veya et suyu kullanırsanız, pişirme süresi önemli ölçüde azalır.
Erişte, makarna veya erişte gibi makarnalar mikrodalgada az miktarda suda önceden pişirilir, ardından sıvının geri kalanı eklenir. Ve bu yöntem pişirme süresini kısaltır.
Çorbaları kalınlaştırmak için tereyağı ve un karışımı kullanabilirsiniz. Bu sayede un topaklar halinde kalmaz ve ilave bir pişirme işlemine gerek kalmaz. 4 (1/2 litre) çorba için 4 yemek kaşığı un ve 4 yemek kaşığı tereyağından oluşan bir yapıya ihtiyacınız var. İki malzemeyi tahta kaşıkla iyice çırpın.
Mantarlı kremalı çorba
4 porsiyon için gerekli ürünler: 500 gram doğranmış konserve mantar, 1 su bardağı beyaz şarap, 4 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı tereyağı, 1 litre et suyu, tuz, karabiber.
Tereyağı ve unu bir mikser veya tahta kaşıkla çırpın. Et suyunu sürekli karıştırarak ekleyin. Mikrodalga fırına dökün ve 600 watt'ta 3-4 dakika pişirin. Mantarları ve beyaz şarabı, tuzu ve karabiberi ekleyin. 600 watt'ta 2-3 dakika daha pişirin. Servis yaparken çorbayı maydanoz veya dereotu dallarıyla süsleyin.
Peynirli mantar çorbası
4 porsiyon için gerekli ürünler: 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin, 1 adet soğan, 250 gr taze mantar, bir limonun suyu, 1 ½ çay kaşığı beyaz şarap, 250 ml. sıvı krema, tuz, toz beyaz biber, 1 tutam hindistan cevizi, 1 tutam şeker, 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 1 yemek kaşığı un, 100 gr rendelenmiş peynir.
Tereyağı ve unu tahta kaşıkla iyice çırpın. İnce kıyılmış soğanı ekleyin ve karışımı yağlanmış mikrodalga fırın tepsisine dökün. Temizlenen mantarlar soğuk suyla yıkanır ve dilimler halinde kesilir. Limon suyu serpin ve soğana ekleyin. Karışım karıştırıldı ve 600 watt'ta 6-8 dakika kaynatıldı.
Krema, ezilmiş beyaz biber, hindistan cevizi, şeker, maydanoz tuzu ve beyaz şarabı iyice karıştırın ve mantarların üzerine dökün. Rendelenmiş peynir serpin ve 600 watt'ta 5-6 dakika daha pişirin.
Çorbayı çıkarmadan iki dakika önce karıştırılmalıdır.
Önerilen:
Mikrodalga Patates çorbaları
Gotvach.bg, mikrodalgada hazırlanan yemekler için size kolay ve hızlı tarifler sunma uygulamasına devam ediyor. Bu tür yemeklerin avantajı, yemeklerin nispeten daha hızlı pişirilmesidir. Aşağıdaki patates çorbalarını deneyin ve en kaprisli lezzetleri tatmin edin.
Hızlı Ve Lezzetli Bir Cumartesi Kahvaltısı Için Fikirler
Cumartesi kahvaltınızı kolay, lezzetli ve unutulmaz kılacak harika tarifler sunuyoruz. Reçel ile kızarmış dilimler - türde bir klasik, ancak istenen lezzetli etki her zaman cumartesi sabahı elde edilir. Gerekli ürünler: 3-4 yumurta, 200 mililitre taze süt, vanilya özü, kızartma yağı, reçel (isteğe bağlı), eski ekmek dilimleri Hazırlama yöntemi:
Sağlıklı Kavrulmuş Balkabağı Için Hızlı Fikirler
Havalar soğudu ve buzdolabını lezzetli ve besleyici yiyeceklerle doldurmanın zamanı geldi. Kabak sonbahar-kış dönemi için harika bir seçimdir. Haşlanmış, kek üzerine veya biraz bal ve tarçınla pişirerek hazırlayabiliriz. Kavrulmuş balkabağı pişirmek kolay ve nispeten hızlıdır.
Lezzetli Bahar çorbaları Için Fikirler
İlkbaharda, bir kişi yeşil bir şeyler yemek ister, çünkü vücut kendi ister - kışın vitamin eksikliğinden sonra bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gerekir. Ve hepsinden önemlisi, bu lezzetli ve sağlıklı yeşil çorbalarla yapılabilir. İlkbaharda en popüler çorbalardan biri ıspanaktır.
Süt çorbaları Için üç Lezzetli Ve Hızlı Tarif
Çorbaların çok faydalı olduğunu herkes bilir ama özellikle sütlü çorbalar faydalıdır. Sindirim sistemini ana yemeğe hazırlamakla kalmaz, aynı zamanda zengin bir vitamin kaynağıdır. Bu nedenle çorba hazırlamayı öğrenmek iyidir, çünkü burada en kolay 3 tarifi seçtik: