2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Zehir dozundadır. Bu ifade özellikle tuz hakkında konuştuğumuzda doğrudur. Onsuz, vücudumuz yapamaz - dengesizliği sağlık sorunlarına yol açabilecek önemli mineraller içerir. Diğer yandan, aşırı tuz sağlık açısından da ciddi sonuçları vardır.
Örneğin, çok fazla tuzlu yiyecek yersek, hipertansiyon geliştirebiliriz. Yüksek sodyum alımının kan basıncını yükselttiği bilinen bir gerçektir, ancak bu her gün olduğunda, sürekli olarak yüksek tansiyon geliştirme riskiyle karşı karşıyayız. Kendi başına bir hastalıktır, ancak diğer ciddi ve hatta yaşamı tehdit eden sağlık koşullarıyla da ilişkilidir.
Ve doktorların yüksek tansiyon için önerdiği ilk tavsiye tuzu sınırlamaktır. Aynı zamanda su tutmamızı sağlar. Bu, tüm vücudu etkileyen başka bir yan etkidir - şişlik ve ağrı, ancak aynı zamanda kan basıncını da artırabilir.
Son araştırmalar, tip II diyabet gelişimi için ana risk faktörlerinden birinin tuz olduğunu göstermektedir. Diyabet, biri görme sorunları olan ciddi komplikasyonlarla da ilişkilidir. Tuzun göze zararlı olduğu iddiasının temeli budur.
Diğer veriler, sodyum tüketiminin uzun vadede beyne zarar verebileceğini gösteriyor. Bu hem demansa hem de inme gibi serebrovasküler hastalıklara yol açabilir. Tuz beyin drenajını bozabilir.
Kontrolsüz olandan tuz tüketimi böbrekler de acı çeker. Kanı temizledikleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştırdıkları için hayati önem taşırlar. Böylece, sodyum klorür vücudumuzun arınmasına doğrudan bir engeldir. Böbrek problemlerinin belirtileri şişmiş ayaklar, kronik yorgunluk ve şişmiş bir karındır. Tuzlu yemeyi seviyorsanız bunlara dikkat edin.
Aşırı miktar sol vücudumuzun genel asit dengesini değiştirmek. Ve doğru pH'ı korumak, çok sayıda hastalığın önlenmesinden sorumludur - aralarında malign hastalıklar bile.
Tuzun birçok önemli işlevi olduğunu ve tamamen kaçınılmaması gerektiğini vurguluyoruz. Bununla birlikte vücudumuzun düzgün çalışmasına yardımcı olan iyot, magnezyum ve sodyum alırız. Optimal doz günde yaklaşık 5 gramdır.
Önerilen:
Baharat Mideyi Nasıl Etkiler?
Baharatlı yiyecekler birçok ulusun mutfağında bulunur. Doğu ve Asya için en tipik olanlardır, ancak soframızda da önemli bir yer tutarlar. Ateşli tadı çeşitli hastalıkları iyileştirir, gençleştirir ve kalori yakar. Acı biberin popüler olmasının ciddi nedenlerinden biri, vücudun soğuk algınlığı ve enfeksiyonlara karşı savunmasını güçlendirmesidir.
Etsiz Bir Diyet Zekanızı Nasıl Etkiler?
Son zamanlarda, insanların diyete geçmeleri daha yaygın hale geliyor - ete vurgu, karbonhidratlara vurgu, dengeli beslenme vb. Giderek daha fazla insan sağlığına önem veriyor. İster sağlıkları için ister çevre dışında olsun, bir yaşam biçimi olarak vejetaryenlik ve veganlık da özellikle gençler arasında çok yaygındır.
Hangi Grup Insan Daha Fazla Tuz Tüketir?
Son 10 yıldır Büyük Britanya nüfusu üzerinde yapılan bir anketin ardından yeni yayınlara göre, düşük sosyo-ekonomik gruplardan insanlar daha fazla tuz tüketiyor. Tuz veya sodyum klorür, birçok biyolojik sıvı ve dokuda yaygın olarak bulunan bir kimyasaldır ve konsantrasyonu vücuttaki düzenlemeleriyle de ilgilidir.
Daha Fazla Tuz Tüketmeniz Gereken 6 Durum
Bazı tıbbi durumlar aslında daha fazla sodyum gerektirir. Baştan bir şeyi açıklığa kavuşturalım - daha fazla tuz (sodyum) almak söz konusu olduğunda çok azımız endişeli. Beslenme uzmanı ve kayıtlı beslenme uzmanı Dr. Joy Dubois, çoğu insanın günde 2.
Tuz Vücudu 30 Dakika Boyunca Etkiler
Sağlıksız aromalı yemeğin vücudu etkileme süresi 30 dakikadır. Avustralyalı bilim adamları, sodyum klorürün dakikalarca vücut tarafından emildiğini, arterleri etkilediğini ve sonuç olarak hücrelere oksijen beslemesini bozduğunu keşfettiler. Araştırmacılar, tuzlu bir yemek yedikten bir saat sonra tuzun vücut üzerinde en güçlü etkiye sahip olduğunu söylüyor.