2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Son 10 yıldır Büyük Britanya nüfusu üzerinde yapılan bir anketin ardından yeni yayınlara göre, düşük sosyo-ekonomik gruplardan insanlar daha fazla tuz tüketiyor.
Tuz veya sodyum klorür, birçok biyolojik sıvı ve dokuda yaygın olarak bulunan bir kimyasaldır ve konsantrasyonu vücuttaki düzenlemeleriyle de ilgilidir. Bu nedenle vücutta tuz seviyesi yükselirse sıvı tutulmasına ve dolayısıyla yüksek tansiyona yol açar.
Bir dizi kanıt, azaltılmış tuz alımının kan basıncını ve dolayısıyla kardiyovasküler hastalık riskini düzenlediğini göstermektedir.
Dünya Sağlık Örgütü direktörü Prof. Francesco Capuccio, aşırı sodyum klorür alımının morbidite, sakatlık ve ölümün en yaygın nedeni olduğunu söylüyor. Bu beyaz toz, koroner kalp hastalığı, felç ve diğer kardiyovasküler hastalıklar gibi durumlardan sorumludur.
Araştırmacılar, daha fazla tuz tüketmenin risklerinin düşük ve orta gelirli ülkelerde dezavantajlı gruplara çok hızlı yayıldığını bulmuşlardır.
Profesör, bu ailelerin sağlıklı ve az tuzlu ve az yağlı yiyecekler tüketememeleri nedeniyle sonuçları açıklıyor. Bu nedenle sonuçların farklı olması beklenemez.
Araştırmada ekip, 2008 ve 2011 yılları için 19 ve 64 yaşları arasında 1.027 erkek ve kadın üzerinde çalıştı. Mesleklerini, eğitimlerini, ikamet ettiklerini inceleyerek. Sonuçlar, daha düşük eğitime sahip olanların daha fazla sodyum aldığını gösterdi.
İnme, kalp krizi, böbrek hastalığı gibi çeşitli hastalıkları önlemek için bu insan gruplarına yönelik birçok sosyal program uygulanmaktadır.
Araştırma ekibine göre, bu sosyal eşitsizliklerin kesin nedenini anlamak özellikle önemlidir, çünkü ancak bu şekilde nesillerin sağlığında iyileşmeler olacaktır.
Önerilen:
Daha Fazla Meyve Ve Sebze, Daha Iyi Yaşam
Kaç kişinin daha sağlıklı olma, hastalık ve obeziteden korunma arayışında daha fazla meyve ve sebze tükettiğini defalarca duyduk. Ancak araştırmalar, çoğu insanın yeterince meyve ve sebze yemediğini gösteriyor. Günlük ihtiyaç duydukları beş porsiyon yerine sadece ikisini tüketirler.
Hangi Yiyecekler Daha Fazla Kalori Yakar?
Gıda, yaşamı ve sağlığı korumanın bir yoludur. Bununla birlikte, çoğu zaman, belirli gıdaların aşırı tüketimi obeziteye ve vücuda zarar verir. Bu nedenle kilo vermek isteyen kişiler sadece egzersiz yapmakla kalmamalı, aynı zamanda tüketmelidir.
Daha Fazla Tuz Tüketmeniz Gereken 6 Durum
Bazı tıbbi durumlar aslında daha fazla sodyum gerektirir. Baştan bir şeyi açıklığa kavuşturalım - daha fazla tuz (sodyum) almak söz konusu olduğunda çok azımız endişeli. Beslenme uzmanı ve kayıtlı beslenme uzmanı Dr. Joy Dubois, çoğu insanın günde 2.
Daha Fazla Pırasa, Daha Az Kolesterol
Pırasa, Antik Roma ve Antik Yunanistan da dahil olmak üzere birçok medeniyet tarafından yıllar boyunca saygı görmüştür. Sebzeleri mistisizmlerinin ve güçlerinin somutlaşmışı olarak kabul ettiler. Buna karşılık, Galler'de, pırasaları ödünç alarak kendilerine mal ettiler ve böylece sebze, Galler'in amblemlerinden biri haline geldi.
Giderek Daha Fazla Insan şirket Olmadan Yemek Yiyor
Herkes iyi bir şirketle paylaşıldığında yemeklerin daha lezzetli olduğunu bilir. Birçok ailede, tüm hane üyelerinin akrabaları bir araya getirdiği veya davet ettiği öğle veya akşam yemekleri gelenekseldir. Ancak modern insanın telaşlı günlük yaşamında bu adetler yavaş yavaş unutulmaktadır.
