2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Karamelize elmaları hazırlamak için sabırlı olmanız gerekecek. Bu, sadece çocukları değil yetişkinleri de memnun edebilecek geleneksel bir kış tatlısıdır.
Karamelize elmalar olmadan hiçbir kış tatili tamamlanmaz. Zor gibi görünse de karamelize elmalar evde hazırlanabilir.
Sert ekşi elma çeşitleri karamelize elmalar için uygundur. Beş elma için iki yüz elli gram esmer şeker, yüz on mililitre su, bir çay kaşığı sirke, bir yemek kaşığı tereyağı, beş tahta şiş, pişirme kağıdı, yarım çay kaşığı tarçın gerekir.
Bir tencerede su ile şekeri karıştırın. Şurup kaynadığında, ısıyı azaltın, tereyağı, sirke ve tarçın ekleyin. Şurubu karıştırarak on dakika kaynatın.
Tamamen geleneksel görünmesi için elma karameline kırmızı gıda boyası ekleyebilirsiniz. Daha büyük bir kaba sıcak su dökün ve ısıtın.
Her elmayı bir şiş ile delin ve kaynar suya batırın. İki dakika kaynamalarına izin verin. Orada yumuşayacaklar ve erittikleri görünmez mum tabakası eriyecek ki çürümesinler.
Elmaları çıkarın ve kurutun. Karamel kabarcıklar oluşturmaya başlayınca tabağa bir damla damlatarak hazır olup olmadığını kontrol edin. Ezilmiş ise karameliniz hazırdır.
Karamel kasesini yana yatırın ve elmaları karamel ile eşit bir şekilde kaplamak için eksenleri boyunca döndürerek hızlıca birer birer yerleştirin.
Elmaları, tercihen mumlu pişirme kağıdı üzerinde kurumaya bırakın. Elmalar sıvı çikolata ile süslenebilir.
Elmaları pişirdikten birkaç saat sonra yiyin ve iki günden fazla saklamayın.
Önerilen:
Elma şarabı Nasıl Yapılır?
elma şarabının hazırlanması Bu karmaşık bir iş değil, tarif evde yapılabilir ve içecek sizi rafine, bal-meyveli bir aroma ile memnun edecektir. Sadece %8 alkol içerir, ölçülü tüketildiğinde akşamdan kalma yapmaz ve hoş tonlarıyla göze hitap eder.
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Elma sirkesi faydalı olduğu için çoğu diyette şiddetle tavsiye edilen ürünlerden biridir ve bu faydalı özellikleri sayesinde metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermeyi hızlandırır. Ne yazık ki, perakende zincirlerinde bize sunulan sirke, salatalarımızı tatlandırmak için en iyi seçim değil.
Sebzeler Nasıl Karamelize Edilir?
Karamelizasyon, mutfakta vakit geçirmeyi sevenler arasında popüler olan bir pişirme terimidir. Onlardan biriyseniz, muhtemelen lezzetli bir garnitür ile bir yemek servis etmeye çalışmışsınızdır. karamelize sebzeler , Örneğin. Bu işleme aşina olmayan ama denemek isteyenler, bunu yapmanızı tavsiye ediyoruz, çünkü bu teknikle plaka gerçekten olağanüstü görünüyor.
Et Nasıl Karamelize Edilir?
Yemek yapmak, yemek servisi yapmak ve düzenlemekle birlikte olağanüstü bir sanattır. Gerçekten iyi bir aşçı, pişirmenin bu yönlerini en iyi şekilde nasıl birleştireceğini bilen kişidir. Fransızlar, sadece görünüşlerini, renklerini ve şekillerini korumakla kalmayıp, aynı zamanda tatlarını da geliştirmelerini sağlayan farklı türdeki yiyecekleri güzelce hazırlama becerileri açısından şampiyonaya sahiptir.
Elma şarabı Nasıl Yapılır
En yaygın elma şarabı elma şarabıdır. Elma suyunun maya kullanılmadan fermantasyonu ile elde edilir. Sonuç, güzel bir kehribar rengine sahip - yaklaşık 7 derece - hafif alkollü bir içecektir. Elma şarabı Fransa ve İspanya'da çok popüler.